Lebensmittelverkauf bei Vereins- und Straßenfesten Informationsveranstaltung am 19. April in Heidersbach Immer wieder sind viele Gruppen und Vereine unsicher, was sie bei der Vorbereitung und Durchführung ihrer Feste alles zu beachten haben. Insbesondere beim Umgang mit Lebensmitteln kann es dabei leicht zu unbeabsichtigten Fehlern kommen, die eventuell nicht ohne Folgen für die Gesundheit der Gäste und somit auch für den Verein bleiben. Damit das Vereinsfest zu einer gelungenen Sache wird, bietet das Ehrenamtszentrum NeckarOdenwald eine Informationsveranstaltung zu dem Thema: „Anforderungen an den Umgang mit Lebensmitteln auf Vereins- und Straßenfesten“ an. Dr. Ulrich Bennemann vom Fachdienst Veterinärwesen des Landratsamtes wird in seinem Vortrag über bauliche Voraussetzungen, den sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, die Kennzeichnungspflicht sowie die Personalhygiene referieren und im Anschluss für Fragen zur Verfügung stehen . Der Vortrag findet am Dienstag, 19. April, um 19:30 Uhr im Vereinsheim „Hällele“ in Heidersbach (Bundesstraße 2) statt. Die Veranstaltung ist kostenfrei, aus organisatorischen Gründen wird jedoch um Anmeldung unter 06261/84-2500 oder E-Mail [email protected] gebeten.
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