!!! N E U !!! Frisch aus unserem Smoker Menu – Speisekarte

American BBQ & Grillrestaurant
Menu – Speisekarte
Wir verwenden für die angebotenen Speisen unsere eigenen Gewürze (Rubs),
was ja für das amerikanische BBQ-en und Grillen typisch ist.
Appetizers & Small Dishes – Vorspeisen & kleine Gerichte
Small Salad – kleiner Wildkräutersalat mit Sauerrahm-Kräuterdressing, Gurke,
4,10 €
Paprika, Tomate
Big Salad – großer Wildkräutersalat mit Sauerrahm-Kräuterdressing, Gurke,
7,90 €
Paprika, Tomate
Zum großen Salat können Sie auch zusätzlich wählen:
mit Hähnchenbrust +
5,90 €
mit Rinderhüftsteak +
7,90 €
Chili con Carne mit Hackfleisch vom Rind, Kidney Bohnen und Goldmais,
8,30 €
verfeinert mit Kräutersauerrahm, 1 Bowl ca. 400 ml
From the Charcoal Grill – vom Holzkohlegrill
Unsere lecker „WHITE`S HEAT“ Burger werden aus 200 g bestem Rinderhack auf dem
Holzkohlegrill zubereitet, mit knackigem Salat, Scheiben von der Fleischtomate,
Gewürzgurke, sowie Zwiebelringen und mit Liebe angerichtet.
„WHITE'S HEAT“ Gentleman's Hamburger
„WHITE'S HEAT“ Gentleman's Cheeseburger natürlich mit geschmolzenem
Cheddar–Käse
6,90 €
7,90 €
Hüftsteak aus Argentinien – ca. 200 g inklusive einer Beilage nach Wahl
15,80 €
Rumpsteak vom südamerikanischen Weiderind – ca. 200 g inklusive einer
19,90 €
Beilage nach Wahl
!!! N E U !!!
Frisch aus unserem Smoker
Im Smoker wird Fleisch bis zu 21 Stunden geräuchert. Dadurch wird es besonders zart, und
erhält eine dezente Rauchnote.
„WHITE'S HEAT“ Spare Ribs Gentlemen´s Size - Ripperle auf amerikanisch,
18,90 €
inkl. einer Beilage nach Wahl. Ein Full Slab (ganze Reihe).
„WHITE'S HEAT“ Spare Ribs Ladies Size - wie oben, nur ein half Slab (halbe
Reihe), inkl. einer Beilage nach Wahl.
WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurant - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau
www.whites-heat.de
13,50 €
American BBQ & Grillrestaurant
Menu – Speisekarte
!!! N E U !!!
Frisch aus unserem Smoker
„WHITE'S HEAT“ Pulled Pork - g`´rupfte Sau. Besonders zartes Fleisch aus der
8,90 €
Schweineschulter mit dezenter Rauchnote. Als Burger mit einem Bun (Brötchen).
„WHITE'S HEAT“ Pulled Pork - g`´rupfte Sau. Mit einer Beilage nach Wahl
13,50 €
Zu unseren BBQ und Grillgerichten servieren wir auch unsere eigenen hergestellte Soßen.
Der Geschmack unserer BBQ-Saucen ist würzig, rauchig und süß, scharf - dadurch der
klassische Fleischbegleiter. Probieren Sie selbst!
Bitte nicht aus der Squeeze Bottle trinken.
Columbus 1492
Würzig und rauchig
der klassische Fleischbegleiter
San Francisco Bay
Scharf mit einer gewissen Süße und überragend
mit Jalapeños und Cranberries
Side Dishes – Beilagen
Corn on the Cob - köstlich gegrillter Maiskolben
3,50 €
Steakhouse Fries – Pommes frites, lecker und goldbraun serviert
3,50 €
Potato Salad – Amerikanischer Kartoffelsalat nach Art des Hauses
3,50 €
Baked Potato – Gebackene Kartoffel mit hausgemachtem Kräutersauerrahm
3,50 €
„WHITE'S HEAT“ Cole Slaw – selbstgemachter Krautsalat - American Style
3,50 €
Sweets – Süßigkeiten
Ben & Jerry – Original amerikanisches Eis
je Kugel
1,50 €
Zusätzlich eine Portion Sahne
1,00 €
Caramel Chew Chew
Fudge Brownie
Strawberry Cheesecake
Peanut Butter Cup
Cookie Dough
WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurant - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau
www.whites-heat.de
American BBQ & Grillrestaurant
Beverages – Getränkekarte
Beer - Bier
Warsteiner Pils vom Faß
0,2 l
2,10 €
Warsteiner Pils vom Faß
0,4 l
2,70 €
Diesel - Warsteiner Pils & Cola
0,2 l
2,10 €
Diesel - Warsteiner Pils & Cola
0,4 l
2,70 €
Warsteiner Herb - Flasche
0,33 l
2,40 €
Warsteiner Premium Alkoholfrei - Flasche
0,33 l
2,40 €
Warsteiner Radler Zitrone
0,2 l
2,10 €
Warsteiner Radler Zitrone
0,4 l
2,70 €
König Ludwig Weißbier hell vom Faß
0,5 l
3,90 €
König Ludwig Weißbier Alkoholfrei
0,5 l
3,90 €
Weizenmix - König Ludwig Weißbier mit Cola oder 7even Up
0,5 l
3,90 €
Alcohol free Beverages – Alkoholfreie Getränke
White´s Heat Lemonade, unsere erfrischende, hausgemachte Limonade
0,2 l
2,50 €
0,50 €
Vielleicht mit einem Spritzer Prosecco?
Pepsi Cola
0,33 l
2,70 €
Mirinda, Orangenlimonade
0,33 l
2,70 €
7even Up, Zitronenlimonade
0,33 l
2,70 €
Lichtenauer Mineralwasser spritzig
0,25 l
2,20 €
Lichtenauer Mineralwasser medium
0,25 l
2,20 €
Lichtenauer Apfelschorle
0,25 l
2,20 €
Juices / Spritzers - Säfte / Schorlen
Apfelsaft, Orangensaft, Rhabarbersaft
0,2 l
2,00 €
Apfelsaft-Schorle
0,4 l
3,50 €
Rhabarber Schorle
0,4 l
3,50 €
WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurant - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau
www.whites-heat.de
American BBQ & Grillrestaurant
Beverages – Getränkekarte
Wine - Wein
0,2 l
4,50 €
0,2 l
4,40 €
0,2 l
4,50 €
0,2 l
6,50 €
0,2 l
4,50 €
Mionetto II Prosecco
0,1 l
3,50 €
Aperol Spritz
0,2 l
5,50 €
2 cl
5,00 €
2 cl
2,40 €
Verrenberger Lindelberg RIESLING trocken - Weißwein ,
Weinanbaugebiet Hohenlohe / Baden/Württemberg. Dieser fruchtig, frische
Weißwein ist aromatisch und nachhaltig im Geschmack, sehr harmonisch
Verrenberger Lindelberg SCHWARZRIESLING Weißherbst-
Rosé,
Weinanbaugebiet Hohenlohe / Baden/Württemberg. Dieser saftig, frische
Rosé-Wein besticht durch sein beeriges Aroma
Marenon Cellier - Les Grains Merlot, aus der Provence / Frankreich.
Dieser herrliche Rotwein ist fruchtig, würzig, geschmeidig, Aromen von kleinen
Beeren. Genießen Sie diesen Wein zu unseren Steakgerichten.
Vintners Blend Cabernet Sauvignon Rotwein , Ravenswood, USA California, opulent und vollmundig aus Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8% und
Syrah 2%. Passt gut zu Steaks!
Weinschorle, rot oder weiß oder rosé
Prosecco & Mixgetränke
Whisky & Digestiv
Maker´s Mark Bourbon, Whisky ist ein Kentucky Straight Bourbon
Whiskey. Geschmack: Reich und voll mit Vanille, Honig und
Karamell.
Pircher Obstler ist ein reiner Apfelbrand.
Hot Beverages – Heiße Getränke
Eine Tasse Kaffee
2,00 €
Eine Tasse Espresso
2,20 €
WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurant - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau
www.whites-heat.de