Auszug aus der Speisekarte

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0621 490 767 80
OPEN
RESTAURANT
BAR
EVENTS
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
X
X
18:00 - 23:00
18:00 - 23:00
18:00 - 24:00
18:00 - 24:00
16:30 - 23:00
17:00 - 00:00
17:00 - 00:00
17:00 - 00:00
17:00 - 00:00
17:00 - 1:00
17:00 - 1:00
17:00 - 00:00
AFTER WORK SUSHI
DJ & FUSION FOOD
DJ & FUSION FOOD
SUNDAY SUSHI
STARTERS
STARTERS
NIBBLE
NIBBLE
ASIAN MIXED SNACKS V, L
Greenpea l Kaki No Tane
3,00
EDAMAME V, L, G
mit Chili und Meersalz
4,00
RIESENGARNELEN MIT DIP
Avocado-Sauce l Teriyaki Mayo
4 Stück
13,50
VEGGIE TEMPURA MIX V
Spargel l Zucchini l Aubergine l Okura
Asian Style Creme Fraiche Sauce
Avocado Sauce
4 Stück
7,50
SOUPS
SOUPS
MISO-SUPPE V, L, G
Tofu l Algen l Frühlingszwiebel
4,00
KIMCHI-SUPPE V, L, G
mit Fisch l japanischer Rettich L, G
Frühlingszwiebeln l Koriander l Zitrone
5,50
6,50
FUSION DUMPLINGS L
Hausgemachte Fleischfüllung
Homemade Miso Sauce
3 Stück
THE MENÜ
THE MENÜ
7,50
SPINATSALAT JAPAN STYLE V, L, G
mit knuspriger Ente in Sesamsauce L, G
Babyspinat l Sesam l Röstzwiebeln
Wassermelone l Pomegranate
6,50
9,50
ITALY MEETS JAPAN G
SEEBARSCH-CARPACCIO
trockener Miso l zerlassene Butter
15,50
STARTER
APERITIF
AperitiF
SUSHI
A LA CHEF
DESSERT
T
BAR
ERS
END
E
IC
CHO
- 35,00 ohne Getränke
STAYTION Spritz
Zitronengras l Lychee
Kessler Sekt
6,50
ASIAN Daiquiri
9,50
Pampero Blaco Rum l Wasabi
Gurke l Limette l Zucker
LYCHEE Martini
9,00
Tanqueray Gin l Lychee Likör
inklusive
STAYTION Water 0.2l
Wein 0.2l
Espresso
- 39,00 mit Getränke
Dry Vermouth
STAYTION
STAYTION_MANNHEIM
SASHIMI
SashiMI
mit homemade Wasabi l Ingwer l 4 Stück
Lachs
Thunfisch
Seebarsch
Makrele
ASIAN COCKTAILS
9,00
11,00
11,00
11,00
NIGIRI
ASIAN COCKTAILS
NigiRI
mit homemade Wasabi l Ingwer l 2 Stück
S
DER
TEN
BAR
ICE
CHO
ASIAN Daiquiri
9,50
Pampero Blaco Rum l Wasabi l Gurke
Limette l Zucker
LYCHEE Martini
Lachs
Thunfisch
Seebarsch
Makrele
6,00
6,50
6,50
6,50
9,00
Tanqueray Gin l Lychee Likör l Dry Vermouth
SAKE CHAMPAGNER Mojito
11,50
Sake l Minze l Limette l Lanson Champagner
ASIAN Mary
10,00
Ketel One Vodka l Sake l Ingwer l Wasabi
THE MENÜ
THE MENÜ
STARTER
Tomatensaft l Soyasauce l Limetten
Kyoto Sour
10,00
Sake l Grapefruit l grüner Tabasco
Zitronensaft l Agavendicksaft
Summer Roll
Bulleit Bourbon l Koriander l Erdnuss-Sauce
SUSHI
A LA CHEF
9,50
DESSERT
Zitrone
- 35,00 ohne Getränke
inklusive
STAYTION Water 0.2l
Wein 0.2l
Espresso
- 39,00 mit Getränke
SUSHI
SUsHI
SUSHI & WHITE WINE?
WEIßWEIN 0,2l 6
Weingut Hensel
Riesling D.Q.
19,00
SUSHI à la Chef l FOR HIM
Nigiri l Sashimi l inside out SUSHI
homemade Wasabi l Ingwer
33,00
STAYTION MEETS JAPAN ROLL
8 Stück
Riesengarnele l Avocado l Gurke
Lachs l Thunfisch l Seebarsch l Makrele
homemade Mayonnaise Sauce
Teriyaki Sauce
17,50
SALMON LOVER ROLL
8 Stück
Avocado l Lachskaviar l Lachs
Asian Style Creme Fraiche Sauce
Teriyaki Sauce
15,00
DUCK ROLL
6 Stück
Ente l Gurke l Schnittlauch l Kresse
Wassermelone l Nüsse
homemade Miso l Sesame Sauce
14,00
TUNA ROLL
8 Stück
Thunfisch l Riesengarnele l Avocado
Ruccola l Grana Padano
Chili Mayonnaise l Teriyaki Sauce
15,50
CHICKEN TERIYAKI ROLL
8 Stück
Hähnchen l Gurke
Avocado Mayonnaise l Teriyaki Sauce
13,50
6,00
Weingut Rings
Sauvignon Blanc
7,00
Weingut Knipser
Chardonnay-Weißburgunder D.Q.
8,00
DRINKS
YOU HAVE
TO TRY.
FOR HER
19.00
FOR HIM
SUSHI à la Chef l FOR HER
Nigiri l Sashimi l inside out SUSHI
homemade Wasabi l Ingwer
33,00
Sake Champagner Mojito
11,50
Sake l Minze l Limette
Lanson Champagner
Asian Mary
10,00
Ketel One Vodka l Sake
Ingwer l Wasabi l Tomatensaft
Soyasauce l Limetten
Kyoto Sour
10,00
Sake l Grapefruit l Agavendicksaft
grüner Tabasco Zitronensaft
Summer Roll
9,50
Bulleit Bourbon l Koriander
Erdnuss-Sauce l Zitrone
S
DER
TEN
BAR
IC
CHO
E
STAYTION Gin & Tonic
Tanqueray Gin l Aloe Vera Tee
Thomas Henry Tonic Water
8,00
GREEN VEG ROLL V
8 Stück
Avocado l Spargel l Gurke l Tofutasche
Asian Style Creme Fraiche Sauce
Teriyaki Sauce
11,50
DESSERT
DESSERT
SESAME BRÛLÉE V, G
mit grünem Tee Eiscreme l Soja
7,50
ASIAN STYLE CHEESECAKE
Yuzu l Passionsfrucht l Mango
8,00
EISCREME l je Kugel
Grüner Tee
Yuzu
Schokolade
Vanille
2,50
HIGHBALLS
HIGHbALLs
Gin & Tonic
Tanqueray l Thomas Henry Tonic Water 3
S
DER
TEN
BAR
IC
CHO
E
7,50
STAYTION Gin & Tonic
8,00
Tanqueray Gin l Aloe Vera Tee l Thomas Henry
Tonic Water 3
Sloppy Joe's Mojito
Pampero Especial l Minze l Pommegranate
Limette l Soda 1
8,00
Gin Basil Highball
Tanqueray l Basilikum l Zitrone l Zucker l Soda
8,00
KAFFEE & TEE SPEZIALITÄTEN 2
KAFFEE & TEE SPEZIALITÄTEN
Earl Grey Highball
8,00
Ketel One l Earl Grey Tee l Kardamon l Bitter Lemon 3
Pimm's Cup
7,00
Pimm’s No.1 l Thomas Henry Ginger Ale l Bitters 1
Cuba Libre
Pampero Especial l Coca Cola l Limette 1,2
7,00
Paloma Margerita
Sierra Tequila 100% Agave l Limette
Grapefruit Limo l Meersalz 1
8,00
Dark and Stromy
Captain Morgan black Jamaica Rum
Limette l Ginger Beer 1
8,00
Horse‘s Neck
Bulleit Bourbon l Ginger Ale l Bitters 1
8,00
Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
2,50
2,00
2,30
2,80
2,80
3,00
Earl Grey
Sencha Supreme
Fruit Berry
Lemon Mint
3,00
3,00
3,00
3,00
Jasmin Tee
Senche Supreme
Grün Matinee
3,00
3,00
3,00
WATER & SOFTS
WATER - SOFTS
WATER
Vöslauer Still 0,25l
Vöslauer Still 0,75l
Vöslauer Sprudel 0,25l
Vöslauer Sprudel 0,75l
2,70
6,50
2,70
6,50
STAYTION WATER
Silent 0,25l
Silent 0,5l
Loud 0,25l
Loud 0,5l
2,00
4,00
2,00
4,00
SOFTS
Coca Cola 0,2l 1,2
Coca Cola Light 0,2l 1,2
Fanta Classic 0,2l
Sprite 0,2l
Paloma Grapefruit Lemonade 1
THOMAS HENRY
Thomas Henry Tonic Water 3
Thomas Henry Bitter Lemon 3
Thomas Henry Ginger Ale 1
Thomas Henry Spicy Ginger 1
Dr. Polidori Tonic Water 3
2,90
2,90
2,90
2,90
SUSHI À LA CHEF
3,50
3,00
3,00
3,00
3,00
3,50
PROVIANT BIO LIMO 0,33l
Ingwer-Zitrone
Apfelschorle
Rhabarber
3,50
3,50
3,50
SÄFTE
Apfelsaft naturtrüb 0,25l
Maracujanektar 0,25l
Orangensaft 0,25l
Johannisbeernektar 0,25l
2,80
2,80
2,80
2,80
SAFTSCHORLE 0,25l l 0,5l
alle Säfte als Schorle
2,50 l 4,50
FOR HER
19.00
FOR HIM
33,00
WINE
WINE
WEIßWEIN 6
WEIßWEIN
Weingut Hensel
Riesling D.Q. 0,2l
6,00
Weingut Reichsrat von Buhl
Riesling D.Q. 0,75l
28,00
ROSÉ WEIN 6
ROSÉWEIN
Weingut Rings
Sauvignon Blanc
0,2l
0,75l
7,00
29,00
Weingut Hensel l Aufwind
Muskateller l Sauvignon Blanc Cuvée D.Q.
0,2l
6,50
0,75l
28,00
Weingut Knipser
Chardonnay-Weißburgunder D.Q.
0,2l
0,75l
6,50
ROTWEIN 6
ROTWEIN
8,00
32,00
Weingut Philipp Kuhn l INCOGNITO
Dornfelder l Regent l Merlot
Cabernet Dorsa D.Q.
0,2l
0,75l
7,50
31,00
3,90
Weingut Rings l „Das kleine Kreuz“
Merlot l St. Laurent l Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
0,75l
65,00
SCHORLE
SCHORLE
Riesling Weinschorle 0,2l
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Villa Bürklin Cuvée 0,2l
DANACH ODER ZWISCHENDURCH
DANACH ODER ZWISCHENDURCH
2cl
Bulleit Rye 1
Bulleit Bourbon 1
Pampero Especial 1
Lemon Cheesecake
Ketel One Vodka
Helbing Kümmel
Sierra Tequila Blanco 100% Agave
Sierra Tequila Reposado 100% Agave
Sierra Tequila Cafe Liquer 100% Agave 1
Chartreuse 1
Sambuca
Bacardi Carta Fuego 1
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
GIN 4cl
INTERNATIONAL BEER‘S
& CRAFT BEER
BEeR
GERMANY
Warsteiner 0,33l
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
Warsteiner Radler 0,33l
3,00
3,00
3,00
König Ludwig Hefeweizen 0,5l
König Ludwiig Kristallweizen 0,5l
König Ludwiig Dunkelweizen 0,5l
König Ludwiig Alkoholfrei 0,5l
3,50
3,50
3,50
3,50
Hops - Kiwi Ale 0,33l
Hops – Black Magic 0,33l
Kuehn – kerlig hell 0,33l
Kuehn – Mystique IPA 0,33l
6,50
7,00
6,00
6,00
Tanqueray Gin
Monkey 47
Botanist
Brooklyn Gin
Elephant Gin
Bulldog
5,00
9,50
8,50
9,50
9,00
9,00
mit Thomas Henry Tonic 3
mit Doctor Pollidoris Tonic 3
+3,00
+4,00
NORTH AMERICA
Sierra Nevada – Pale Ale 0,33l
Sierra Nevada – Torpedo IPA 0,33l
6,00
6,00
5,00
8,00
6,00
Brooklyn Lager 0,33l
Brooklyn Lager East IPA 0,33l
5,50
5,50
Samuel Adams Boston Lager 0,33l
7,50
ENGLAND
Crabbie's Alcoholic Ginger Beer
Crabbie's Non Alcoholic
7,00
7,00
SCOTLAND
Brew Dog – Punk IPA 0,33l
Brew Dog – Hardcore IPA 0,33l
6,50
6,50
VODKA 4cl
Kettle One Vodka
Titos Vodka
Stolichnaya Vodka
RUM 4cl
Pampero Especial 1
Pampero Blanco
Plantation Rum 2001 Old Réserve 42% 1
El Dorado Rum 12 YO 40% 1
Saint James 1
Mount Gay Rum 40% 1
5,00
5,50
13,50
12,00
9,00
9,50
BOURBON 4cl
Bulleit Bourbon 1
Elijah Craig 1
Evan Williams 1
5,00
8,00
7,00
SINGLE MALT & SCOTCH 4cl
Smoky Goat 1
Boxing Hares 1
Jura 10Y 1
Bruichladdich Port Charlotte 1
8,00
8,00
10,00
13,00
JAPAN
coming soon
MEETINGS
/ BIS 50 PERSONEN
MEETINGS
EVENTS
EVENTS
YOUR BIRTHDAY? A PARTY?
SOMETHING TO CELEBRATE?
MEET & GREET DINNER?
CORPORATE EVENT?
LITTLE JAPAN
LITTLE JAPAN
Glas Sekt als Welcome Drink (1x)
JAPAN FUSION & SUSHI pP (5 Stk)
serviert als Flying Finger Food Snack
Weißwein l Rotwein 0,2l (1x)
STAYTION Wasser mit l ohne
eine Kaffeespezialität (1x)
ab 30 Personen
EVENTS
/ BIS 200 PERSONEN
EveNTs
ab 29,00 pP
BIG TOKYO
BIG TOKYO
STAYTION SPRITZ Welcome Drink (1x)
JAPAN FUSION & SUSHI pP (8-10 Stk)
serviert Flying Finger Food
Weißwein l Rotwein 0,2l (2x)
Softgetränk (1x)
STAYTION Wasser mit l ohne
Kaffeespezialität (1x)
Degistif (1x)
ab 30 Personen
ab 55,00 pP
FIRMENEVENTS
GEBURTSTAGE
MEET & GREET
PRÄSENTATIONEN
FINGER FOOD
MENÜS
RESERVIERUNG:
[email protected]
0621 490 767 80