AUSGABE 34 MÄRZ 2015 Die aufregendsten Pisten am Arlberg BURG TIMER Meisterstrasse – feinstes Handwerk Zu Gast in Lech Zürs 4. – 6. März 2015 Fackellauf Lech 3. März 2015, 21:30 Uhr Schlegelkopf Talstation CLOSE TO HEAVEN Freestylecontest 7. März 2015, ab 12:00 Uhr Snowpark Lech Wine, Dine & Crime 17. März 2015, 19:00 Uhr Hotel Enzian, Zürs Tanzcafé Arlberg 2015 28. März – 12. April 2015 www.burghotel-lech.com Weisser Ring oder Langer Zug - die aufregendsten Pisten in Lech Zürs tragen bekannte - und passende - Namen. Und sie lassen einen hautnah erleben, warum Skifahren Kopf, Herz und Bauch so frei machen. Ein kleiner Pistenbericht. Im Gegenlicht glitzert der Schnee wie ein verheissungsvolles Versprechen, und man kann es kaum erwarten, bis einen die Bahn raus bringt aus dem fröhlichen Dorftreiben in Lech. Langer Zug oder Weisser Ring? Während einen die Gondel hinauf auf den Rüfikopf trägt, darf man sich diese Frage nochmals stellen. Auf dem Langen Zug geht man auf Du und Du mit den Bergen. Hört man ihnen zu, hört man in der Stille sich selbst. Und seinen Atem. Oder die Skier, wie sie im steilen Hang Halt suchen. Und auch wenn man es sich nicht vorstellen will, man kann sehen, warum hier ein Geschwindigkeitsweltrekord von sagenhaften 249 Kilometer pro Stunde aufgestellt werden konnte ... Wild und mutig Und der Weisse Ring? Der Weisse Ring gehörte Sepp Bildstein, einem waghalsigen Skifahrer-Pionier, der einst als erster Österreicher auch vom Holmenkollen in Oslo gesprungen ist. Sepp Bildstein verkörperte wie kaum ein anderer „höher, weiter, schneller“. Wild, mutig und entschlossen war er. Und so ist der Weisse Ring. Das Rennen, das jedes Jahr im Januar auf dem Weissen Ring stattfindet, ist das angeblich längste Skirennen der Welt - 5.500 Höhenmeter, 22 Kilometer Abfahrten. Jedes Jahr sind auch Profi-Skifahrer wie Patrick Ortlieb am Start. Verrücktes Madloch Vom Rüfikopf fahren wir also runter zum Schüttboden, wo uns der Schlepplift hinaufzieht und wir die 1.6 Kilometer zur Trittalp unter die Skier nehmen. Von hier geht es auf den Hexenboden und dann hinunter nach Zürs. Abstecher zum Trittkopf? Dort warten eine der besten Pisten und eine fantastische Aussicht auf die umliegenden Berge. Wir wechseln aber zügig die Talseite und fahren zum Seekopf rauf. Jetzt könnte man mit der Bahn zum Muggengrat und sich dann „hinunterstürzen“ und Richtung Flexenhäuserl halten. Um dort Krapfen zu essen und sich in einem dieser mit Schaffell ausgepolsterten Fortsetzung Weisser Ring auf Seite 3. AUSGABE 34 | MÄRZ 2015 Spiel mir das Lied vom Frühling Am 20. Oberlecher Frühlingsfest heissen wir den Frühling mit Musik und Feuerwerk willkommen. Die Gasteiner, Concord, Die Dorfer und neu auch das bekannte Tschirgant-Duo spielen auf und laden alle zum Mitfeiern ein. Wenn am letzten Wochenende im April - vom 24. bis 26. - auf der Burgterrasse wieder die Musik aufspielt, setzen Gäste, Einheimische und unsere Burg Mitarbeitenden damit auch den Schlusspunkt unter eine erfolgreiche Wintersaison und heissen am traditionellen Oberlecher Frühlingsfest den Frühling willkommen. Programm 2015 Am Freitag spielen ab 13 Uhr auf der Kriegeralpe Die Gasteiner – Hüttengaudi garantiert. Ab 22.30 Uhr musiziert dann das Duo Concord in der Burg Bar. Grosses Feuerwerk Am Samstag startet um 13 Uhr das Open Air auf dem Burgplateau mit der Musikband Die Dorfer, die auch am Abend ab 22.30 Uhr in der Burg Bar spielt. Den Höhepunkt des Frühlingsfestes erleben Gäste und Besucher beim grossen Feuerwerk um 22 Uhr. Duo Tschirgant Von Alpenrock bis Austropop, von volkstümlichen Schlagern bis Oberkrainer und Hüttenhits - das bietet am Sonntag ab 13 Uhr das bekannte Tschirgant-Duo aus Tirol. Weltweit spielen die ausgebildeten Musiker pro Jahr bei mehr als 220 Auftritten und laden auch am Oberlecher Frühlingsfest zum Mitsingen und Mittanzen ein. Fortsetzung Weisser Ring Stühle zu lümmeln. Aber das Flexenhäuserl muss warten. Der Weisse Ring wartet mit dem schwierigsten Teilstück - dem Madloch. Die 4.2 Kilometer lange Abfahrt hinunter nach Zug ist tatsächlich ein bisschen „mad“ und geht ganz schön in die Beine. Wenn dann aber auf der Sesselbahn-Fahrt hinauf zur Balmalp Tannen und Latschenkiefer die Hänge und Wege unter einem säumen und man eingehüllt in fast vollkommene Stille dasitzt, entschädigt tausendfach das befreite Gefühl echter Gelassenheit, das sich sofort einstellt. Die Welt kann warten. Das Rennen kann warten Schliesslich sind es noch 4.2 Kilometer, und die meinen es gut mit einem. Es geht vorbei an der Kriegeralpe und der BURG bis hinunter nach Lech. Auf dem Balmengrat, vor der letzten Abfahrt, hätte man auch den Weg über den Steinmähder wählen und aufs Zuger Hochlicht fahren können, bevor man dann über den Petersboden nach Lech gelangt wäre. Gewiss, ein lohnender Umweg. Ein kleiner Abstecher Wir wählen auch einen kleinen Umweg - aber den auf die Burg Terrasse: Hirschschnitzel im Kürbiskernmantel, Salzkartoffeln, Flädlesuppe, dazu einen guten Tropfen vom Heinrich. Und nach den Salzburger Nockerln einen exzellenten Birnen-Schnaps, vom Reisetbauer oder so. Die Welt ist genau hier. Und jetzt. Und der Weisse Ring, das Rennen, kann warten. Infos: www.derweissering.at BURG HOTEL | LECH AM ARLBERG Zeitreise – 20 Jahrgänge Honivogl und Singerriedel im Burg Weinkeller Steil wie der „Lange Zug“ in Lech fällt der Singerriedel in Spitz zur Donau ab. Blickt man von ihren Ufern in das Terrassenlabyrinth hinauf, sieht man ein Monument, das für die Ewigkeit gemacht zu sein scheint. So wie die Weine, die von seinen Böden gekeltert werden. Über 25 Jahre widmete sich die Familie Hirtzberger der Restaurierung des Singerriedels. Stufenweise wurden der Riede unzählige, von Steinmauern getragene Terrassen abgerungen und sukzessive mit Riesling bestockt. Vieles davon wurde in Handarbeit erledigt und daran hat sich bis heute nichts geändert. Sonnendurchflutete Weingärten Die intensive und leidenschaftliche Auseinandersetzung mit den Eigenheiten der Lage spiegelt sich in den vielfältigen Facetten und Aromen der Weine wider. Der Singerriedel ist der östliche Vorposten des Spitzer Lagen-Amphitheaters, in dem Franz Hirtzberger quasi überall Parzellen besitzt. Kühle und karge Rieden finden sich darin genauso wie tiefgründige und von der Sonne geprägte Weingärten. Das führt zu Weinen, die stets die Intention des Winzers in sich tragen, gleichzeitig aber auch das ganze Spektrum des Spitzer Terroirs umreißen. Allen voran der Grüne Veltliner Honivogl. Die Trauben am Fuße des Singerriedels werden spät und reif gelesen, wobei man stets versucht, das komplexe geologische Profil zur Gänze auszuloten. Seit Jahren setzen die Interpretationen des Honivogls den hochindividuellen Maßstab dafür, in welche Dimensionen Grüner Veltliner vordringen kann. Mr. Honivogl Zwischen der BURG und der Familie Hirtzberger bestehen seit langem beste Kontakte. Unser Sommelier, Hermann Lankmaier, hilft immer wieder bei den aufwändigen und oft bis in den späten November dauernden Lesen mit und trägt nicht umsonst den Beinamen Mr. Honivogl … Das Burg Hotel lagert über 50’000 Flaschen Wein aus der ganzen Welt und legt dabei ein besonderes Augenmerk auf Österreichische Weine. Am jährlichen Jungwinzer-Treffen jeweils Ende Juni bietet unser Haus jungen Nachwuchswinzern die Möglichkeit, sich einem hochkompetenten Fachpublikum zu präsentieren. Die Burg stellt ihre Weine vor In jeder Winter-Ausgabe der BurgNews stellen wir Weine aus unserem Weinkeller vor. In dieser Ausgabe bringen wir Ihnen die Weine vom Weingut Hirtzberger aus Spitz näher, die edlen Tropfen aus der Wachau zählen zu den besten österreichischen Weinen. Wir freuen uns, weitere Köstlichkeiten und Spezialitäten hier präsentieren zu dürfen. Selbstverständlich finden Sie die Tropfen auch auf unserer Weinkarte. BLITZLICHTER Faschingsparty à la Hollywood Da staunten die Gäste nicht schlecht. An der legendären Faschings-Party der Burg tummelten sich Marilyn Monroe‘s, XY‘s und viele andere Stars und Sternchen – getreu dem Motto Hollywood tanzten und feierten viele Faschings-Liebhaber durch die Nacht. Fackellauf Lech Der traditionelle Fackellauf in Lech war ein voller Erfolg. Die fulminante Show der Skilehrerinnen und Skilehrer begeisterte zahlreiche Zuschauer. Sie gaben Showeinlagen, unter anderem auch das bekannte Arlberg Wedeln, zum Besten. Kriegeralpe im Winterkleid Hüttengaudi auf 2000 Meter über Meer. Besonders im Winter bietet die Kriegeralpe beste Möglichkeiten für eine gemütliche Einkehr. Hier geniessen die Gäste frische und herzhafte Gerichte aus der eigenen Küche und auch der Honigschnaps von Hüttenwartin Patrizia ist sehr zu empfehlen. Besuchen Sie uns auch auf Facebook: www.facebook.com/BurgLech www.facebook.com/BurgHotelBar www.facebook.com/Kriegeralpe Familie Lucian | Burg Hotel | Oberlech 266 | 6764 Lech am Arlberg | Österreich Tel +43 (0)5583 2291-0 | Fax -12 | [email protected] | www.burghotel-lech.com