2016 年 6 月 14 日 各 位 株式会社プレナス 沖縄名物を「やよい軒」で 『ゴーヤーちゃんぷるー定食』 ６月２１日（火） 発売 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を 2016 年 5 月末現在、305 店舗展開しております。 このたび「やよい軒」では、沖縄名物を定食に仕立てた『ゴーヤーちゃんぷるー定食』890 円（税込）を、 6 月 21 日（火）より発売いたします。 ゴーヤーちゃんぷるーの「ちゃんぷるー」とは沖縄方言で「ごちゃ混ぜ」という意味で、いろいろな具材が 入った炒めものを指す言葉として使われています。 「やよい軒」のゴーヤーちゃんぷるーは、夏野菜のゴーヤー、豚肉、もやし、豆腐、人参と卵を炒め、醤油 ベースのかつおだしが効いたタレで仕上げました。ゴーヤー独特の風味とかつおだしの旨味がクセになる 一品です。ゴーヤーちゃんぷるーに、シンプルな味わいのハムたまごを合わせ、沖縄らしい定食に仕立て ました。「やよい軒」こだわりの『ゴーヤーちゃんぷるー定食』を是非ご賞味ください。 「やよい軒」ではこれからもお客様の満足と健康を実現し、人びとに笑顔と感動をお届けし続けることがで きるよう邁進してまいります。 ゴーヤーちゃんぷるー定食 890 円（税込）
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