第４回日韓商標審査官会合 惣菜について 特許庁審査業務部 食品 審査官 梶原良子 ２００５年６月 惣菜について －惣菜とは（１）－ 【丸善食品総合辞典】 家庭の毎日の食事の主食に添えて食べるもの。副食物の 意味。おかず。今日では、弁当屋やデパート、スーパーの 食品売り場で安価な数多くの惣菜が手軽に購入できる。 【広辞苑 第５版】 日々の食事の副食物。飯のおかず。菜の物 【小学館ランダムハウス英和大辞典】 ｄｅｌｉｃａｔｅｓｓｅｎ・・・調理済み惣菜販売店。飯のおかず。 菜の物。 1 惣菜について －惣菜とは（２）－ 肉じゃが 鶏の唐揚げ 煮豆 煮魚 2 惣菜について －惣菜の販売形態－ ○昨今の社会状況、多様化する消費者ニーズを反映し、 調理済みの商品（「惣菜」）が多数販売されている。 ○デパート、スーパーの食品売り場に限らず、コンビニエ ンスストアにおいても、調理済みの商品が販売されて いる。 「惣菜」「料理名」を指定商品の表示とする 出願が多数存在 3 惣菜について －審査上の取り扱い（１）－ １．指定商品としての取り扱い 基本的に「惣菜」の表示は、指定商品としての範囲が 不明確であるため採択不可 国際分類に基づき、「惣菜」の主材を明らかにし、その 主材が属する類で採択 （注）惣菜に関する海外での取り扱い ＷＩＰＯ、米国、英国等に確認したところ、これらの商品は、それぞれ の機能、素材により第２９類から第３１類の商品ごとに分類させるべ き商品とのこと。 包括的な表示である（「惣菜」）はいずれの国でも認めていない。 4 惣菜について －審査上の取り扱い（２）－ ２．商品の類否判断 付与した類似群コードにより検索された商品は、原則、 類似するものとして判断 例： 肉製品 ＝ 肉を主材とする惣菜 加工水産物 ＝ 魚を主材とする惣菜 加工野菜 ＝ 野菜を主材とする惣菜 （注）類似群コード 商品・役務の類否の審査において、互いに類似する商品又は類似 する役務であると推定されたものについて付した記号である。 例えば、商品「ビール」（第３２類）と「洋酒 果実酒」（第３３類）には 共に「２８Ａ０２」の類似群コーﾄﾞが付されている。 5 惣菜について －惣菜と見なす商品名－ 商品名 採択の可否及び採択類 類似群 惣菜・総菜 主材が明らかでないので、採択不 可 肉を主材とする惣菜 第２９類で採択 32F01,32F06 野菜を主材とする惣菜 第２９類 32F04,32F06 肉と野菜を主材とする惣菜 第２９類 32F06（どちらが主材か捉えどころ がない為） 穀物を主材とする惣菜 第３０類 32F06 肉と穀物を主材とする惣菜 主材が２９類と３０類にまたがるた め、採択不可 鶏の唐揚げ 第２９類 32F01,32F06 煮魚 第２９類 32F01,32F06 八宝菜 第２９類 32F06 ユッケ 第２９類 32F01,32F06 チヂミ 第３０類 32F06 6 惣菜について ｰお伺いしたいことｰ 貴庁においては、いわゆる「惣菜」について、 １．どのような表示で認めていますか？ （「惣菜」のみの表示を採用していますか？料理名を採用 していますか？） ２．どのように指定商品の区分を分類していますか？ ３．商品間の類似関係はどのように扱っていますか？ 7
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