平成 27 年度実施事業 団体記入者：「京葉瓦斯株式会社 上田 雅巳」 行政記入者：「環境保全課 山崎 由美子 」 事業報告書 事業名 事業主体（名称） 事業費 （市が負担する経費） エコ・クッキング体験事業 まちづくり活動団体 行政（担当課） 京葉瓦斯株式会社 環境保全課 予算額 決算額 139,980 円 90,490 円 （121,980 円） （71,590 円） 今日の環境問題の多くは、市民の日常生活や事業者の活 動が原因となっており、諸課題に対する解決の取組みと して、行政だけではなく、市民や事業者にも環境に配慮 する意識を高めてもらい、実践してもらうのが必要不可 欠である。 このことから、市民にはエコ・クッキング（調理実習） の体験を通じて毎日の「買い物」、 「料理」、 「片付け」の 中で環境に配慮した具体的な行動に取組んでもらい、一 人ひとりの心がけが重要である事を再認識してもらう 事業概要 機会を提供する。 *事業の概要を記入してくださ 年度内で３回実施し、計６３名の申し込みがあり、５８ い。 名が参加した。 （地域課題・事業目的・市民 ニーズを中心に） 1 平成 27 年度実施事業 団体記入者：「京葉瓦斯株式会社 上田 雅巳」 行政記入者：「環境保全課 山崎 由美子 」 事業報告書 まちづくり活動団体 行政 ・メニュー等の立案 ・補助金交付 ・開催場所の確保 ・事業の相談 ＊実際に担った役割を記 ・料理講師派遣 ・開催場所の確保(市内施設) 入してください。 ・資料、チラシの作成 ・広報うらやす、市ＨＰ掲載 ・食材の手配 ・チラシの掲示依頼 ・エコ・クッキングの ・環境保全に関する市の取組 役割分担 概要説明、進行(当日) 当初 み等の説明（当日） 実績 ７月から翌年２月の期間中 １回目：８月５日 に、エコ・クッキングを３ 場所：京葉ガスショールーム 回実施。 対象：市民である小学 3～6 年生の親子 申込：９組 18 名 参加：８組 16 名 事業スケジュール ２回目：11 月 30 日 ＊パートナーとの定例会 場所：健康センター 等、できるだけ詳細に記 対象：浦安市健康推進員等 入して下さい。 申込：25 名 参加：22 名 ３回目：３月２日 場所：日の出公民館 対象：市内在住・在勤・在学 の 18 歳以上 申込：20 名 参加：20 名 事業変更理由 ２月までに３回実施予定だったが、場所の確保や講師派遣 *事業内容を変更した場合や 等の問題があり、３回目の開催が３月２日となった。 当初スケジュール通りに進 められなかった場合、その理 由を記入してください。 2 平成 27 年度実施事業 団体記入者：「京葉瓦斯株式会社 上田 雅巳」 行政記入者：「環境保全課 山崎 由美子 」 事業報告書 協働の相乗効果 下記３段階で自己評価 ＊理由を右欄に記入してください まちづくり活動団体 行政 市民満足度の向上 ・参加者にとって身近で ＊市民ニーズにマッチしたサ ある「食」をテーマにし ことから参加者数は限定 ービスが提供できたか。 ■向上した □概ね向上した 内容が調理実習である た事業のため、関心度が されるが、参加者からの 高かった。 満足度は高く、環境に配 ・体験事業を通じて、環 慮する意識を高めてもら □あまり向上していない 境配慮に合わせて、食材 うことが出来た。 ＊チェック BOX は、双方の合 等を無駄にしないなど、 議で付けてください。 すぐに実践できる内容を 理解してもらえた。 団体の活性化 ・当社女性社員をメイン ＊団体の体制や財政基盤の 担当にした結果、女性活 強化、活動領域の拡大、他へ の波及効果。 躍推進に寄与した。 ・参加者へ当社の環境に 対する一つの取組みにつ ■活性化した いて説明できる機会とな □概ね活性化した った。 □あまり活性化しなかった 行政効果 京葉瓦斯株式会社が持 つノウハウを生かすこと により、より効果的な環 境学習を行うことが出来 た。 また、京葉瓦斯株式会 社と市がそれぞれ役割を 担うことで、業務を補完 し合い、事業が効率的に 遂行することが出来た。 ＊行政サービスの効率化や スリム化、既存事業の見直し などに繋がったか。 ■効果があった □概ね効果があった □あまり効果が見られなか った 3 平成 27 年度実施事業 団体記入者：「京葉瓦斯株式会社 上田 雅巳」 行政記入者：「環境保全課 山崎 由美子 」 事業報告書 まちづくり活動団体 行政 ・市との協働事業により広 ・京葉瓦斯株式会社と協働 報うらやす及び市ＨＰ等を することにより、それぞれ 活用し、幅広く参加者の募 が役割を担う中で業務の 集を実施できた。 幅を広げることが出来た。 ・エコ・クッキングを実施 （周知方法など） するには、資格が必要とな ・１回の体験事業の中で、 るが、健康推進員の中には、 参加できる人数が限られ 自分で資格を取得したいと ることから、参加者から環 言った意見を聞く事ができ 境への意識をどう広げる た。 かが課題である。日頃より ・対象者、開催場所、調理 市民と接する機会が多い メニューなど、環境保全課 健康推進員を対象とした 所 見 *協働事業におけるメリット とは密に打合せをする事が エコ・クッキングを開催 でき、市との関係を深める し、そこから広がりを進め や課題・改善点などを記入 事ができた。 ることは有効であると考 してください。 ・企業として、環境問題へ える。 の取組み姿勢を参加者へ周 ・より幅広い層の市民の参 知する事ができ、企業イメ 加を促すために、開催条件 ージ向上にも繋がった。 を見直すことが課題であ ・アンケートの結果から、 る。 参加者のほとんどが満足し てもらえ、かつ自宅でも実 践できると回答があった。 ・１回の体験事業の中で、 参加できる人数が限られる 中、参加者から家族や知人 等への横の広がりを進めて いけるかが今後の課題とな る。 4
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