７月 給 食 献 立 予 定 表（６校１園共通） 平成２８年度 秩父市立北部共同調理場 ☆★当調理場では、６校（小学校：吉田、尾田蒔、大田／中学校：吉田、尾田蒔、大田） と１園（吉田幼稚園）分、合計約１１３０食の給食を作っています★☆ 日 曜 １ 金 主 食 はちみつパン 牛乳 牛乳 ４ 月 じごなうどん 牛乳 ５ 火 ごはん 牛乳 ６ 水 ごはん 牛乳 ７ 木 わかめごはん 牛乳 金 コッペパン スライス ８ 牛乳 11 月 ちゅうかめん 牛乳 12 火 ごはん 牛乳 13 水 ごはん 牛乳 幼小:牛乳 14 木 ごはん お か ず 血や肉、骨や歯に なる食品（赤） オニオンスープ 牛乳 とり肉 パステウ（ブラジルりょうり） ぶた肉 チーズ グリーンサラダ 小中：豆乳 幼 ：マンゴープリン 小中：コーヒープリン いなかうどん 牛乳 ぶた肉 アジのさんがやき 油あげ アジ ゆうがおのごまあえ 熱や力のもとに なる食品（黄） パン 油 さとう マーボーなすとうふ ポークシューマイ①②② ちゅうかサラダ じゃがいものカレーに オムレツ こまつなあえ とりのからあげ①②② 七夕汁（たなばたじる） ゆかりあえ 七夕ゼリー 牛乳 とうふ ぶた肉 ごはん 油 さとう 小麦粉 かたくり粉 なす にら 牛乳 ぶた肉 たまご ごはん じゃがいも 油 さとう 牛乳 わかめ とり肉 タラ ごはん さとう ウインナーのケチャップに①②② 牛乳 ぶた肉 ぶたレバー とり肉 ひじき 大田中：豆乳 牛乳 ぶた肉 とり肉 パン ごま じゃがいも 油 たまねぎ にんじん いんげん こまつな キャベツ コーン ねぎ オクラ きゅうり キャベツ もやし にんじん しそ りんご たまねぎ キャベツ にんじん ごぼう れんこん かきたまスープ サバのトマトに スピナッチサラダ ジャージャンとうふ こまつなのナムル れいとうみかん 牛乳 たまご とうふ 油あげ サバ 牛乳 厚揚げ ぶた肉 ごはん 油 かたくり粉 さとう ごはん さとう 油 かたくり粉 ごま なつやさいカレー フルーツポンチ 牛乳 フィレオチキン スライスチーズ タコボールスープ こんにゃくサラダ じゃがいものみそしる アジのかばやき いそかあえ パインヨーグルト 幼 ：ヨーグルト 小中：牛乳 とり肉 チーズ タコ タラ わかめ 牛乳 油揚げ わかめ アジ のり ヨーグルト ※○数字は個数（幼小中） コンソメスープ ごぼうサラダ 大田中：コーヒープリン みそラーメン あげギョーザ①②③ はるさめサラダ とり肉 うどん さとう 油 ごま 油 めん 油 こむぎこ さとう ごはん さとう 油 尾小,中学: 15 金 幼:ｼﾞｮｱ 小: ｺｰﾋｰ牛乳 中:牛乳 19 火 ごはん 牛乳 ◆材料の入荷等の都合により、献立の一部が変更になる場合があります。 パン 油 幼：マンゴー たまねぎ ほうれんそう にんじん ねぎ ごぼう キャベツ たけのこ なす かんぴょう(夕顔) たまねぎ たけのこ にんにく 小麦粉 ごはん 油 じゃがいも さとう にんじん しょうが こまつな キャベツ ｺｰﾋｰ牛乳 こどもパン スライス からだの調子を 整える食品（緑） トマト たまねぎ にんじん キャベツ チンゲン菜 きゅうり ブロッコリー 枝豆 にんじん にんにく きゅうり たまねぎ チンゲン菜 ｷｬﾍﾞﾂ もやし にら たまねぎ しょうが コーン にんじん トマト コーン ほうれんそう もやし たけのこ にんじん ねぎ ピーマン しょうが こまつな もやし にんにく みかん かぼちゃ たまねぎ にんじん なす トマト いんげん にんにく しょうが パイン みかん 黄桃 レモン キャベツ たまねぎ にんじん チンゲン菜 きゅうり たまねぎ にんじん いんげん キャベツ ほうれんそう パイン ｴﾈﾙｷﾞｰ kcal ﾀﾝﾊﾟｸ質 ｇ 幼 533 小 665 中 792 幼 16.9 小 18.8 中 22.6 588 648 804 25.3 27.6 35.1 486 627 797 505 639 817 494 676 811 19.6 24.5 29.5 20.5 25.6 30.6 22.2 28.6 33.4 486 637 788 18.1 22.9 27.9 546 663 825 21.4 25.2 30.9 519 614 808 486 603 782 21.0 23.5 29.5 20.9 25.2 31.4 540 670 854 17.5 20.9 23.5 497 604 771 25.9 28.7 37.2 ― ― 787 ― ― 29.0 ◆給食に関係する行事については、各学校のおたよりで、確認してください。 ※地粉うどん、中華めんの製造工場において は、卵、そばを含む製品を製造しています。 「夏ばて」とは、夏の暑さのために体が弱ってしまうことをいいます。食欲がなくなったり、よく眠れ なくなったり、体の疲れがとれにくくなります。さらに現代の生活では、冷房が効いた部屋と暑い外の間 の温度差に体がうまく対応できずに起きてしまうこともあります。食生活面からの注意点です。 １（金）パステウ 『パステウ』とは、ブラジル料理の 1 つ です。小麦粉をねって作った生地で、具を 包んで、揚げたものです。ブラジル風の‟ 揚げギョーザ“といったところです。具に は、肉や玉ねぎ、トマトやチーズなど、各 家庭によって様々のようです。８月にブラ ジルのリオデジャネイロで行われるオリ ンピックにちなんだこんだてです。 ７（木）七夕汁 七夕にちなんだこんだてです。『七夕汁』 は天の川に見立てためん（給食では、魚の すりみでできた‟魚めん“を使います。）、 短冊の形に切ったにんじん、星の形をイメ ージしたオクラの輪切り、星のもようのな るとを使った和風の 汁もの です。
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