8月1日 12:50~16:00 ■会 月 場 : 酪農学園大学 中央館1階 学生ホール 江別市文京台緑町582番地 ■受 講 料 : 無料 ■定 員 : 250名 ■申込締切 : 2016年7月27日(水) ■講演1 北海道における食産業と将来展望について ~北海道における食クラスターの取り組み~ 北海道経済部食関連産業室 食クラスターグループ 主査 佐藤 俊輔 マーケティンググループ 主査 中田 智幸 ■講演2 いま、もっとも注目のワイン産地 北海道 ~ワインクラスター北海道による地域活性化への取り組み~ NPO法人 ワインクラスター北海道 代表理事 阿部 眞久 ■講演3 酪農学園大学のおいしい「食」のための研究 (1)本学での乳製品製造とチーズに関する最近の話題 乳製品製造学研究室 入場 無料 (2) 酪農学園大学オリジナルワインプロジェクト(ROWP) の紹介 ~新たに始まるワインの試験研究~ 応用微生物学研究室 臨床栄養管理学研究室 食品企画開発研究室 お問い合せ 〒069-8501 北海道江別市文京台緑町582番地 酪農学園大学 食と健康学類 食品企画開発研究室 阿部 茂 TEL:011-388-4819(直通) E-mail : [email protected] ■主 教授 竹田 保之 催 : 酪農学園大学 教授 山口 昭弘 教授 石井 智美 教授 阿部 茂 申込用紙 「北海道の食産業の展望と食品研究の新たな取り組み」 8月1日(月) 12:20 12:50 12:55 13:00 受付開始 開会挨拶 主催者代表挨拶 講演1 酪農学園大学 教授 阿部 茂 酪農学園大学 教授 荒木 和秋 (農食環境学群長) 北海道における食産業と将来展望について 北海道経済部食関連産業室 食クラスターG 主査 佐藤 俊輔 マーケティングG 主査 中田 智幸 13:45 講演2 いま、もっとも注目のワイン産地 北海道 14:30 休 憩 14:40 講演3 酪農学園大学のおいしい「食」のための研究 NPO法人 ワインクラスター北海道 代表理事 阿部 眞久 (1)本学での乳製品製造とチーズに関する最近の話題 乳製品製造学研究室 教授 竹田 保之 (2) 酪農学園大学オリジナルワインプロジェクト(ROWP)の紹介 応用微生物学研究室 教授 山口 昭弘 臨床栄養管理学研究室 教授 石井 智美 食品企画開発研究室 教授 阿部 茂 15:40 全体質疑 15:55 閉会挨拶 酪農学園大学 教授 竹田 保之(食と健康学類長) お申込みはこちらから https://w2.axol.jp/entry17/rakuno/?f=79 お申込み締切日 2016年7月27日(水) FAXでもお申込みいただけます。 FAX 011-386-1220 ※必要事項をご記入の上、本書を送信してください。 フリガナ 氏 名 住所 電話 / FAX E-mail 〒 TEL: E-mail: 会社 ・ 所属 何かご意見等がありましたらご記入下さい。 FAX: 定員 250名
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