Quesadilla

Quesadilla
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Rezeptinformation
Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min.
Fertig in: 30 Min.
Je Portion : 1959 kJ, 468 kcal , 51,4 g Kohlenhydrate , 24,1 g
Eiweiß , 18 g Fett , 0 mg Cholesterin , 3,8 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: mittel
Quesadilla mit Bohnen und Guacamole.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 4 Portionen
1.) Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Jeweils einen Wrap mit Käse
bestreuen und einen weiteren als Deckel verwenden. Die Wraps auf
mehreren Backblechen verteilen und für 10-15 Minuten im Ofen backen,
bis der Käse geschmolzen und der Deckel goldbraun ist.
Für die Quesadilla:
Menge
6 Stück
200 g
Artikel
Tortilla Wraps
Pizzakäse, gerieben
Unsere Empfehlung
EDEKA Wraps
2.) Währenddessen die Baked Beans in einen Topf geben und unter
gelegentlichem Rühren aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Koriander und der
BBQ-Sauce abschmecken.
Für die Beilage:
Menge
1 Dose
1 Prise
2 Stiele
1 TL
Artikel
Baked Beans
Salz, Pfeffer
Koriandergrün, fein
geschnitten
BBQ-Sauce
Unsere Empfehlung
EDEKA Baked Beans
4.) Die Quesedilla aus dem Ofen nehmen und zusammen mit den
Bohnen und der Guacamole genießen.
Für die Guacamole:
Menge
1
1 Zehe
1 Prise
1
Artikel
Avocado
Knoblauch
Saft einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer
Tomate
3.) Die Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch zusammen
mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer in den Mixer geben und grob
pürieren. Die Tomate würfeln und die Knoblauchzehe hineinpressen.
Anschließend beides unterrühren.
Küchenutensilien
Unsere Empfehlung
EDEKA zuhause
Knoblauchpresse:Knoblauchpresse
mit entnehmbarem, stabilem EdelstahlSiebeinsatz
Rezept: Ernährungsservice
Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
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