東京園芸ニュース (28年度-14号) 東京園芸ニュース(28年度-14号) 平成28年5月/群馬県東京園芸情報センター 赤しそジュース大好評! ~群馬県産赤しそ宣伝会~ 群馬県産赤しそ宣伝会 ■ 日 時 : 5 月 2 6 日 (木 ) ■会場:大田市場 東京青果(株) ■ 主 催 : JA 全 農 ぐ ん ま ■内容:赤しそや梅加工品の提供 赤しそなどをPR! 今年の赤しそ初出荷は 5 月 9 日で、昨年より 1 週間程度早く始まりました。今年は暖か く作柄が良いことから、昨年より生産量が多い見込みです。6月中旬がピークとなり、 7 月 まで出荷されます。 「赤し そジュース 」、「カリカリ梅 」、「小梅干 し」 が試食提供されたほか 、「赤しそジュー ス」と「しそ梅干し」の作り方のリーフレットも配布され、市場関係者から好評を得ました 赤 しそ展示の様子 試供品:赤しそジュース 試食宣伝の様子 表 大田市場へ入荷したJAにったみどり産の赤しそ 東京都中央卸売市場における「しそ」の入荷実績(平成27年) 1月 群馬 愛知 埼玉 和歌山 茨城 神奈川 千葉 合計 平均単価 群馬産単価 #N/A 0 #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 3,244 #N/A 2月 #N/A #N/A #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,700 #N/A 3月 #N/A #N/A #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,700 #N/A 4月 #N/A #N/A #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,700 #N/A 5月 19 1 #N/A 2 #N/A #N/A #N/A 22 611 600 6月 162 24 7 2 2 1 1 199 438 405 7月 24 3 1 1 1 0 1 30 221 181 8月 0 0 #N/A 0 #N/A 0 0 0 749 928 9月 0 #N/A #N/A 0 #N/A 0 0 0 1,153 1,932 10月 0 0 #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,561 1,890 (t、円/kg) 11月 #N/A 0 #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,809 #N/A 12月 #N/A #N/A #N/A 0 #N/A #N/A #N/A 0 2,700 #N/A 合計 占有率 206 28 8 5 2 2 2 253 433 398 81.3% 11.0% 3.3% 2.0% 1.0% 0.7% 0.7% 100% - 平均価格 398 710 271 859 198 298 199 -
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