２０１５(平成２７年) ９月発行第８５号 Rｅｔｕｒｎｏｆ Hａｐｐｉｎｅｓｓ高齢者食事サービス（家庭料理研究所） TEL 042-571-5804 FAX 042-571-5815 E-mail：[email protected] 通所介護（デイサービスふれあいの広場） TEL 042-571-5825 FAX 042-571-5830 〒186-0011 東京都国立市谷保 6835-1 ﾒｿﾞﾝ･ﾄﾞ･ｴｸﾚｰﾙ 1F E-mail：[email protected] （食と花のすずらんデイサービス） TEL 042-575-2865 FAX 042-575-2863 〒186-0003 東京都国立市富士見台 4-45-19 E-mail：[email protected] ホームページ http://suzuran-kunitachi.com/ ホームページを引っ越しました。風鈴と灯篭で夏を乗り切りました -1- すずらんの今すずらんは食事と介護で地域の皆様にご利用いただき活動を続けて参りました。皆様は「今」をどのように生きているのでしょうか。食事で健康になり心と体がつながり、人と人とがつながっていきます。これからも一人でも多くの方々と食事を通して支えあい、わだかまりのない「今」を生きて行きたいと思っております。すずらんの食事で「美味しかった！」と感じ生きる元気を！安全性のある食材を地産地消で手作りの味をお届けします。お弁当で皆さんの命を守っていきたいと考えております。お弁当で幸せな気持ちを育て、ちょっとした運動や水分補給で健康を維持し、おしゃべりの花を咲かせ、歩くことが出来る。不自由な体になってもちょっとした支えがあればできる、外出も出来る。すずらんと共に出来ることを沢山見つけて元気に、明日も明後日も楽しく生きていきましょう。配食サービスだけでなく、デイサービスも野菜中心の手作り料理です。楽しいプログラムを沢山ご用意して皆様のご利用お待ちしております。代表理事高橋恵美子ある日の冷やし汁とそうめん・・・お母さんの味を感じた！と味わっておりました。昆布だしとゴマを丁寧にすって、味噌を加え少しずつだしを注ぎ薬味と胡瓜、焼き茄子で味わいました。 -2- 夏の体験ボランティア国立市のボランティアセンターでは「夏！体験ボランティア」という企画があり、すずらんも受け入れ団体として参加させていただいております。今年は申し込みの連絡が多く、６名の中高生がボランティアとして参加してくださいました。自分で事業所に連絡をし、希望日のアポイントをとり、参加するというのが流れですが、普段はしたことがないような電話です。受話器の向こう側で緊張している様子が声でわかるのでなんとも微笑ましく対応させていただきました。当日もややこわばった表情で来所しますが、皆無事に一日過ごして帰っていきました。自分から思い立ちアクションを起こし、参加しようという気持ちを届てくれてありがとうございます。また、来年も足を向けてくれる学生さんがいるといいなぁと思う、今日この頃です♪ 夏が過ぎ・・・暑さ寒さも彼岸までと言いますが、まだまだ厳しい暑さが続いていますが皆さんいかがお過ごしですか？昨年以上の猛暑にもかかわらず、すずらんに通所される皆様はお元気に夏を乗り切ってくださいました。ですが、大きなトラブルが一つ。なんと、リフトつきの送迎車両が夏バテに・・・部品のトラブルでオーバーヒートを起こしてしまいました。幸いケガをした方がいなかったのですが送迎が一変し、リフトつきの軽ワゴンで２便、３便。皆様にご迷惑をおかけしてしまいました。今は無事に修理も終わり、元気に国立の街を走り回っております。そんな送迎中の信号待ちでの出来事。スーパーの駐輪場で女の子を子供用のイスに乗せようとしている女性。抱っこして座らせようとするも上手く乗れず、バランスを崩しそう。すると隣にいた別の女性がすっと手を伸ばし自転車のサドルを抑え、無事に乗ることが出来ました。無事に乗ることが出来た女の子とハイタッチして別々の方向へ。何気ない出来事ですが、とてもほっこりした出来事でした。デイサービスふれあいの広場 -3- 管理者渡邉大亮記憶し、伝えるこの夏は本当に暑い夏でした。暑さを受け止める土も乏しく、木々や草、空間さえも以前よりずっと少なくなっています。各家庭からはエアコンの熱気が排出されます。これまでは前のめりになりながら日本は沢山のものを作り続けてきました。けれど、これからは作ったものを壊しつつ自然を取り戻していく努力も必要なのではと思えます。先日、東松山市にある丸木美術館に行ってきました。丸木夫妻が共同制作して描いた「原爆の図」が展示されています。お二人ともすでに亡くなっていますが、自然の豊かな地にその美術館はありました。私達の先輩がどんな社会環境の中で生き、どんな暮らしをしてきたか。そしてこれからの子供達にどんな財産を残していけるか。忘れてはいけないものを忘れずに伝えていくこと。戦争や自然災害、あるいは人災などについて … 。極めて優れた機器類などが次々と開発されていますが、人は個の努力として記憶し伝えていくことを怠ってきているのではないかと危惧します。記憶し、伝える … 日々の暮らしの中で心に留めておこうと思います。デイサービスふれあいの広場 -4- 相談員山口幸枝自己紹介朝夕、過ごし易い季節となって参りました。日頃よりすずらんのご利用ありがとうございます。今年の 5 月より「食と花のすずらん」に週 3 日間非常勤として勤務しております介護支援専門員の山口明美と申します。過去の経験を生かしながら主に相談支援業務ほかケアプランの作成・利用者様のケア等々に従事しております。ご利用者の皆様の「笑顔」と「ありがとうありがとう」という言葉に癒されながら日々勤務しております。ご高齢の方が住み慣れた国立でいつまでも安心して生活していただく為に「通所介護の役割」が大きいと言うことを痛切に感じている日々です。日中の楽しさが在宅生活を継続していけるように、ご利用者様とご家族に安心して頂ける大きな大きな力となりたいと思っております。食と花のすずらん -5- 山口明美「みんなで作って食べると楽しいよー」皆様お元気でお過ごしの事と思います。猛暑と言われた 7 月・8 月も過ぎ、ご利用者の皆様は暑さに負けずにお元気で通所され安心しております。新しいご利用者様も加わり楽しくにぎやかに過ごしております。家庭的な雰囲気で過ごす「食と花のすずらん」の一コマを紹介します。毎週火曜日は調理の日として、みんなで「おやつ作り」など楽しんでおります。ある日の火曜日のおやつの「だんご」を作りました。「食べること好きだからやるよ」とか「どのくらいの大きさがいいかなー」とか「中に入れる餡は大きい方がいいよ」などと言いながら粉を丸める指先の器用さ、話しながら笑いながら楽しく作っていました。とにかく職員も食べる事が大好き。作ることも大好き。先週は「雑炊」作ったよ。来週は「おしるこ」だね。ご利用者様の御希望に添えるように工夫しております。みんなでやれば楽しいねー♪ 食と花のすずらん -6- 山口明美夏の体験ボランティア受入れの様子すずらんでは一緒に働けるスタッフを大募集しております。明るく元気な方が近くにいたらぜひご紹介下さい♪ 詳細は事務局までご連絡下さい♪ 電話０４２－５７１－５８０４事務局担当高橋力 (AM9:00～ PM6:00)迄にお願いします。 -7- すずらん会員 (平成 25 年度) ご協力ありがとうございました。入内嶋治雄宇田川明子川上浩木村英子熊倉ふく熊倉義威坂上和子澤登敬子長澤智子中村節子様様様様様様様様様様花井裕子様藤井キクエ様宗友功夫様諸岡武子様矢田部喜美様山口明美様山田美佐尾様渡辺義久様特定非営利活動法人支え合う会みのりご支援ありがとうございました金員加藤登志雄桑野幸江小林理孝澤登敬子長澤智子堀内房江屋敷芙蓉子物品川添チヱ子平野武利水川春夫様様様様様様様株式会社三田食料様様様様社会福祉法人滝乃川学園様すずらんでは昼食・夕食も配達致します。 ( 配達時間昼 11 時～13 時頃夕 16 時～18 時頃料金利用日 1 食 700 円月～土曜、祭日は営業 ) （日・年末年始はお休みです） ※おかゆ、キザミもご相談くださいお問い合わせすよ。う今に後前も地Ｅ進域・し貢Ｔて献いでききまる 042‐571‐5804 （受け付け時間 9 時～18 時） -8- になりました。ら矢川に移って１０周年料理研究所が富士見台かふれあいの広場、家庭様