Jogurt Creme mit Honig und Beeren

Jogurt Creme mit Honig und Beeren
Zutaten für 2 Portionen:
300 g
Nature Jogurt
½ Stk.
Limette (Saft und Abrieb)
1 EL
Blütenhonig flüssig
½ Stk.
Vanillestängel
200 g
Beeren gemischt
Minze Blätter
1. Vanillestängel halbieren und Mark rauskratzen.
2. Limette, Vanillemark und Honig gut verrühren.
3. Jogurt beigeben und vermischen.
4. Gewaschene und gerüstete Beeren unter die Jogurt Creme heben und anrichten.
5. Mit Minze garnieren.
Tipp: Griechischer Nature Jogurt ist etwas cremiger und gehaltvoller.
08.06.2016Jürg
Schwarzenbach
Jogurt Creme mit Honig und Beeren
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