地域産学官共同研究拠点 鹿児島イノベーションセンター 鹿児島大学 鹿児島県 （社）鹿児島県 工業倶楽部 背景－鹿児島県の現状 全国 鹿児島県 三 次 Ｈ１９年度 製造品出荷額 19,928億円 加工組立型 5,910億円 食 料 6,021億円 生活関連型 10,390億円 二 次 製造業 基礎素材型 3,628億円 飲 料 3,664億円 一 次 産業構造比較 鹿児島県の製造業内訳 提案 － 鹿児島イノベーションセンター Kagoshima Innovation Center （鹿児島大学構内） 運営企画委員会 鹿児島県 かごしま産業 支援センター 鹿児島大学 鹿児島県 工業倶楽部 幹 事 会 外部評価委員会 県、県工業倶楽部、九州経済産業局、大学など 総合的リエ ゾン機能 科学技術 振興機構 共同研究 インキュベー ション機能 機能 分析セン ター機能 食産業部門 一次産業＋二次産業＋三次産業 金融 機関 鹿児島 鹿屋体 高専 育大学 地域新生コンソーシア 県内私 立大学 鹿児島 TLO 成 果 県内 市町村 ム 焼酎学 地域資源活用促進事業 発展 講座 都市エリア産学官連携促進事業 大学の「知」 地域産学官共同研究拠点（鹿児島県） 鹿児島イノベーションセンター 設置場所： 鹿児島大学構内（約 4,100㎡） 運営資金： 大学の資金＋施設の利用料など 機能性食品 農林水産廃 棄物の有効 利用 新産業への 取組み かごしま 産業おこし 挑戦事業 九州バイオク ラスター事業 共同研究 地域プロ ジェクト 提案 – アウトカム 地域産業資源 未利用 機能性 鹿児島県特用林産物 未利用農水産物 農林水産廃棄物の有効利用 地域特産物 機能性食品 醸造製品 新酵母・麹 新製法 焼酎粕の有効利用 新しい蒸留装置 排熱回収システム 地域特性 複合サービス 食・観光・癒しの一体化 ミニクラ スター 寄附講座「焼酎学講座」 一般入試 ( 前期・後期 ) ・ 推薦入試 ( 農業高校系 )) 講 座 生物生産学科 焼酎学 焼酎学 ( 定員 10) 焼酎学 ( 定員 3) 平成 19 年度～ 平成 20 年度～ 生命機能化学 生命機能化学 生物環境学科 食品機能化学 食品機能化学 獣医学科 食糧生産化学 食糧生産化学 生物資源化学科 編入試験 焼酎学講座の役割 • • • • 焼酎製造技術を後継する人材の育成 新技術開発のリーダーの育成 焼酎の歴史とその関連文化の体系化 社会人に対するリカレント教育 （かごしまルネッサンスアカデミー） • 公開講座 などによる本格焼酎に関する 専門教育の拠点 大学院 農学部 （平成１９年度開始予定） （平成１９年度開始予定） l 大学 3年生以上 l 短期大学卒 l 高専卒 焼酎製造 学研究室 醸造微生物 学研究室 （修士課程 ） 入学試験 （平成 ２０ 年度開始） l 社会人入学 l 他大学から (一般入試） 平成２０年度 卒業生８名 平成23年度より 農学部に組込 地域再生人材創出拠点の形成プログラ ム 鹿 児 島 大 学 鹿児島県 学 長 県 知 事 外部評価委員会 管 理 委 員 会 企画委員会 稲盛経営技術 アカデミー 農 学 部 食の安全管理コース 生涯学習教育 研究センター 経営管理コース 知的財産本部 健康･環境･文化 コース 医 学 焼酎学講座 工 学 部 部 かごしまルネッサンスアカデミー 製品品質の安定化と向上 企業経営の安定化と発展 サポーターネットワーク ・講師 ・施設 ・最新 情報 ・鹿児島県工業技術 センター ・鹿児島県農業開発 総合センター ・鹿児島県立図書館 等 食品産業界 提案 － 活動計画と拠点の位置づけ 他地域の資源、情報 コーディネーター 鹿児島工業 鹿児島 鹿児島 大学 TLO 高等専門 ネットワークの 学校 形成 焼酎学講座 県内 情報の共有 他大学 シーズ、教育、コーディネート 【機能】 「ヒトが集う」 かごしまルネッサ ンスアカデミー 鹿児島イノベーション センター 工業技術センター 人材養成、 かごしま産業施策情報 支援センター 鹿児島県酒造組合 地域金融機関 他 支援手法 地域ニーズ、 鹿児島県 各種連携活動の展開 「情報が集う」 九州地域 バイオ クラスター 「支援が集う」 「もの・人を育てる」 鹿児島県工業 倶楽部 新技術の確立・ミニクラスター形成による地域産業の競争力向上 シーズ 理系 文系 提案 － 施設の概要 フロ アー 目 的 設置する部屋 6F 共同研究 実験室、セミナー室 サーバー室 5F インキュベーション、共同研究 実験室、セミナー室 4F 分析センター、共同研究 機器分析室、事務室 3F 分析センター、産学官連携の強化 機器分析室、 事務室、宿泊室 2F 総合リエゾン機能 実習 事務室、会議室、 実習室、機器分析室 1F 総合リエゾン機能 コーディネート、広報、展示活動、 啓蒙活動、産学官連携の強化 エントランスホール 大会議室 機器分析室 ４Ｆ～６Ｆはセキュリティ機能を強化した構造 提案 － 設備の概要 研究設備名 整備する機器の内容 食品機能解析装置 電子スピン共鳴装置 食品加工実習設備 超臨界抽出装置 食品高圧加工機器 ガスクロマト質量分析装置 におい嗅ぎ装置 硫黄化合物検出器 飲食品香味成分分析装置 低沸点香り成分濃縮装置 高沸点香り成分濃縮装置 味覚センサー 液クロマト質量分析装置 超高感度生理活性物質相 分子間相互作用解析装置 互作用解析システム 超高感度等温滴定型カロリメータ 研究付帯設備 ドラフトチャンバー、実験台 提案 － 期待される効果や成果 ○新技術開発から活用まで地域一体となったきめ細かい 支援が充実し、産学官の共同研究が活発に行われ、連続 的に新規事業、ベンチャー企業の創出が行われている。 ○産学官人材ネットワークの基盤の上で産学官相互の情 報が円滑に提供・交換され、技術の高度化が促進されて いる。 ○産学官におけるワンストップサービスが強化され、全 国の企業から新技術の情報や開発・活用の拠り所として 利用されている。 年間 共同研究 80件、インキュベーション 11件、 共同利用機器 150件 地域経済効果 70億円 採択結果 鹿児島イノベーションセンター実施体制 鹿児島イノベーションセンター 規則等 則 員 利 鹿 会 鹿用 鹿 児 規 児規 児 島 則 島則 島 イ イ イ ノ ノ ノ ベ ベ ベ ー ー ー シ シ シ ョ ョ ョ ン ン ン セ セ セ ン ン 分ン タ タ 析タ ー 運ー 施ー 規 営 設 委 設置場所 農学部研究棟C棟 鹿児島イノベーションセンター運営委員会 鹿児島大学 鹿児島県 理事、産学官連携推進機構長 商工労働水産部長 鹿児島県 工業倶楽部 事務局長 かごしま産業支 援センター 専務理事 中小企業 基盤整備機構 南九州事務所 所長 科学技術 振興機構 JSTイノベーションサテライト宮崎 館長 事務局 研究国際部研究協力課 鹿児島大学 機器管理 焼酎・発酵学教育研究センター 設備の概要 研究設備名 整備する機器の内容 食品機能解析装置 電子スピン共鳴装置 食品加工実習設備 超臨界抽出装置 食品高圧加工機器 ガスクロマト質量分析装置 におい嗅ぎ装置 硫黄化合物検出器 飲食品香味成分分析装置 低沸点香り成分濃縮装置 高沸点香り成分濃縮装置 味覚センサー 液クロマト質量分析装置 超高感度生理活性物質相 分子間相互作用解析装置 互作用解析システム 超高感度等温滴定型カロリメータ 研究付帯設備 ドラフトチャンバー、実験台 共同研究例
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