平成28年7月給食だより(PDF:707.9KB)

献 立 表
2016年07月
日
/
曜
献 立 名
1 キッズビビンバ
(
わかめスープ
材料名(昼食・3時おやつ)
熱と力になるもの
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
米、食パン、ごま、 牛乳、豚ひき肉、
砂糖、ごま油
卵、とろけるチー
ズ、ハム
金
)
2 ケチャップチキンライス
中華スープ、ケ
チャップ、しょう
ゆ、焼肉のたれ
甘口、食塩、酒
牛乳
栄 養 価
エ ネ ル ギー 592 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 25.6
g
ピザトースト
脂
g
質 19.5
カ ル シ ウ ム 331 mg
牛乳、ウインナー、 たまねぎ、キャベ ケチャップ、しょう 牛乳
鶏もも肉、バター ツ、にんじん、ピー ゆ、食塩、コンソ
牛乳
マン、しめじ
メ
エ ネ ル ギー 577 kcal
g
スイートポテトパン
脂
g
ウインナー
カ ル シ ウ ム 244 mg
(
た ん ぱ く 質 20.0
土
)
野菜スープ
米、さつまいも、
コッペパン、はち
みつ、油
キャベツ、もやし、ほう
れんそう、にんじん、ミ
ニトマト、たまねぎ、し
いたけ、ピーマン、
コーン缶、カットわか
め、しょうが、にんにく
10時おやつ
3時おやつ
調味料
4 御飯
(
赤魚の煮つけ
月 伴三糸
)
豚汁
5 パン・ロールパン
(
マカロニグラタン
米、小麦粉、さつ
まいも、砂糖、はる
さめ、油、板こん
にゃく、ごま油、ご
ま
牛乳、あかうお、卵、
木綿豆腐、豚肉、ハ
ム、みそ、きな粉、バ
ター、油揚げ
もやし、たまねぎ、 かつおだし汁、
きゅうり、にんじ
しょうゆ、酢
ん、ごぼう、ねぎ、
しょうが
牛乳
質 20.1
エ ネ ル ギー 693 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 27.7
g
きなこドーナツ
脂
g
質 23.9
カ ル シ ウ ム 241 mg
ロールパン、マカ 牛乳、鶏肉、バ
ロニ、小麦粉、油、 ター、ピザ用チー
パン粉
ズ
たまねぎ、キャベ
ツ、にんじん
コンソメ、しょう
ゆ、食塩、こしょ
う
火 野菜スープ
牛乳
エ ネ ル ギー 568 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 21.4
g
菓子
脂
g
質 25.0
)
カ ル シ ウ ム 360 mg
6 御飯
(
コロッケ
水 ほうれん草の胡麻あえ
じゃがいも、米、パ 牛乳、豚ひき肉、
ン粉、小麦粉、
卵、みそ、油揚げ
油、ごま、焼ふ、砂
糖
ほうれんそう、もや かつお・昆布だ
し、たまねぎ、キャ し汁、ウスター
ベツ、ねぎ、にんじ ソース、しょうゆ
ん、カットわかめ
牛乳
牛乳
た ん ぱ く 質 17.6
g
菓子
脂
g
)
ふのみそ汁
7 鮭おにぎり
(
七夕・天の川そうめん
エ ネ ル ギー 572 kcal
質 18.3
カ ル シ ウ ム 222 mg
干しそうめん、米、 牛乳、卵、えび、
油、砂糖、ごま
ハム、さけ
木
すいか、ミニトマ
かつお・昆布だ
ト、干ししいたけ、 し汁、みりん、
オクラ、葉ねぎ、焼 しょうゆ、食塩
きのり
牛乳
エ ネ ル ギー 506 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 21.4
g
すいか
脂
g
質 12.7
)
カ ル シ ウ ム 254 mg
8 おにぎり
(
ソース焼きそば
金 かき玉汁(ほうれん草)
焼きそばめん、
牛乳、卵、豚肉、
米、さつまいも、
ホットケーキ粉、
油、砂糖、片栗粉
キャベツ、もやし、 かつおだし汁、
牛乳
たまねぎ、ほうれん ウスターソース、
牛乳
そう、にんじん、
しょうゆ、食塩
ピーマン、あおのり
クッキー
エ ネ ル ギー 705 kcal
た ん ぱ く 質 21.3
g
脂
g
質 25.7
)
カ ル シ ウ ム 273 mg
9 豚肉チャーハン
米、油
(
豆腐スープ(わかめ)
牛乳、絹ごし豆
腐、卵、豚ひき肉
土
たまねぎ、にんじ
ん、葉ねぎ、ピー
マン、ねぎ、カット
わかめ
中華スープ、
酒、しょうゆ、食
塩
牛乳
エ ネ ル ギー 446 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 19.1
g
手づくりおやつ
脂
g
質 16.3
)
カ ル シ ウ ム 262 mg
11 散らし寿司
米、砂糖、ごま
(
豆腐のすまし汁
月
牛乳、卵、絹ごし きゅうり、こまつな、 かつおだし汁、
豆腐、かまぼこ、凍 ごぼう、えのきた
酢、しょうゆ、食
り豆腐、でんぶ
け、にんじん、しょ 塩
うが、焼きのり、干
ししいたけ
牛乳
牛乳
た ん ぱ く 質 20.9
g
菓子
脂
g
(
さわらの塩焼き
米、ホットケーキ
粉、油、砂糖
火 ひじきと大豆の炒り煮
)
みそ汁(玉ねぎ・しいたけ)
13 なすミートスパゲティー
(
和風サラダ
牛乳、さわら、卵、
ちくわ、だいず水
煮缶詰、みそ、油
揚げ、グリーンピー
ス、バター
マカロニ・スパゲ
牛乳、豚ひき肉、
ティ、クロワッサン、 粉チーズ
油、小麦粉、砂糖
水
たまねぎ、ねぎ、い
ちごジャム、しいた
け、にんじん、ひじ
き
かつお・昆布だ 牛乳
し汁、しょうゆ、
みりん、食塩、こ 牛乳
しょう
パンケーキ
(
豆腐ハンバーグ
木 小松菜の煮びたし
)
中華スープ
15 御飯
たまねぎ、なす、
コーン缶、きゅう
り、キャベツ、にん
じん、トマトピュー
レ、にんにく
(
怪獣揚げ
米、砂糖、パン粉、 牛乳、牛ひき肉、 こまつな、にんじ
油、ごま
木綿豆腐、卵、油 ん、みかん缶、た
揚げ
まねぎ、パイン缶、
キャベツ、にら、し
いたけ、かんてん
米、小麦粉、油、
ごま、焼ふ、砂糖
金 いんげんのごまあえ
鶏ひき肉、ちくわ、
卵、みそ、油揚
げ、脱脂粉乳、牛
乳
ケチャップ、ウス 牛乳
ターソース、ノン
オイル和風ドレッ 牛乳
シング、食塩
パン・クロワッサン
た ん ぱ く 質 26.4
g
脂
g
質 19.6
エ ネ ル ギー 666 kcal
た ん ぱ く 質 22.0
g
脂
g
質 30.1
カ ル シ ウ ム 263 mg
ケチャップ、ウス 牛乳
ターソース、しょ
うゆ、中華だしの 牛乳
素、食塩、こしょ フルーツ寒天
う
たまねぎ、キャベ かつお・昆布だ 牛乳
ツ、いんげん、に し汁、食塩、しょ
牛乳
んじん、もやし、ね うゆ、こしょう
ぎ、カットわかめ
ヨーグルト
)
ふのみそ汁
16 親子丼
エ ネ ル ギー 597 kcal
カ ル シ ウ ム 331 mg
)
14 御飯
質 17.0
カ ル シ ウ ム 342 mg
)
12 御飯
エ ネ ル ギー 542 kcal
エ ネ ル ギー 666 kcal
た ん ぱ く 質 27.1
g
脂
g
質 27.6
カ ル シ ウ ム 427 mg
エ ネ ル ギー 454 kcal
た ん ぱ く 質 15.5
g
脂
g
質 10.6
カ ル シ ウ ム 109 mg
米
(
豆腐みそ汁(わかめ)
土
牛乳、卵、木綿豆 たまねぎ、ねぎ、に かつお・昆布だ
腐、鶏もも肉、みそ んじん、カットわか し汁、かつおだ
め、焼きのり
し汁、しょうゆ、
みりん
牛乳
エ ネ ル ギー 445 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 21.5
g
手作りおやつ
脂
g
質 13.6
)
カ ル シ ウ ム 274 mg
19 御飯
(
鶏のから揚げ
火 和風サラダ
)
みそ汁(なす)
米、油、片栗粉
牛乳、鶏もも肉、油 すいか、きゅうり、 ノンオイル和風ド 牛乳
揚げ、みそ
キャベツ、なす、ね レッシング、しょう
牛乳
ぎ、にんじん、カッ ゆ、酒
トわかめ、しょうが、
すいか
にんにく
エ ネ ル ギー 437 kcal
た ん ぱ く 質 22.0
g
脂
g
質 17.7
カ ル シ ウ ム 270 mg
献 立 表
日
/
曜
献 立 名
20 ホットドッグ
(
はるさめスープ
阪南市立保育所
材料名(昼食・3時おやつ)
熱と力になるもの
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
コッペパン、わらび 牛乳、卵、ウイン
餅粉、はるさめ、マ ナー、きな粉
ヨネーズ、砂糖
水
10時おやつ
3時おやつ
調味料
キャベツ、しいた カレー粉、ウス
牛乳
け、にら、にんじん ターソース、ケ
チャップ、中華だ 牛乳
しの素、しょうゆ、 わらび餅
食塩
)
21 夏野菜カレーライス
(
マリネ
米、砂糖、オリーブ 牛乳、豚肉(もも)、 メロン、たまねぎ、な
す、きゅうり、キャベ
油、油
ハム、バター
木
)
22 おにぎり
(
冷やし中華
カレールウ、酢、
食塩、ケチャッ
ツ、かぼちゃ、りんご、 プ、ウスターソー
にんじん、赤ピーマ
ス
ン、黄ピーマン、セロ
リー、オクラ、にんにく
生中華めん、米、
砂糖、ごま油
金
牛乳、ヨーグルト、 トマト、きゅうり、み しょうゆ、酢、中
卵、焼き豚
かん缶、バナナ、 華だしの素、食
パイン缶、生わか 塩
め
牛乳
エ ネ ル ギー 576 kcal
た ん ぱ く 質 24.2
g
脂
g
質 26.9
カ ル シ ウ ム 289 mg
エ ネ ル ギー 573 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 17.4
g
メロン
脂
g
質 22.9
カ ル シ ウ ム 258 mg
牛乳
エ ネ ル ギー 625 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 22.8
g
フルーツヨーグルト
脂
g
質 14.1
)
カ ル シ ウ ム 329 mg
23 炊き込み御飯
米、板こんにゃく
(
牛乳、木綿豆腐、 ごぼう、にんじん、 かつお・昆布だ 牛乳
ウインナー、鶏もも ねぎ、カットわかめ し汁、酒、しょう
肉、ちくわ、米みそ
ゆ、みりん、食塩 牛乳
(淡色辛みそ)、油
パン
揚げ
エ ネ ル ギー 588 kcal
ながいも、米、小 牛乳、ヨーグルト、 キャベツ、いんげ しょうゆ、ケチャッ 牛乳
麦粉、油、すりごま 豚肉、卵、えび、い ん、バナナ、ねぎ、 プ、ウスターソー
牛乳
か、かつお節
あおのり
ス
エ ネ ル ギー 452 kcal
豆腐みそ汁(わかめ)
土
)
ウインナー
25 おにぎり
(
お好み焼き
バナナヨーグルト
月 いんげん胡麻あえ
た ん ぱ く 質 24.9
g
脂
g
質 21.3
カ ル シ ウ ム 277 mg
た ん ぱ く 質 18.2
g
脂
g
質 12.2
)
カ ル シ ウ ム 358 mg
26 御飯
(
野菜のかき揚げ
米、小麦粉、油、
砂糖
牛乳、ちくわ、卵、 オレンジ濃縮果汁、こ しょうゆ、コンソ
まつな、にんじん、た メ、食塩、こしょう
かつお節
まねぎ、キャベツ、ご
ぼう、コーン缶、かん
てん、カットわかめ
火 小松菜のおかかあえ
牛乳
)
(
豚肉のすき焼き風煮物
た ん ぱ く 質 11.6
g
オレンジゼリー
脂
g
米、しらたき、砂
糖、焼ふ、ごま
牛乳、焼き豆腐、
鶏ひき肉
きゅうり、はくさい、 しょうゆ、酢、みり 牛乳
にんじん、たまね ん
牛乳
ぎ、ねぎ、えのきた
け、しいたけ、カッ
菓子
トわかめ
)
(
冷やしうどん
質 11.8
カ ル シ ウ ム 294 mg
水 きゅうりとわかめの酢の物
28 じゃこおにぎり
エ ネ ル ギー 450 kcal
牛乳
野菜スープ
27 御飯
生うどん、米、砂
糖、ごま油
牛乳、卵、ハム、し すいか、オクラ、ト しょうゆ、酢、中
らす干し
マト、生わかめ
華だしの素、食
塩
木
牛乳
エ ネ ル ギー 565 kcal
た ん ぱ く 質 19.8
g
脂
g
質 17.4
カ ル シ ウ ム 323 mg
エ ネ ル ギー 589 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 19.8
g
すいか
脂
g
質 12.3
)
カ ル シ ウ ム 257 mg
29 ロールパン
(
クリームシチュー(ブロッコリー)
金 ほうれん草のソテー
じゃがいも、ロール 牛乳、豚肉、ベー たまねぎ、もやし、 コンソメ、ウス
パン、小麦粉、油 コン、バター
ほうれんそう、ブ
ターソース、食
ロッコリー、にんじ 塩、こしょう
ん
牛乳
エ ネ ル ギー 548 kcal
牛乳
た ん ぱ く 質 20.9
g
菓子
脂
g
質 26.4
)
カ ル シ ウ ム 361 mg
30 カレーピラフ
(
土
栄 養 価
野菜サラダ
米、ホットケーキ
牛乳、卵、ベーコ
粉、和風ドレッシン ン
グ
たまねぎ、きゅう
コンソメ、カレー 牛乳
り、キャベツ、しめ 粉、食塩、こしょ
牛乳
じ、ピーマン、にん う
じん
手作りおやつ
エ ネ ル ギー 505 kcal
た ん ぱ く 質 16.6
g
脂
g
質 17.7
)
カ ル シ ウ ム 269 mg
※「行事等の都合により献立を変更する場合があります」
※「0.1歳に卵料理は提供いたしません」
(但し、つなぎには使用いたします)