No.1 メニュー表 2016年08月 日付 認定こども園まどか幼稚園 完了期 献立名 1日 鶏肉と野菜のうどん (月) かぼちゃの甘煮 白菜のかか和え 2日 ご飯 (火) サイコロバーグ 人参のクリーム煮 味噌汁（玉ねぎ） 3日 ご飯 (水) 豆腐と大根の肉味噌煮 さつま芋の甘煮 すまし汁（白菜） 4日 ご飯 (木) 炒り鶏 ブロッコリーとツナのやわらか煮 味噌汁（キャベツ） 5日 ご飯 (金) 白身魚の和風煮 かぼちゃと玉ねぎの和え物 味噌汁（大根） 食材（材料）名 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの うどん 上白糖 午後おやつ 鶏肉 青菜 ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 にんじん かつお節 たまねぎ かぼちゃ はくさい サイコロバーグ（ひじき入り） にんじん 精白米 片栗粉 味噌 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ ｼﾁｭｰの王子様 たまねぎ せんべい 牛乳 精白米 片栗粉 さつまいも 上白糖 精白米 じゃがいも 片栗粉 豆腐 鶏肉 味噌 青菜 だいこん はくさい スティック食パン 牛乳 鶏肉 にんじん ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 味噌 ｷｬﾍﾞﾂ かぼちゃボール 牛乳 精白米 片栗粉 ﾎｷ 味噌 さつま芋ボール 牛乳 にんじん 青菜 かぼちゃ たまねぎ だいこん 6日 ご飯 精白米 鶏肉 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ (土) 鶏肉とブロッコリーのクリーム煮 ｼﾁｭｰの王子様 ｷｬﾍﾞﾂ 野菜ソテー 片栗粉 たまねぎ すまし汁（麩） 白玉麩 にんじん 8日 ご飯 精白米 豆腐 だいこん (月) 大根と豆腐のトロトロ煮 片栗粉 味噌 にんじん ポテトサラダ じゃがいも ｷｬﾍﾞﾂ 味噌汁（玉ねぎ） たまねぎ 9日 あんかけうどん うどん 鶏肉 にんじん (火) さつま芋の味噌煮 片栗粉 味噌 はくさい ブロッコリーのやわらかサラダ さつまいも 青菜 たまねぎ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 10日 ご飯 精白米 鶏肉 たまねぎ (水) 鶏肉のケチャップ煮 上白糖 ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ キャベツとツナの煮浸し 片栗粉 味噌 ｷｬﾍﾞﾂ 味噌汁（かぼちゃ） 青菜 かぼちゃ 12日 ご飯 精白米 ﾎｷ 青菜 (金) 煮魚 片栗粉 味噌 たまねぎ 白菜と人参のやわらかサラダ じゃがいも はくさい 味噌汁（じゃが芋） にんじん 13日 カレーライス 精白米 鶏肉 にんじん (土) ブロッコリーとしらすの和え物 じゃがいも しらす干し たまねぎ ｶﾚｰの王子様 ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ キャンディチーズ 片栗粉 15日 ご飯 精白米 豆腐 にんじん (月) 豆腐の煮物 片栗粉 味噌 青菜 甘芋 さつまいも たまねぎ 味噌汁（玉ねぎ） 上白糖 16日 ひじきまぜご飯 精白米 ひじき にんじん (火) かぼちゃのそぼろ煮 片栗粉 ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 かぼちゃ 人参の和え物 鶏肉 青菜 味噌汁（キャベツ） 味噌 ｷｬﾍﾞﾂ 17日 ご飯 精白米 鶏肉 はくさい (水) 八宝菜 片栗粉 大豆 にんじん じゃが芋と大豆の煮物 じゃがいも 味噌 たまねぎ 味噌汁（大根） 青菜 だいこん じゃが芋餅 牛乳 おやつ 牛乳 うどん 牛乳 エネルギー たんぱく質 ( kcal ) ( ｇ ) 脂質 (ｇ) 食塩相当量 (ｇ) 253 12.3 6.5 0.8 375 16.4 8.1 1.0 372 12.9 7.3 0.7 364 16.3 8.3 0.9 363 14.9 5.2 1.1 371 14.1 6.5 0.4 340 10.6 5.8 1.6 250 10.1 5.2 0.9 370 15.6 7.2 1.0 356 14.7 5.1 1.1 398 14.6 7.8 0.9 319 9.2 5.7 0.8 347 13.6 5.7 1.8 357 10.8 5.7 0.9 せんべい 牛乳 じゃが芋餅 牛乳 さつま芋ボール 牛乳 おやつ 牛乳 せんべい 牛乳 うどん 牛乳 さつま芋ボール 牛乳 No.2 メニュー表 2016年08月 日付 認定こども園まどか幼稚園 完了期 献立名 食材（材料）名 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 精白米 午後おやつ 18日 ご飯 (木) 白身魚のクリームソース煮 ブロッコリーのおかか和え 味噌汁（じゃが芋） 19日 ご飯 (金) 豆腐と鶏肉の味噌煮 人参と青菜の煮浸し すまし汁（かぼちゃ） 20日 ご飯 (土) 白身魚と大根のトロトロ煮 キャベツと豆腐のスープ煮 味噌汁（玉ねぎ） ﾎｷ ｼﾁｭｰの王子様 かつお節 片栗粉 味噌 じゃがいも 精白米 豆腐 片栗粉 鶏肉 味噌 たまねぎ にんじん ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ かぼちゃボール 牛乳 にんじん 青菜 かぼちゃ スティック食パン 牛乳 精白米 片栗粉 おやつ 牛乳 22日 かやくうどん (月) ふかし芋 ブロッコリーのやわらかサラダ 23日 ご飯 (火) 鶏ひき肉と麩の煮物 大根と人参の和え物 味噌汁（豆腐） 24日 ご飯 (水) 煮魚 白菜とかぼちゃのスープ煮 味噌汁（ブロッコリー） 25日 ご飯 (木) クリームシチュー キャベツとしらすのサラダ うどん 片栗粉 じゃがいも 精白米 白玉麩 片栗粉 鶏肉 焼きのり 精白米 片栗粉 ﾎｷ 味噌 だいこん 青菜 ｷｬﾍﾞﾂ にんじん たまねぎ にんじん だいこん ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ はくさい たまねぎ だいこん にんじん かぼちゃ はくさい にんじん ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ たまねぎ にんじん ｷｬﾍﾞﾂ にんじん ｷｬﾍﾞﾂ ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ にんじん たまねぎ はくさい 青菜 にんじん ｷｬﾍﾞﾂ たまねぎ 青菜 にんじん うどん 牛乳 にんじん ｷｬﾍﾞﾂ ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ だいこん 混ぜご飯 牛乳 精白米 じゃがいも ﾎｷ 豆腐 味噌 鶏肉 豆腐 味噌 鶏肉 しらす干し ｼﾁｭｰの王子様 かつお節 片栗粉 26日 かやくご飯 精白米 ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 (金) 野菜と大豆のケチャップ煮 片栗粉 大豆 ブロッコリーとさつま芋の和え物 さつまいも 味噌 味噌汁（麩） 白玉麩 27日 二色丼 精白米 鶏肉 (土) マッシュポテト じゃがいも 味噌 味噌汁（白菜） 29日 ご飯 精白米 ﾎｷ (月) 白身魚の野菜煮 片栗粉 豆腐 豆腐の味噌煮 白玉麩 味噌 すまし汁(麩） 30日 うどん うどん 鶏肉 (火) 人参のソテー 片栗粉 ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 コロコロさつま さつまいも 上白糖 31日 ご飯 精白米 豆腐 (水) 豆腐と野菜のケチャップ煮 上白糖 鶏肉 磯香和え 片栗粉 焼きのり 味噌汁（大根） 味噌 せんべい 牛乳 バナナ 牛乳 じゃが芋餅 牛乳 さつま芋ボール 牛乳 おやつ 牛乳 せんべい 牛乳 スティック食パン 牛乳 平均 エネルギー たんぱく質 ( kcal ) ( ｇ ) 脂質 (ｇ) 食塩相当量 (ｇ) 341 15.8 5.7 0.9 357 13.5 7.5 0.9 370 16.6 5.4 1.1 227 9.6 5.0 0.7 324 10.7 5.7 0.9 336 15.3 5.3 1.2 359 10.6 6.6 0.7 344 12.7 5.6 1.9 358 12.1 5.7 0.6 305 15.6 5.7 1.0 304 11.8 6.0 1.0 394 14.0 7.0 0.9 334 13.0 6.1 1.0 ※午前おやつ・午後おやつ・牛乳の栄養価が含まれております。 ※土曜日の栄養価は含まれておりません。 ※仕入の状況により、食材が変更になる場合がございます。
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