Leichte Sommerköstlichkeiten Omelettes Käse-Omelette mit grünem Salat Schinken-Omelette mit grünem Salat Schinken-Käse-Omelette mit grünem Salat Tomaten-Käse-Omelette mit Rucola und grünem Salat Fr. 12.00 Fr. 12.00 Fr. 13.00 Fr. 13.00 Salatschüsseln mit unseren hausgemachten Dressings: Honig-Balsamico oder Joghurt. Bunter Blattsalat mit Ei Frischer Sommersalat Fr. 8.00 Fr. 10.00 Vital-Salat mit gebratenen Pouletbrustfiletstreifen Fr. 15.00 Blattsalat, Salatgurke, Cherrytomaten, Zucchetti, Paprika, Karotten Blattsalat, Salatgurke, Cherrytomaten, Zucchetti, Paprika, Karotten Auf Wunsch servieren wir unsere Salate mit Rucola Österreichische Klassiker Fr. 1.00 Wiener Rindfleischsalat Fr. 11.00 Essigwurst mit Ei und Holzofen Bauernbrot Fr. 11.00 Steirischer Backhendlsalat Fr. 15.00 mit Zwiebel, Balsamicomarinade auf Blattsalat, Holzofenbrot Essigwurst ist einer von vielen köstlichen Klassikern in der österreichischen Hausmannskost. Wir servieren eine fein geschnittene Pariser (Lyoner) mit fein geschnittenen Zwiebelringen, weisser Balsamico-Kräuteressig-Marinade, garniert mit Ei Gebackene Pouletbrustfiletstreifen auf knackigem Blattsalat mit Kürbiskernen und Steirischem Kürbiskernöl Auf Wunsch verfeinern wir Ihren Salat mit Steirischem Kürbiskernöl Fr. 1.00
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