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Erdbeersekt auf meine Art ;-)
Menüart: Getränk
Anlass: Fasching / Karneval, Ostern, Muttertag, Hochzeit, Sommer,
Party, Geburtstag
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Rezept von raffaela1
am 07.07.2016
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Getränk
Zutaten für 2 Portionen
"Hab ich gerade für
meinen Mann und
mich gemacht "
für die Eiswürfel
4 frische Erdbeerminze Blätter aus meinem Garten
4 frische Erdbeeren aus meinem Garten
etwas Wasser gefiltert
für den Erdbeersekt
20 Gramm Erdbeerlikör ein Geschenk meiner Freundin
etwas Erdbeerzucker ( eigene Herstellung )
etwas extra Erdbeerlikör
4 Stück Erdbeer-Minze Eiswürfel ( eigene Herstellung ;-)
1 kleine Flasche Asti Cinzano
Zubereitung
HERSTELLUNG DER EISWÜRFEL
in die entsprechenden Eiswürfelformen je 1 Blatt Erdbeerminze
und 1 Erdbeere geben.
Den Behälter schließen und von oben mit einer Spritze das
Wasser einfüllen.
Verschließen und in die Gefriertruhe geben.
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( ich hab die selben Eiswürfel auch noch mit Himbeeren
gemacht, das sieht man an Hand der Bilder gut ;-)
HERSTELLUNG DES ERDBEERSEKT
Als erstes die Ränder der Gläser mit etwas Erdbeerlikör
befeuchten.
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/130203-erdbeersekt_auf_meine_art_-
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Die Ränder dann in dem Zucker drehen.
Danach pro Glas 10 Gramm Erdbeerlikör einfüllen.
Dann das Fläschen Sekt auf die 2 Gläser aufteilen.
Pro Glas 2 Eiswürfel dazu geben.
FERTIG war der Feierabend Drink für meinen Mann und mich
;;-)
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