真夏のガストロ(GV)講習会2016 最高の下処理をお見せします エフエムアイでは、鹿児島《CAINOYA/甲斐乃家》塩澤シェフをお迎えして、 ガストロバックやパコジェットなどの最新調理機器を活用したセミナーを 開催します。今回のセミナーは8名×2回の限定16名様のセミナーです。 《講師紹介》 塩澤 隆由 氏 甲斐乃家 3代目 鹿児島市出身 B型 シェフから一言: 武道館のような大きな会場ではなく、今回は8名×2回戦 16名限定のライブハウスでのセミナーです。料理に大切 なことはレシピ云々よりもフィロソフィーだと思います。 じっくりその考えを交えながら数皿レクチャー致します。 開催日:平成28年8月22日(月) 場 所:(株)エフエムアイ 福岡テストキッチン 福岡市博多区那珂1-30ー21 092- 481 - 2931 時 間:12:00~(一回目)15:30~(二回目) 1.5時間から2時間のセミナーです。 参加費:¥8,000-(当日お支払い願います) 駐車場が限られるため、公共交通機関(博多駅から1駅:竹下駅 徒歩5分) 又はタクシーでご来場ください。 ☆セミナー受講申し込み書☆ 店舗名(会社名): 住 ご 所: 連 お ご 絡 名 希 先: 前: 望 回: 12:00~ / 15:30~(ご希望を〇で囲んでください) 必要事項ご記入の上、FAXにてお申込み下さい。 申し込み多数による締め切りの際はご容赦願います。 FAX:092-481-2933
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