Angebot im Rahmen der Sonderausstellung „Die Pilze Südtirols“ 03./04. Oktober 2016 Pilze erforschen und verstehen Workshop mit Pilzexperten Mag. Eberhard Steiner für Mittel- und Oberschulen Dauer: 1,5 h Preis: 5,00 € Schüler und Schülerinnen können sich anhand von umfangreichem Anschauungsmaterial (der Jahreszeit entsprechend) einen Eindruck über die Vielfalt und den Artenreichtum der Pilze machen. Die mykologischen Grundlagen werden über eigenes Beobachten, selbstdurchgeführte Experimente und die Arbeit in Einzel- und Gruppenarbeit erarbeitet und sind in der fachlichen Tiefe an die Schulstufe angepasst. Mögliche Schwerpunkte: _ Wir erstellen gemeinsam eine erste Liste von Arten, die bereits als Speise oder Giftpilze bekannt sind. Wer sammelt Pilze und welche Arten? Welche Rolle haben Pilze im Wald? _ Entdecken wir die Vielfalt in Gestalt und den Aufbau von Pilzfruchtkörpern. Klärung und Zuordnung der Begriffe wie Myzel, Hyphen, Hut, Stiel, Lamellen _Die Lebensweise von Pilzen: Die Vermehrung durch Sporen, die Ausbreitung des Myzels. Arbeit mit dem Mikroskop. Herstellung eines Sporenpulverabdruckes. _ Einordnung in die Organismengruppen. Abgrenzung von Pflanzen und Tieren _ Wieso beschäftigen wir uns mit Pilzen? Welche Produkte kennt ihr, die aus Pilzen oder mit ihrer Hilfe hergestellt werden: Die Bedeutung der Pilze für den Menschen im Alltagsleben: Speise und Giftpilz, als Krankheitserreger und Auslöser von Allergien, in der Lebensmittelherstellung von Brot bis zu alkoholischen Getränken, zur Herstellung von Ausgangsstoffen für Medikamente bis hin zu Enzymen von Pilzen mit Bedeutung in Kosmetikindustrie und Reinigungsmittelindustrie u.a. _ Die ökologische Bedeutung als Streuabbauer, Symbiose mit Bäumen, Pilzen und andere Lebewesen _ Interessantes zur Namensgebung und Kulturgeschichte der Pilze Als Hilfsmittel verwenden wir zusätzlich, abhängig von inhaltlichen und zeitlichen Vorgaben Arbeitsblätter bzw. PowerPoint Folien. Anmeldung: _ mit Online-Formular „Anfrage Reservierung“ oder _ telefonisch 0471 41 29 75, Dienstag – Freitag von 9,00 – 13.30 und 15.00 – 17.00
© Copyright 2024 ExpyDoc
