PFIFFERLINGE Vorspeisensalat mit Pfifferlingen Blattsalate | sautierte frische Pfifferlinge | Bresaola | Kirschtomaten Pfifferlingscremesuppe Sahne | Petersilie HAUPTGERICHTE Pfifferlinge in Rahm Serviettenknödel | Beilagensalat Medaillons vom Schweinefilet frische Pfifferlinge in Rahm | Spätzle Zanderfilet frische Pfifferlinge in Rahm | Petersilienkartoffel VORSPEISEN Carpaccio vom Rind Olivenöl | Limettensaft | geschroteter Pfeffer | Rucola | Pinienkerne | Parmesan | Balsamico-Glace Anti-Pastiteller mariniertes Gemüse | Tomate-Mozzarella | Serranoschinken | italienische Salami | Rucola | Parmesan Schafskäse gratinierter Schafskäse | Peperoni | Oliven | Kirschtomaten| pikantes Kräuter-Knoblauchöl Zu allen unseren Vorspeisen servieren wir Ihnen Baguette! SUPPE Gazpacho Kalte spanische Gemüsesuppe | verschiedene Einlagen Tom Kha Gai Kokosmilchsuppe | Hähnchenbruststreifen | Aromate | frischer Koriander Tom Kha Gung Kokosmilchsuppe | Black Tiger Garnelen | Aromate | frischer Koriander FISCH & KRUSTENTIERE Pescado Marinera Rotbarschfilet | Safranreis | Sauce Marinera | Shrimps| gekochtes Ei | Petersilie Matjes-Filet „Hausfrauen Art“ 3 Matjesfilets | Petersilienkartoffel | rote Zwiebel | Äpfel | Essiggurke | Mayonnaisen-Sahnesauce 2 Dutzend Black Tiger Garnelen Tomaten-Sugo | Black Tiger Garnelen | Paprikastreifen | Knoblauch Chilli | Olivenöl | Baguette HAUPTGERICHTE Tournedos „Madagaskar“ Rinderfilet-Scheiben | grüne Pfeffersauce | Cognac flambiert | Kartoffelgratin | Speck-Bohnen Urkarottenragout Lila Bio-Karotten | Käse-Sauerkrautpflanzerl (vegetarisch) Panang-Curry Hähnchenbrust gebraten | Kokosmilch | Erdnüsse | Jasminreis | Kaffirlimonenblätter (leicht scharf) Gelbes Thai-Curry Frisches Marktgemüse | Duftreis | Koriander (leicht scharf) Ochsenbackerl Geschmorte Ochsenbackerl | Barolosauce | Speck-Kraut-Käsepflanzerl | frischer Meerrettich Schweinerückensteak Folienkartoffel | Kräuterschmand | Mojo rojo | Salatgarnitur Hähnchenbrustfilet Rucola | Kirschtomaten | frisch gehobelter Parmesan | Knoblauchkartoffel Penne all` arrabbiata Tomatensauce | Oliven | Chilli (vegan) 8,90 wahlweise mit: + frisch gehobelten Parmesan oder gebratenen Filetspitzen | Parmesan Schnitzel „Wiener Art“ Schweineschnitzel | Pommes frites SALATVARIATIONEN Beilagensalat (nur zum Hauptgericht | French Dressing) (an Sonn- und Feiertagen und Sommertagen vom Buffet – die Info erhalten Sie von unserem Servicepersonal) Salatvariation mit Salaten der Saison Fitness-Salat Großer Salatteller | knackige Blattsalate | Tomate | Gurke | Karotten| Paprika Hähnchenbruststreifen | Chillimarinade | Kernen Sommer-Salat Großer Salatteller | Blattsalate | Tomate | Gurke | Paprika | Karotten | Ei | Schafskäse | Oliven | rote Zwiebelringe Unsere Salatvariationen servieren wir Ihnen mit Balsamico- oder French-Dressing und Baguette! BURGER & CO. Seerano BBQ-Burger Saftiges Rinderhacksteak | knackiger Salat | Strauchtomate | Gurke | Cheddar | rote Zwiebelringe | Sesambrötchen | Steakhouse-Pommes Seerano-Halloumi-Burger (vegetarisch) Grillkäse | Rucola | Strauchtomate | Guacomole rote Zwiebelringe | Sesambrötchen | Steakhouse-Pommes BOSNA Baguette | Chillibratwürstl | Curry-Zwiebelsauce | Zwiebel | Pommes frites FLAMMKUCHEN Flammkuchen mediterran Frühlingslauch | Feta | Oliven | Kräuter | rote Zwiebelringe | Murner Flammkuchen Frühlingslauch | Serranoschinken | Zwiebelringe | Kirschtomaten DESSERT Mediterrane Dessertvariation Amarena-Kirschparfait | Panna Cotta | Torta al cioccolato | Sahne | Minze Lauwarmes Schokoküchlein Thai-Basilikum Ananas-Eis | Chillifäden D`Espresso Espresso & kleine süße Verführung Alle Gerichte auch zum Mitnehmen! ALLE UNSERE PREISE SIND IN EURO, INKL. SERVICE UND GESETZLICHER MEHRWERTSTEUER! Die meisten Gerichte unserer Karte erhalten Sie auch als Seniorengericht (-2,00 €) Für unsere kleinen Gäste halten wir eine eigene Kinderkarte bereit! Wenn Sie Ihr Essen teilen möchten servieren wir Ihnen gerne ein weiteres Gedeck zu € 1,50 / Person! WAREN IHRE AUGEN GRÖSSER ALS DER APPETIT? GERNE VERPACKEN WIR IHNEN IHR RESTESSEN IN MENÜBOXEN STCK. 0,50€; DIE ALLERGENAUSZEICHNUNG FÜR UNSERE SPEISEKARTE LIEGT FÜR SIE AN DER THEKE BEREIT! UNSER SERVICE- UND KÜCHENTEAM STEHT IHNEN ABER SELBSTVERSTÄNDLICH AUCH GERNE FÜR RÜCKFRAGEN WEITERHIN ZUR VERFÜGUNG! WIR AKZEPTIEREN: (ab 20 Euro)
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