PDF707KB - わかちあいプロジェクト

FAIRTRADE
MACARONS
マラウイ産フェアトレードシュガー使用 マカロン
フェアトレード・マカロンは、フェアトレードを多くの方々に広く知ってもらう
ため、大日本印刷株式会社(DNP)、洋菓子店ラ・ヴィ・ドゥース、
わかちあいプロジェクトが共同で開発しました。
原材料の砂糖とバニラは、国際フェアトレード基準に従って取引
されていて、この商品を買うことは、開発途上国の生産者の自立と
地域の発展につながります。
国際フェアトレード
認証ラベル
☆学校祭やクラブ・サークル活動、地域のイベントでフェアトレードの
普及に取り組む団体に、卸販売します。イベント等で販売したい!と
いう方は、わかちあいプロジェクトまでお気軽にお問い合わせください。
※販売条件について詳しくは注文用紙をご覧下さい。
全部で5種類!
紅茶
フランボワーズ
ピスタチオ
レモン
バニラ
フェアトレードで地域の発展を!
KGCサトウキビ生産者組合
マカロンに使われている砂糖は、
最貧国の一つ、アフリカ・マラウイのサトウキビ生産者組合KCG
(Kashinthula Cane Grower's Association) が生産しました。
人口の85%以上が農業に従事するマラウイでは、収入が
天候や市場価格に左右され、地域の発展を阻んでいます。
KCGは1996年にマラウイ政府と砂糖製粉会社ILLOVOシュガーとの
共同により設立され、フェアトレードに取り組むことで、農家の人々の
収入向上と地域の発展に取り組んでいます。フェアトレードによって
生産者組合が得られるプレミアム(奨励金)は、安全な水を供給し、
公衆衛生施設を建設し、教育を与え、地域の貧困を削減するため
に活用されています。
アーモンド入り
プレーン
ジンジャー入り
アフリカ
マラウイ共和国