土と文化の会 事務所・城山店 ℡095-861-0569 県 ℡095-824-5155 庁 ｅ-mail ＵＲＬ 前 店 [email protected] http://www16.ocn.ne.jp/~tuchibun 葉月 Ｊｕｌｙ 日 月 ３ ４ 火 ５ 水 ６ 木 ７ 金 土 １ ２ ８ ９ １０ １１ １２ １３ １４ １５ １６ ７月分 集金日 福岡マルシェ この日から１週間 １７ １８ １９ ２０ ２１ ２２ ２ ３ （７/ （７/３０～８/ ３０～８/６）が 集金日です。 ２４ ３１ ２５ ２６ ２７ ２８ ２９ ３０ 集金日に１カ月分の ※７／１０熊本地震支援マルシェ（福岡市天神中央公園） 特注もご提出ご持参 ※７／１１〜１６ 下さい。 ベジタリ庵セール ７月の出荷予定野菜 じゃが芋、人参、玉ねぎ、トマト、なす、南瓜、きゅうり ピーマン、モロヘイヤ、青しそ、にんにく、スイカなど ベジタリ庵 夏のバザール ７／１１（月）〜７／１６（土） ７／１１（月）〜７／１６（土） 全商品１０ １０％ １０％割引（割引対象外 野菜、米、ぼかし） 期間中、城山店・県庁前店ともに割引セールをします。お越し下さい。 畑より 前梅雨から始まり、本梅雨に入ってすこし晴れたものの、この雨・雨・雨 の 2 週間。キャベツの青虫が流れてしまえばいいのに！！ でも流れたのはハウスの中に大量の雨水！ いえ。熊本の農家の方達を思えば文句を言っちゃいけない！とは思います が・・・ 今月も“グチ”“グチ”ごめんなさい！！ 次回は楽しいお話ができますように。 生産者 松岡 正人 ７月の配送サービス品 ※特注品を注文されたら配送価格の １０％引きになります。 ≪商品≫ ●ジュース類 ●めん類 ≪肉≫ ●とりもも ●とりミンチ にんにくの保存方法 今年はにんにくがよくできています。にんにくの収穫時期は１年のうち １シーズンですので、ぜひ保存をされませんか。 広口ビンに生にんにくの１片ずつにして入れ、オリーブ油や濃口しょうゆ をかぶるほど注ぎ入れます。 にんにくのオリーブ油漬けはイタリアンなどに。 しょうゆ漬けは鳥のから揚げ、チンジャオロース、炒め物などの下味、隠 し味に重宝します。 《お知らせ》 配送 1 週目に入る“角揚げ”は夏季（7 月～10 月）お休みします。 角揚げは特注でご注文ください。
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