American BBQ & Grillrestaurant Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 16:00 bis 22:00 Uhr - Samstag und Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr Menu – Speisekarte Appetizers & Small Dishes – Vorspeisen & kleine Gerichte Corn Chowder – Maiscremesuppe mit roten Paprikawürfeln - 1 Cup ca. 250 ml 4,70 € Fried Cheddar – WHITE`S HEAT panierter Cheddarkäse mit Ananas - Mango Dip 5,90 € Small Salad – kleiner Wildkräutersalat mit Sauerrahm-Kräuterdressing, 4,30 € Gurke, Paprika, Tomate Caesar`s Salad – klassisch mit gekochtem Ei, Parmesanhobeln und in Butter 6,90 € gerösteten Weißbrotwürfel Big Salad – großer Wildkräutersalat mit Sauerrahm-Kräuterdressing, Gurke, 7,90 € Paprika, Tomate Zum Salat können Sie auch zusätzlich wählen: Streifen von der Hähnchenbrust + 5,90 € Streifen vom Rinderhüftsteak + 7,90 € From the Charcoal Grill – vom Holzkohlegrill Unsere lecker „WHITE`S HEAT“ Burger werden aus 200 g bestem Rinderhack auf dem Holzkohlegrill zubereitet, mit knackigem Salat, Scheiben von der Fleischtomate, Gewürzgurke, sowie Zwiebel aus dem Smoker und mit Liebe angerichtet. „WHITE'S HEAT“ Gentleman's Hamburger „WHITE'S HEAT“ Gentleman's Cheeseburger – natürlich mit geschmolzenem Cheddar–Käse Bacon aus dem Smoker als extra für unsere Burger Hähnchenbrustfilet – ca. 180 g inklusive einer Beilage nach Wahl 6,90 € 7,90 € 0,50 € 9,90 € Hüftsteak aus Argentinien – ca. 200 g inklusive einer Beilage nach Wahl 16,50 € Rumpsteak vom südamerikanischen Weiderind – ca. 200 g inklusive einer 19,90 € Beilage nach Wahl Rib–Eye Steak vom argentinischen Rind – ca. 250 g inklusive einer Beilage nach Wahl Die Allergen- und Zusatzstoffliste kann auf Wunsch eingesehen werden. WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurnt - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau www.whites-heat.de 24,90 € American BBQ & Grillrestaurant Frisch aus unserem Smoker Im Smoker wird Fleisch bis zu 21 Stunden geräuchert. Dadurch wird es besonders zart und erhält eine dezente Rauchnote. Wir verwenden für die angebotenen Speisen unsere eigenen Gewürze (Rubs), was ja für das amerikanische BBQ-en und Grillen typisch ist. „WHITE'S HEAT“ Spare Ribs Gentlemen´s Size - Ripperle auf amerikanisch, 18,90 € inkl. einer Beilage nach Wahl. Ein Full Slab (ganze Reihe). „WHITE'S HEAT“ Spare Ribs Ladies Size - wie oben, nur ein half Slab (halbe 13,90 € Reihe), inkl. einer Beilage nach Wahl. „WHITE'S HEAT“ Pulled Pork - g`´rupfte Sau. Besonders zartes Fleisch aus der Schweineschulter mit dezenter Rauchnote. Als Burger mit einem Bun (Brötchen). 8,90 € „WHITE'S HEAT“ Pulled Pork - g`´rupfte Sau. inklusive einer Beilage nach Wahl 14,80 € Zu unseren BBQ und Grillgerichten servieren wir auch unsere eigenen hergestellte Soßen. Der Geschmack unserer BBQ-Saucen ist würzig, rauchig und süß, scharf - dadurch der klassische Fleischbegleiter. Probieren Sie selbst! *Columbus 1492 *San Francisco Bay Scharf mit einer gewissen Süße und überragend Würzig und rauchig der klassische Fleischbegleiter mit Jalapeños und Cranberries *Little Havana Aromatisch & kräftig mit Whiskey und Kaffee verfeinert Side Dishes – Beilagen Corn on the Cob - köstlich gegrillter Maiskolben 3,50 € Steakhouse Fries – Pommes frites, lecker und goldbraun serviert 3,50 € Potato Salad – Amerikanischer Kartoffelsalat nach Art des Hauses 3,50 € Baked Potato – Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräutersauerrahm 3,50 € „WHITE'S HEAT“ Cole Slaw – selbstgemachter Krautsalat - American Style 3,50 € Sweets – Süßigkeiten Peanut Brownie – Erdnussschokoladenkuchen 2,80 € Ben & Jerry – Original amerikanisches Eis je Kugel 1,50 € Zusätzlich eine Portion Sahne 1,00 € *Caramel Chew Chew *Chocolate Fudge Chew *Strawberry Cheesecake *Cookie Dough *Peanut Butter Cup WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurnt - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau www.whites-heat.de American BBQ & Grillrestaurant Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 16:00 bis 22:00 Uhr - Samstag und Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr Beverages – Getränkekarte Beer - Bier Warsteiner Pils - vom Faß 0,2 l 0,4 l 1,5 l 2,10 € 3,50 € 12,50 € 0,2 l 0,4 l 2,10 € 3,50 € 0,33 l 0,33 l 2,90 € 2,90 € 0,3 l 0,5 l 1,5 l 2,90 € 4,30 € 12,50 € König Ludwig Weißbier - hell 0,5 l 4,20 € König Ludwig Weizenmix - mit Cola oder Zitronenlimonade 0,5 l 4,20 € König Ludwig Weißbier Alkoholfrei - Flasche 0,5 l 4,20 € Pitcher - oder auf gut deutsch ein Krug Bier Biermix - Radler oder Diesel Warsteiner Herb - Flasche Warsteiner Premium Alkoholfrei - Flasche König Ludwig dunkel - Schwarzbier vom Faß Pitcher - oder auf gut deutsch ein Krug Bier American Beer – Original amerikanisches Bier Sierra Nevada Pale Ale - Pale Ale aus Kalifornien - Flasche 0,355 l 4,50 € Kona Longboard - Lager aus Hawaii - Flasche 0,355 l 4,50 € Alcohol free Beverages – Alkoholfreie Getränke White´s Heat Lemonade, unsere erfrischende, hausgemachte Limonade 0,2 l 2,30 € 0,4 l 4,00 € Vielleicht mit einem Spritzer Prosecco? + 0,50 € / 1,00 € Apollinaris Selection - Mineralwasser spritzig - Flasche 0,25 l 0,75 l 2,50 € 6,50 € Apollinaris VIO - Mineralwasser medium oder still - Flasche 0,25 l 0,75 l 2,50 € 6,50 € Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light 0,33 l 2,90 € Fanta Orange, Sprite, Mezzo Mix 0,33 l 2,90 € Apollinaris VIO Bio - Zitrone-Limette oder Orange - Flasche 0,33 l 3,10 € Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water - von Thomas Henry - Flasche 0,2 l 2,50 € Eistee 0,2 l 1,60 € WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurnt - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau www.whites-heat.de American BBQ & Grillrestaurant Juices / Spritzers - Säfte / Schorlen Apfelsaft, Orangensaft, Rhabarbersaft Apollinaris VIO Schorle - Apfel, Rhabarber oder Johannisbeere - Flasche 0,2 l 0,4 l 2,20 € 3,70 € 0,33 l 3,10 € 0,2 l 4,90 € 0,2 l 4,90 € 0,2 l 4,90 € Wine - Wein RIESLING trocken - Weißwein Verrenberger Lindelberg - aus Hohenlohe / Baden-Württemberg Dieser fruchtig, frische Wein ist aromatisch und nachhaltig im Geschmack, sehr harmonisch SCHWARZRIESLING Weißherbst halbtrocken - Rosé Verrenberger Lindelberg - aus Hohenlohe / Baden-Württemberg Dieser saftig, frische Wein besticht durch sein beeriges Aroma Merlot trocken - Rotwein Marenon Cellier Les Grains - aus der Provence / Frankreich Dieser herrliche Wein ist fruchtig, würzig, geschmeidig mit Aromen von kleinen Beeren. Genießen Sie diesen Wein zu unseren BBQ Gerichten. 0,2 l 6,50 € 0,2 l 4,50 € 0,1 l 2,50 € 0,75 l 17,90 € Aperol Spritz 0,2 l 5,50 € Rosato Mio - Ramazotti Rosato mit Prosecco 0,2 l 5,50 € Maker´s Mark Whisky - ist ein Kentucky Straight Bourbon 2 cl 4 cl 3,00 € 5,00 € Pircher Obstler - ist ein reiner Apfelbrand 2 cl 4 cl 2,60 € 4,80 € Cabernet Sauvignon - Rotwein Ravenswood Vintners Blend - aus Kalifornien / USA Sehr saftig, opulent und vollmundig aus 90% Cabernet, 8% Merlot und 2% Syrah. Passt gut zu unseren Steaks vom Holzkohlegrill. Weinschorle - rot oder weiß oder rosé Prosecco & Aperitif Prosecco - Glas Prosecco - Flasche Whisky & Digestif geschmacklich reich und voll mit Vanille, Honig und Karamell Hot Beverages – Heiße Getränke Eine Tasse Kaffee Eine Tasse Espresso 2,00 € 2,20 € Die Allergen- und Zusatzstoffliste kann auf Wunsch eingesehen werden. WHITE´S HEAT American BBQ und Grillrestaurnt - August-Bebel-Straße 37 - 01809 Heidenau www.whites-heat.de
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