企画シート - NIKKEIBP Blog

夢一直線
朝再建と未来創造
―生活革命への礎―
早稲田大学商学部井上ゼミナール4期生
高木麻希、鈴木侑樹、田村梨江、山下徹
チームＹＤ
様々な夢に向かう人のサポートを
普段に何気なく感じている問題点を解決し、
世の中に活力を与えたい
食
食
ー朝食の重要性①ー
科学的見地
体温と血糖の上昇、脳と全身の集中力と代謝活性化
学業成績向上・生活習慣病にかかる確率の低下
政府の取り組み
例
米・1996年「子どもの為の健康的食事に関する法律」
全州で学校朝食
日本「健康日本21」政策
朝食欠食率を32.9%→15%以下にする目標
「世界と日本の朝食研究から－科学的な調査・研究が証明する朝食の必要性－」女子栄養大学副学長香川靖雄
http://www.asagumi.jp/asagohan/txt/1-1.pdfより引用
食
ー朝食の重要性②ー
朝食に対してどのような意識を持っていますか？
高い意識
重要性の認識
http://www.foods.co.jp/sp/syokutaku02/quest/bf/q5.htmlより引用
しかし現実は・・・
朝食の欠食率
1970→2000年
男性：30.5％（2倍）
女性：16.3％（1.4倍）
若者単身者データ
男性：51.6％
女性：20.0％
独自に行った食生活調査
「朝食を欠食している人」6割強
http://www.asagumi.jp/asagohan/txt/2-9.pdfより引用
ギャップを生む原因
どうして朝食を食べられないのですか？
一人暮らしの朝は思ったよりつらい
朝起きられない・・・
買いだめしても毎日同じじゃ飽きちゃうし、腐らせちゃうし・・・
ライフスタイルの変化から
生まれた問題点
作るのも片付けるのも朝は特に大変！
ごはんが用意されていれば嬉しいのになぁ
あなたの朝に対するイメージを教えてください
眠い
バタバタ忙しい
慌しい「朝」に対する固定化された
マイナスイメージ
憂鬱・・・特に月曜日の朝！
ついぼーっとしちゃう
聞き込み調査より生の声
提案を通じての展望
「朝時間」の魅力・質の向上
ライフスタイルの変化から「朝」に対する固定化された
生まれた問題点バックアップ
マイナスイメージ
夢への一歩は元気な朝から！

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