8 UE - nächster Termin am 02.08.2016 Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten Auf der Alm da gibt's die wildesten Kräuter und gehaltvolle Almgerichte. Im Seminar lernen Sie die Verwendung von wildwachsenden Bergkräutern und Gewürzpflanzen kennen. Die Pflanzen werden gemeinsam in der Natur gesammelt und zu bekömmlichen und köstlichen Kräutersuppen und Kräuteraufstriche.. ........................................................................... 8 UE - nächster Termin am 05.08.2016 Almweideverbesserung unter dem besonderen Aspekt der Unkrautregulierung Offene und gepflegte Weideflächen sind Grundlage einer wirtschaftlich sinnvollen Tierhaltung auf Almen. Im Rahmen einer 1-tägigen Almbegehung wird ihr Wissen über Almvegetation und Pflanzenansprüche der wichtigsten Almpflanzen vertieft, Auswirkungen einer gezielten Weideführung (Koppelwirtschaft .. ........................................................................... 80 UE - Kurs ohne Datum Kräuterkunde für den Hausgebrauch Das Wissen um Wildkräuter liegt hoch im Trend. In diesem ausgiebigen Sommerlehrgang wird jede Menge Kräuterkunde und ihre praktische Anwendung für den Hausgebrauch vermittelt. Im theoretischen Teil erfahren Sie alles Wissenswerte zum Sammeln, Verarbeiten, zur Anwendung und zu den biologischen Gru.. ........................................................................... 8 UE - nächster Termin am 06.07.2016 Verteufelte Kräuter, ... Eine ethnobotanische Wanderung und Zeitreise zum Zauber der Hexen- und Liebeskräuter, zu ihren Schattenseiten und ihrer Bedeutung in den verschiedenen Kulturen und Religionen. Es geht um das geheime Leben von Pflanzen und Tieren und wie unsere Vorfahren damit umgingen. Pflanzen prägten den Mensch.. ........................................................................... 4 UE - nächster Termin am 07.07.2016 Wildkräuter Teekultur Kräuterinteressierte Genießer/innen erleben an diesem Vormittag die Belebung der heimischen Teekultur. Es werden wertvolle Basisinformationen für die Herstellung des persönlichen Teesackerls wie das richtige Ernten, Trocknen und Aufbewahren vermittelt. Bei einem Rundgang lernen die Teilnehmer/inn.. ........................................................................... 8 UE - Kurs ohne Datum Wildpflanzen-Neulinge in der Natur Und plötzlich fallen sie uns auf: Neophyten, unbekannte, neue Wildpflanzen, die rund ums Haus, am Waldrand oder an Böschungen wachsen. An diesem Tag geht es darum welche Arten eingewandert sind, welche ökologischen Aufgaben sie erfüllen, auch wenn sie wie -1- Ragweed, vielblättrige Lupine oder Schein.. ........................................................................... -2-
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