Page 1 参加者から大好評「なるほど納得!」の声、多数! 初心者〜中級

参加者から大好評
「なるほど納得 !」の声、多数
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レストランサービス研修
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初心者 ∼ 中級レベルの方へ向けた実践的な研修会
社員教育・社内指導者教育にも最適です
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・初心者の方は「基礎の基礎」から学べます。
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すぐに役立つ「なぜ」や「どうして」を学べます。
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・「サービス」について学んだことがない方は、
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・レストランの責任者、教育担当者の方は、
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研修から「指導の技術」を学ぶことができます。
日本ホテル・レストランサービス技能協会監修教材
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WELCOME
基本動作とサービスについての考え方、お迎え
からオーダーテイクの流れと動作、売上アップ
に貢献するおもてなし技術を学びます。
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SETTING
テーブルマナーとテーブルセッテイング、食器
に関する知識、サーバーの使い方やテーブルサー
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ビスの基本動作を学びます。
LESSON 2
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FooD SERVICE
料理を提供するときの、見た目に美しく、お客
さまに心地よく思われる動作と、質の高いサー
ビス技術、ウェデイングや宴会業務の重要ポイ
ントを学びます。
CLEAR UP
お皿を下げる動作と片付け、安全に運ぶ技術、
リピーターになっていただくための接客テク
ニックを学びます。
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準備、プロとしての心構えと美しい動作を学び
ます。
11,000円見
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-15名
お客さまをお迎えするための基本的な考え方と
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質疑応答や参加者全員での簡単なデイスカッ
ションを行い、疑聞点の解消や新たな発見など、
研 4分で学んだことを深く掘り下げます。
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-15名
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13,000円
定員にな b次第締切りますので、あらかじめご了承ください。
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開催スケジュール
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28日 Q
19日
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8月
29日
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30日 ⑪
Lesson lと Lesson 21よ連日でも、それぞれ別の日でも、どちらか片方だけでも受講できます。
第 1期受講の方は別途ご相談の上、お申し込みください。
お申し込みから受講まで
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meiHこてお申し
込みください。
<レストランサービス研修 webサイト >
FAXで申し込まれる場合は下記の欄にご記入の上、お送りください。
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連絡事項などがある場合、eメールにてお送り致します。
研修当日、現金でのお支払いとなります。
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鳶入される場合、あわせて御精算ください。
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出ないよう、ご協力いただければ幸いです。
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上履き、受講料をお持ちください。実技研修がありますので相応しい服装でお越しください。
研修のテキストは『基礎からわかるレストランサービススタンダードマニュアル』を使用します。
既にお手持ちの方は当日忘れずにお持ちください。
お持ちでない方は初回研修時にご購入 (税込3,564円 )となりますので、当日代金をお持ちください。
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<会場マップ QRコ
株式会社朋 &θ サービスパートナーズ
東京都新宿区戸山
1-15-10
※ 会場は3階です。
TEL】 03-3232-5298
【
URL】 www mssp COjp
〔
お問い合せI rsmOmssp cojp
〔
東京メトロ東西線
「早稲田駅」 2番出□から 5分
都営地下鉄大江戸線
「若松河田駅」若松 □から 7分
お申し込み
申込受講日
※
ード>
FAX:03-3203-6236
ふりがな
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