東京園芸ニュース (28年度 度-15号 -15号)) 東京園芸ニュース(28年 平成２８年５月／群馬県東京園芸情報センター 旬を迎えるレタス、ナス、キャベツ等を料理店へ提案！ ～ JA全 農 ぐ ん ま が オ タ フ ク ソ ー ス お 好 み 焼 提 案 会 へ 出 展 ～ オ タ フ ク ソ ー ス お 好 み 焼 提 案 会 に お け る 県 産 青 果 物 の PRと レ シ ピ の 提 案 ■ 日 時 ： 5月 24日 (火 )、 25日 (水 ) 10： 00～ 16： 30 ■会場：東京都立産業貿易センター台東館４階 ■主催：オタフクソース㈱ ■ 内 容 ： レ タ ス の と ん 平 焼 き （ JA利 根 沼 田 ）、 ナ ス 焼 き （ JA佐 波 伊 勢 崎 ）、 もやしのナムル（富士食品工業㈱）の試食宣伝 キ ャ ベ ツ （ JA嬬 恋 村 ） の 宣 伝 と レ シ ピ 紹 介 素材の味を活かしたレシピの提案で、ぐんまの新鮮野菜をＰＲ！ 本イベントは、オタフクソース㈱主催による飲食店及び取引業者を対象としたお好み 焼 、 焼 き そ ば 、 サ イ ド メ ニ ュ ー 等 に 関 す る メ ニ ュ ー や 商 品 の 企 画 提 案 会 で す 。 JA 全 農 ぐんまは協賛企業として９回目の出展で、多くの飲食店関係者に向けて県産野菜とその レシピの提案を行いました。 今 回 PR し た の は 、 JA 利 根 沼 田 産 レ タ ス を 使 っ た 「 と ん 平 焼 き 」、 JA 佐 波 伊 勢 崎 産 ナ ス を 使 っ た「 ナ ス 焼 き 」、も や し を 使 っ た「 ナ ム ル 」（ 富 士 食 品 工 業 ㈱ ）で 、さ ら に JA 嬬 恋 村 産 キ ャ ベ ツ を 使 っ た の レ シ ピ や 素 材 の PR も 行 い ま し た 。 珍しいレタスのとん平焼きに興味！なすの美味しさも実感！ レ タ ス を 使 っ た 「 と ん 平 焼 き 」 は 珍 し い こ と も あ っ て 来 場 者 の 興 味 を 引 き 、「 新 た な メ ニ ュ ー 候 補 と し て 考 え た い 。」 と 言 う 声 も 聞 か れ ま し た 。 ま た 、「 ナ ス 焼 き 」 は 柔 ら かい新鮮なナスの食感とオタフクソース（味噌カツのたれ、焼きうどんのたれ）がマッ チ し 、「 美 味 し い 。」 と の 感 想 が 多 く 聞 か れ 大 変 好 評 で し た 。 全農ぐんまの出店ブース レタスのとん平焼き（調理） ナス焼きの試食 レタスのとん平焼きの試食
© Copyright 2024 ExpyDoc
