Menü zum Whisky-Tasting
auf dem Burghof Kyffhäuser
„Tobi“nambur – Kürbis – Süppchen
mit Käsestängle
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Geschnetzeltes „Romanoff“ aus der Kalbskeule
geschnitten, mit Rote Beete Schmand,
Waldpilzgarnitur
und Kartoffel-Lauch-Türmchen
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„Birne Helene“
in Läuterzucker pochiert Birnen
mit Möevenpick Creme Vanille Eis,
Schlagsahne und zartbitter Schokosoße