メモを書く(その1)

媒體日文(一)
進修部・夜間部
12月25日(水・三)
担当 神作晋一
本日の予定
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情報バラエティ番組
たけしのニッポンのミカタ
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「ココまで変わった!?日本人の食卓」
(テレビ東京系)
[2013年8月9日(金)放送]
今後の予定
9月11日
9月18日
9月25日
10月02日
10月09日
10月16日
10月23日
10月30日
11月06日
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
期中考試
Guidanceガイダンス
台湾フォルモサ紀行
ポカリスエット
アメトーーク(カレー)
ガイアの夜明け
パッテンライ
うぬぼれ刑事
謎解きはディナーの
報告(沒有上課)
今後の予定
11月13日
11月20日
11月27日
12月04日
12月11日
12月18日
12月25日
01月01日
01月08日
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
休講
リアルスコープ
ザ・ベストハウス
カンブリア宮殿
シルシルミシル
マイリトルシェフ
笑劇ワンフレーズ
たけしのニッポンのミカタ
新年
期末考試期間
アンケート【問巻】 動向
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(於PC、net、mobile環境)について
来学期(2学期)の授業を迎えるにあたって
の調査です。
二学期は、「facebookグループ」の利用を
考えています。
Facebookグループの例
Facebookグループの例
アンケート
☑(複数回答可)
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PC環境
専用:27個人使用 6與家人共用 0沒有1不明
形状:16筆記型電脳 20桌上型電脳 □其他( )
網線:12光繊 18寛頻線 □其他(
)
携帯電話【行動電話】所有
11有 27智慧型 3平板 □其他(
)
0沒有
→PC【電脳】と携帯【智慧型】を使う環境にある
アンケート
☑(複数回答可)
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facebook【瞼書】のアカウント【帳號】について
33有 □沒有(□打算申請帳號)1其他(
)
dropbox(【網路硬碟】之類)のアカウント【帳號】に
ついて
6有 26沒有(□打算申請帳號) 1其他( )
→facebookを利用できる環境にある。
→dropboxは難しそう
アンケート
☑(複数回答可)
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PCでの日本語入力【日文輸入】
1 よくできる【時帯】
14できる【能】
17まだ慣れていない【偶爾】
1 したことがない【沒做過】
→2学期、さらに練習します。
その他意見
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「自分の意見や感想などほかの人に見せたくな
いです。」とあった
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→(理由はわからないが)「恥ずかしい、他人に自分
のノウハウや考え方を伝えたくない」ということか?
しかし、
→教師と学生の一対一だけでなく一対多や多対
多のコミュニケーションが大事(次回の目的)
→他人の書き方や考え方から学ぶこともたくさん
ある(意見を交わすことが大事)
→(不都合なら)別のアカウントを作成してもらう
2学期は

Facebookグループを利用した授業を行います。


大多数の反対や拒絶がなければ、問題としません。
詳細な手順等は2学期開始までにお知らせしま
す。
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
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→私と「友達」になっている人に招待①
→①の人にクラスメートを入れて(招待して)もらう
→(形式上)私が承認する(2学期の初回か2回目
の授業までに形式を整えます。)
Facebookグループの例
Facebookグループの例
1学期終了アンケート
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My數位學習から今日の教材ページを開い
てください。
https://docs.google.com/forms/d/1IJrhmbIQkaw0lSzmnZfbJQJN0cbmfgOY
nctDG_19EE/viewform
視聴後行います
では、今日の授業に入りましょう
プリントを受け取ってください
ない方はこちらまで
バラエティ番組
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たけしのニッポンのミカタ
「ココまで変わった!?日本人の食卓」
(テレビ東京系)
[2013年8月9日(金)放送]
情報バラエティ番組
出演者(読み方はプリントで)
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■出演者(司会) ※数字は年齢 修正
ビートたけし(66、男)
国分太一(39、男) (TOKIO)
ビートたけし
国分太一
出演者(読み方はプリントで)
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■ゲスト:
岩下尚史(52、男) (作家)
岩村暢子(60、女) (食と現代家族研究家)
番組の内容
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現代日本人の身近に起きる様々な社会
現象をテーマに、“今”を捉える知的エン
ターテインメント番組。アカデミックな論
文から商店街の声まで幅広く取り上げ展
開します!(番組公式サイト)
当該放送日
2013年8月9日:
ココまで変わった!?日本人の食卓
番組の内容
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1.1万枚の写真で判明!家庭料理は崩壊!?
2.衝撃!もはや“和食”は絶滅寸前!?
3.意外!「おふくろの味」が消えた理由
4.大人気!「クックパッド」の裏側に潜入
1.1万枚の写真で判明!家庭料
理は崩壊!?
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
およそ15年間に300世帯以上の食卓調査を続
けてきたゲストの岩村暢子氏によると、現在は“
食を軽視する”家庭が増えているという。
また、岩村氏は、そうした家庭には
「一点粗食型」「家族バラバラ型」「食器省略型」
という3つの傾向があると指摘する。現代の食卓
に増えているこうした傾向の特徴とは?
2.衝撃!もはや“和食”は絶滅
寸前!?

和食が食卓から消えている!?街で聞くと、たし
かに「子どもが食べたがらない」「作るのが面倒」
「肉料理のほうがラク」・・・という答えが多かった
。
2.衝撃!もはや“和食”は絶滅
寸前!?



そんななか、福岡県のある保育園は、時代に逆
行するかのように、子どもたちに和食を食べさせ
る取り組みを行っている。
それだけでなく、ひと口目は100回噛んで素材
の旨味を味わったり、配膳やマナーも学んでい
る。
園長の狙いは食生活の乱れを正すことだが、そ
の裏で子どもたちの親にも変化があらわれてい
るという。その変化とは?
3.意外!「おふくろの味」が消えた
理由

「おふくろの味 ベスト5」を世代別に見てみる
と、50歳くらいを境に、「おふくろの味」にカレ
ーやハンバーグなどの洋食がランクインしてく
ることが判明。
3.意外!「おふくろの味」が消えた
理由


その原因は、現在40-50歳くらいの人たち
の母親世代にあるのではないかということで、
1960年代に子育てをしていた女性たちを取
材。
すると、高度成長期だった当時の家庭環境の
変化が大きく影響していた。「おふくろの味」が
消えつつある原因を検証する。
4.大人気!「クックパッド」の裏
側に潜入

日々、料理作りに励む女性たちに、献立をど
のように決めるかを街頭で聞いてみると、実
に9割以上の人が「クックパッドを参考にして
いる」と答えた。
4.大人気!「クックパッド」の裏
側に潜入


「クックパッド」とは、1ヶ月の利用者がなんと3
000万人以上にも及ぶ日本最大級の料理レ
シピサイト。150万品ものレシピは全て一般
のユーザーたちが投稿したもので、1日にお
よそ1000件もの投稿があるという。
番組では、頻繁にレシピを投稿している常連
ユーザーに密着し、レシピ作りから投稿まで
を取材!
番組の内容
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1.1万枚の写真で判明!家庭料理は崩壊!?
2.衝撃!もはや“和食”は絶滅寸前!?
3.意外!「おふくろの味」が消えた理由
4.大人気!「クックパッド」の裏側に潜入
参考website
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たけしのニッポンのミカタ(テレビ東京公式サイ
ト内)
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当該放送日
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http://www.tv-tokyo.co.jp/mikata/
http://www.tvtokyo.co.jp/mikata/backnumber/130809.html
たけしのニッポンのミカタ(wiki)

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%91
%E3%81%97%E3%81%AE%E3%83%8B%E3%83%8
3%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%
9F%E3%82%AB%E3%82%BF
参考website
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クックパッドCOOKPAD
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
http://cookpad.com/
価格.com「たけしのニッポンのミカタ! ~ココ
まで変わった!?日本人の食卓~」 2013年8
月9日(金)放送内容

http://kakaku.com/tv/channel=12/programID=2
0530/episodeID=661194/
課題 (提出用紙の方に記入し
てください。)
課題 (提出用紙の方に記入し
てください。)
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興味を持った項目について
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□1.家庭料理は崩壊?
□2.“和食”は絶滅寸前?
□3.「おふくろの味」は
□4.「クックパッド」
理由(必填)
課題 (提出用紙の方に記入し
てください。)

今回の動画(TV番組)についての意見・感
想を書いてください。
授業態度 点数(得点率)の目安(講義編)β版※修正あり
↓項目\得点率→
100%
70%
40%
視聴・作業への
取り組み(關於
聽講與作業)
×3
積極的に行い、他
の学生を先導して
励ますなどをしてい
る。(態度積極,會
引導並激勵其他同
學)
一通り行うが、
積極的に行い、時間内 集中力が続づ
にまとめることができ
かない。 (大致
る。(態度積極,能在時 有在聽課,但是
間內 完成內 容整理。) 集中力不能持
久。)
用紙の提出(課
程用紙內容)
×4
その回の内容や課
題について消化・
発展させ、関心の
ある点や意見・感
想などが理由の裏
付けとともに述べら
れている。(能夠 吸
收課程內 容,並加
以發展,對於關心
的部分或是發表意
見、感想能夠 出帶
有證據的見解)
関心のある点や意
見感想などが述べら
れているが、理由が
明確でなかったり、
内容や課題の理解
が十分でなかったり
する部分がある。
(能敘述關心的部
分,或是自己的意
見與感想,但是會
有理由不夠明確或
對於對課題的理解
不夠完全的部份。)
居眠り・食事・ス
マホいじり・内職
(他の教材な
ど)・私語(無関
係の話)など(上
課睡覺,吃東
西,玩手機,做
其他事(看其他
課目的教科書
等),聊天(與課
程內容無關)等)
×3
全くなし
(完全沒有)
10%
単純な意見・
感想や断片
的な内容につ
いての記述
ほとんど書い
がある。(能
ていない。(幾
夠敘述簡單
乎沒寫。)
的意見感想,
以及部分內
容。)
ほとんどなし(極希れに
時々目につく
ある程度)(幾乎沒有
(不時會看到)
(次數極少))
0%
ほとんどしない。
教材を開かない 他の学生の妨
ことも。(幾乎沒 害をすることも
在聽課。有不打 (妨礙到其他同
開課本的情
學上課)
況。)
他の学生の
妨害をするこ
とも(妨礙到
其他同學上
課)
聞かない。他
の受講生にも
注意を聞かな 迷惑をかけ
い。(不聽警
る。(不聽警
告)
告。並造成其
他同學的困
擾。)
では、視聴します。
1学期終了アンケート

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My數位學習から今日の教材ページを開い
てください。
https://docs.google.com/forms/d/1IJrhmbIQkaw0lSzmnZfbJQJN0cbmfgOY
nctDG_19EE/viewform
今後の予定
9月11日
9月18日
9月25日
10月02日
10月09日
10月16日
10月23日
10月30日
11月06日
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
期中考試
Guidanceガイダンス
台湾フォルモサ紀行
ポカリスエット
アメトーーク(カレー)
ガイアの夜明け
パッテンライ
うぬぼれ刑事
謎解きはディナーの
報告(沒有上課)
今後の予定
11月13日
11月20日
11月27日
12月04日
12月11日
12月18日
12月25日
01月01日
01月08日
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
通常授業
休講
リアルスコープ
ザ・ベストハウス
カンブリア宮殿
シルシルミシル
マイリトルシェフ
笑劇ワンフレーズ
たけしのニッポンのミカタ
新年
期末考試期間
レポート【報告】締切
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2014年
1月13日(月・一)
~23:59:59(暫定)
「My數位學習」の「作業」へ送信(wordファ
イルで)
書式(文字の大きさ、font書体、色、改行、
レイアウト配置など)が揃っていること。(読
みやすさへの配慮があること)
次回は、
1月13日(月・一)
23:59~
期末報告締切です