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甘藷の酵素化學的研究(第1報) : 甘藷 Plyphenolase 系基質
に就て
西田, 孝太郎; 富永, 直友
鹿兒島農林専門學校學術報告=Bulletin of the Kagoshima
Agricultural College, 15: 76-81
1949-11-20
http://hdl.handle.net/10232/2748
http://ir.kagoshima-u.ac.jp

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