案内兼申込書（「高知家」食の未来創造セミナー）[PPT：628KB]

食の未来創造セミナー
高知県地産地消・外商課主催
～“地産外商”に求められる食品企業のリスク管理～
参加
無料
高知県の最大の魅力である「食」。素材の魅力を生かした食品の地産外商が順調に進んでいます。
その一方、大手企業の産地偽装や異物混入などの食品事故が大きく報道され、消費者の「安全・安
心」への意識は益々高まっています。本セミナーでは、食品企業のリスク管理の視点から、更なる
企業成長を実現するカギ、そして地産外商の拡大を目指す高知県の食の未来について考えます。
日時
会場
内容
2月8日（月）13:30 – 15:30
2016年
高知県立ふくし交流プラザ５階研修室Ａ
住所：高知市朝倉戊375-1
高知県最大の魅力である「食」。地産外商が拡大する今だから
こそ、先進的な目線で高知家の「食の未来」について考えます。
第一部「食品企業経営に求められるリスク管理」
講師：農林水産省食料産業局食品製造課食品企業行動室
室長横田美香氏
第二部「食品企業における衛生管理の重要性」
講師：キューピー醸造株式会社
取締役研究所長白石靖氏
第三部「来期高知県の地産外商支援ポイント」
説明者：高知県地産地消・外商課
対象
申込
方法
・高知県内の食品企業の経営に携わる方
・高知県内で食品製造・加工業に従事されている方
・平成２８年度の高知県地産外商方針や支援事業を知りたい方
別添の申込書に必要事項をご記入の上、FAXまたはメールにてお申込みください。
また、申込書は以下のページからもダウンロードが可能です。
http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/2015121600013.html
期限：2015年2月2日（火）
※参加決定のご連絡はいたしませんので、お断りの連絡がない場合は、直接会場にお越しください。
申込先：高知県地産地消・外商課
担当：西森・眸（ひとみ）
ＴＥＬ：088-823-9704 ／ＦＡＸ：088-823-9262
Mail : [email protected]
“高知家”食の未来創造セミナー申込書
高知県地産地消・外商課：西森・眸行
企業名
〆切
2月2日（火）
FAX：088-823-9262
MAIL:[email protected]
主な取扱商品
職名
氏名
参加者
電話番号
FAX番号
E-Mail
会場案内
場所：ふくし交流プラザ
５階研修室Ａ
住所：高知市朝倉戊375-1
会場
駐車場案内
※注意※
駐車場に限りがありますので、
できるだけ乗り合いでご来場
いただくか、公共交通機関等
をご利用いただけますよう、
ご協力をお願いします。

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