Speisekarte! - Franz im Krug

Neues beim Franz!
WEINPROBE
am 09.07.2016 ab 17.00 Uhr
Dauer ca. 2 Stunden
Das Weingut "Stöckel-Hoos" präsentiert ihre Pfälzer
Weinspezialitäten.
10 ausgewählte Weinproben mit herzhaftem
Tischbuffet aus "Franz" seiner Küche.
25,00 €/Pers.
Um Platzreservierungen wird gebeten!!
Anmeldungen ab sofort bei unseren Mitarbeitern
oder unter 0234 / 97 66 58 00 ab 17.00 Uhr
Wir freuen uns auf Sie.
Ihr
"Franz im Krug"-Team
Neues beim Franz!
Sie haben einen Anlass zum Feiern? Wir bieten Ihnen unsere
Lokalität an. Ab 22 Personen feiern Sie in geschlossener Gesellschaft in unseren Räumlichkeiten. Für kleinere Gruppen steht
Ihnen unser "Clubraum" zu Verfügung. Wir verwöhnen Sie und
Ihre Gäste mit Speisen und Getränke ganz nach Ihren persönlichen
Wünschen. Bitte Sprechen Sie uns an.
Kinder-Geburtstag mal anders!
Du kommst einfach mit deinen Freunden (ab 8 Freunde) zu uns
auf die Kegelbahn. Deine Eltern zahlen eine Pauschale von
10,00 €/Pers. und du bekommst für jeden Gast ein Essen mit
2 Getränke aus der Sonderkarte. Die Bahngebühr ist unser Geschenk
für Dich. Selbstverständlich haben wir auch etwas für deine
Begleitperson.
Mal wieder Lust auf Kegeln?
Wenn Sie auf der Kegelbahn Speisen und Getränke verzehren,
steht Ihnen unsere Kegelbahn einmalig für 2 Stunden kostenlos
zur Verfügung (ab 8 Personen).
Wir haben für Sie noch freie Termine!!!!
Suppen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
5,50 €
Tomatencremesuppe mit Basilikum
4,90 €
Vorspeisen
Hausbrot mit zweierlei Dip
(B,F)
4,90 €
Weinbergschnecken in Kräuter-Knoblauch-Soße
8,50 €
Geräuchertes Lachsröllchen gefüllt mit Shrimps
und frischen Hausbrot (A,E,F,C,1)
9,50 €
Salate
Beilagensalat
4,50 €
Bunter Salat mit gebr. Streifen vom Putenbrustfilet
Kräuterbutter und frischem Hausbrot
10,90 €
Salat "Nicoise"
Bunter Salat mit Ei, Tunfisch, Schinken, Käse, Oliven
und Hausdressing
12,50 €
Wildkräutersalat an gratiniertem Ziegenkäse
auf Honig m. Balsamicodressing u. Chilischoten
klein
groß
11,50 €
15,50 €
Vegetarisch
Ofenkartoffel mit Kräuterquark an Wildkräutersalat
9,50 €
(B)
Gebratene Gemüsevariationen in Olivenöl mit frischen
Kräutern und Käse überbacken auf einem Kartoffelbett
12,50 €
(B)
Aus unserer Pastaküche
Spaghetti "Piri-Piri" mit gegrillten
Gambas auf Knoblauch-Chili-Cherrytomaten
und frischen Kräutern
Aus unserer Fischküche
Unser Fischangebot finden Sie auf unseren Wandtafeln.
16,90 €
Unsere Klassiker
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone,
Pommes Frites und Salatbeilage
13,50 €
"Teufelsschnitzel" mit feuriger Paprikasoße,
Pommes Frites und Salat
14,90 €
"Champignon-Schnitzel" mit Rahmsauce, Bratkartoffeln
und Salatbeilage (B,F,1)
14,50 €
"Krüstchen"
(kl. Schnitzel mit Spiegelei oder Sauce Bérnaise, Salat und
Hausbrot) (B,F,1)
9,50 €
Cordon Bleu
(Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Rahmsoße,
Bratkartoffeln und Salat) (B,F,1)
16,90 €
"Happy Day"
(Schweinefilet mit Williamsbirne, grüner Pfeffersoße, Kroketten
und Salat) (B,F,1)
16,90 €
"Südsee"
(Schweinemedaillons mit überbackener Banane, Sauce Bérnaise,
Kroketten und Salat) (B,F,1)
16,50 €
Steak & Filet
Grillplatte "Gourmet"
(Rinderfilet, Schweinefilet und Putenfilet mit frischem
Pfannengemüse Sauce Bernaisé und Bratkartoffeln)
21,50 €
(B,C,F,1)
"Siebenbürger Pfanne" mit Pfefferrahmsauce,
Bratkartoffeln und Salat
(Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinerückensteak, Putenbrust)
Rumpsteak vom argentinischem Rind,
Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak "Strindberg"
mit Zwiebel-Senf-Mus, Bratkartoffeln und Salat
250 g
Neuseeländisches Lammfilet mit
Prinzessböhnchen, Knoblauchsoße und
Bratkartoffeln
(B,F,1)
23,50 €
21,90 €
(B,F,1)
Rinderfilet "Stroganoff"
mit Reis und Salat (B,F,1)
Filetsteak vom argentinischem Rind mit
frischem Pfannengemüse, Kräuterbutter,
Bratkartoffeln
19,50 €
22,50 €
200 g
300 g
28,50 €
32,50 €
24,50 €
Für unsere "Kleinen"
"Max und Moritz"
(kleines Wienerschnitzel (v. Schwein) mit Pommes und
Salatgarnitur
6,90 €
"Micky Maus"
(gebr. Streifen von der Pute mit Pommes und
Salatgarnitur)
6,90 €
"Schnorri"-Teller
(Bekommst du Teller und Besteck, nimmst den Eltern etwas weg)
0,00 €
Desserts
"Eisvariation"
(Drei Kugeln Eis mit Sahne)
4,20 €
(B,F,I,H,K,1)
"Schokotraum"
(Vanilleeis auf heißer Schokoladensauce mit Sahne)
"Kirschzauber"
(Vanilleeis mit heißen Kirschen an Sahne)
4,90 €
(B,F,I,H,K,1)
5,50 €
(B,F,I,H,K,1)
Getränkekarte
Fiege Pils vom Fass
Fiege Pils vom Fass
Fiege Alt vom Fass
Fiege Alt vom Fass
Fiege Bernstein vom Fass
Fiege Bernstein vom Fass
Fiege alkoholfrei
Alster (Pils mit Fanta)
Alster (Pils mit Fanta)
Radler (Pils mit Sprite)
Radler (Pils mit Sprite)
Erdinger Weißbier
Erdinger Weißbier alkoholfrei
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,33 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,5 l
0,5 l
2,50
3,30
2,50
3,30
2,70
3,60
2,50
2,50
3,30
2,50
3,30
3,70
3,70
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Mineralwasser
Mineralwasser
Cola (2,3)
Cola light (3,5)
Fanta (1,3,7)
Sprite (1,3,7)
Spezi (1,2,3,7)
Apfelsaft
Apfelsaftschorle
Orangensaft
Vita Malz
0,25 l
0,75 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,2 l
0,3 l
0,2 l
0,33 l
2,00
4,50
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,60
2,50
2,80
2,20
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Schweppes "Ginger Ale"
Schweppes "Bitter Lemon" (4)
Schweppes "Tonic"
0,2 l
0,2 l
0,2 l
2,50 €
2,50 €
2,50 €
Getränkekarte
COCKTAILS
Aperol Sprizz
Hugo
Campari Tocco Rosso
0,2 l
0,2 l
0,2 l
5,80 €
5,80 €
5,80 €
0,2 l
1,0 l
4,50 €
21,00 €
0,2 l
0,75 l
5,20 €
19,50 €
0,2 l
1,0 l
4,50 €
21,00 €
0,2 l
0,75 l
5,20 €
19,50 €
0,2 l
0,75 l
5,50 €
20,50 €
0,2 l
0,75 l
6,50 €
24,00 €
Weingut "Stöckel-Hoos", Pfalz
Weiss
Riesling
vollmundiger, fruchtiger Riesling mit leichtem Schmelz,
Nuancen von Pfirsich, Ananas u. Zitrus
Riesling, feinherb
jugendlich, feine Fruchtaromen von Pfirsich und
Zitrus, angenehme Säure
Müller-Thurgau
unkomplizierter Wein, duftet nach Ananas, Mango
lang im Abgang
Weißburgunder Classic
im Duft Birnen und Pfirsich, exotische Früchte
ideal zu Spargel, weißem Fleisch und Fisch
Grauburgunder, trocken
gelbe Früchte, feinfruchtig
Gewürztraminer, Auslese
ausgeprägter Rosenduft, lecker zu Desserts
Weinschorle Riesling, spritzig
Weinschorle Müller-Thurgau, mild
0,2 l
0,2 l
4,00 €
4,00 €
Getränkekarte
Weingut "Stöckel-Hoos", Pfalz
Rot und Rosé
Spätburgunder, trocken
kräftiger Rotwein, tanninbetont, im Duft Brombeer,
0,2 l
0,75 l
5,50 €
20,50 €
Erdbeer und Himbeer, langer Abgang, passt zu dunklem Fleisch
Regent Rotwein, trocken
kräftig, Brombeer- u. Sauerkirscharomen, ideal zu
0,2 l
0,75 l
5,20 €
19,50 €
0,2 l
1,0 l
4,50 €
21,00 €
0,2 l
0,75 l
5,50 €
20,50 €
0,2 l
0,75 l
5,80 €
21,50 €
0,2 l
0,75 l
6,00 €
22,00 €
0,2 l
0,75 l
4,90 €
18,00 €
mediterranen Küche
Portugieser Rosé, feinherb
fruchtiger Sommerwein, spritzig mit zarten Erdbeeraromen
am Besten kühl genießen
diverse Winzer
Rosso Passo, trocken
vollmundig, harmonisch, erinnert an Waldbeeren,
Dörrobst und Nelken
Montepulciano D'Abruzzo, trocken
intensiv fruchtig von wilden Beeren, Begleiter zu
reichhaltigen Hauptspeisen
Primitivo Doppio Passo, trocken
reife Kirsche und dunkle Beere, schmelzig, angenehmer
Fülle mit feiner Restsüße
Schw. Mädchentraube "Merlot", lieblich
SEKT
Freixenet
0,2 l
4,50 €
Getränkekarte
Spirituosen
Fürst Bismark
Underberg
Jägermeister
Jubiläums Aquavit
Julischka
Grappa
Obstbrände
Baileys
Mariacron
Veterano
Moskowskaya
Sambuca
Fernet Branca
Ouzo
Averna
Kümmerling
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
cl
cl
cl
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cl
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cl
cl
2,00
2,50
2,20
2,60
2,80
2,80
2,80
2,80
2,00
2,50
2,50
2,50
2,50
2,00
2,50
2,00
€
€
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1,80
2,00
3,50
2,50
2,50
2,50
3,00
1,70
€
€
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€
€
€
€
€
Warme Getränke
Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Kakao
Glas Tee
ohne Sahne
mit Sahne