材料の都合等により、献立を変更する場合がありますのでご了承

6月の予定献立表
特別養護老人ホーム 浅川苑
日曜日
月曜日
火曜日
ご飯
梅雨時です。
保存料を使っておりませんので
衛生上お早めにお召し上がり
ください。
5
ご飯
手づくりさつまあげ カニ玉
五目豆
キャベツのカニ風味サラダ
漬物
インゲンとコーンのサラダ
12
桜でんぶ
7
ご飯
ぎせい豆腐
鶏肉の葱塩焼き
ご飯
サバの味噌煮
豚肉のオイスター炒め
8
9
豚肉しょうが炒め
青ヒラスのバター醤油焼き 厚揚げと茄子のそぼろ煮 豚肉のオイスター炒め
アジの南蛮漬
牛肉の当座煮
刻み昆布の煮物
里芋田楽
青梗菜とハムの旨煮 里芋と豚肉の煮物 トマトとレタスサラダ
ひじき煮
14
きんとき豆
15
ご飯
21
ご飯
22
ご飯
28
ご飯
エビ玉
オクラと長芋のカニ風味和え
ゆず白菜漬け
煮豚
卯の花の煮物
18
ご飯
鮭のチャンチャン焼き
長芋の煮物
白菜の生姜和え
きゅうりともやしの和え物
24
25
菜の花のおひたし たまごロール
23
29
卯の花の煮物
春雨の和え物
黒豆
17
ご飯
ご飯
ご飯
厚焼き玉子
16
豚肉の梅しそ重ね蒸し
カリフラワーのマヨ和え ジャガイモバター炒め
春菊の辛し和え 厚焼き玉子
きんとき豆
桜でんぶ
ご飯
冬瓜と薩摩揚の煮物 長芋と胡瓜の梅肉和え 胡瓜とオクラの酢の物 じゃがいものバター炒め
27
ご飯
11
棒々鶏風
ご飯
ご飯
三色豆佃
10
ご飯
ご飯
赤魚粕漬け焼き 肉豆腐
鶏唐揚げ
カリフラワーのカレーマリネ ひじきのごま酢和え
きゅうりの酢の物 ジャガ芋の煮物 野菜豆
高野豆腐の煮物 ブロッコリーのサラダ 青梗菜の柚子ドレ和え 小松菜と茸の煮浸し かぼちゃの煮物
赤しその実漬け 里芋田楽
うぐいす豆
昆布佃煮
漬物
26
ホウレン草の辛し和え
ご飯
20
ご飯
白身魚ソテーおろしソース
ご飯
ご飯
ご飯
ご飯
赤しその実漬け きんとき豆
鰆の山椒焼き スペイン風オムレツ
切干大根のベーコン煮 里芋と厚揚げの煮物 小松菜の醤油和え 蒸し鶏のサラダ
アサリと筍煮
人参とレーズンサラダ 青梗菜ののり和え さつま芋のいとこ煮 うずら豆煮
おろし和え
漬物
桜でんぶ
しその実漬け 法蓮草のおひたし 三色豆佃煮
19
土曜日
4
ご飯
13
ご飯
ご飯
金曜日
3
胡瓜とカニの酢の物 白菜のおかか和え こんにゃくの甘辛煮 さつま芋のレモン煮
カリフラワーとキュウリの梅肉和え 隠元と大根のおかか和え
豆腐チャンプル
木曜日
2
鶏肉の梅香焼き シャーレン豆腐 しゃぶしゃぶサラダ
里芋の味噌煮 ピーマン炒り煮 春雨の中華和え
6
ご飯
水曜日
1
ご飯
かれいの煮付け 千草焼
キュウリの中華和え 茄子と枝豆のそぼろ煮
刻み昆布の煮物 山芋和え
昆布豆
カボチャのサラダ
30
ご飯
肉団子のスープ煮 海老と春菊のかきあげ *冷たいまま召し上がるもの(和え物)を外し、
大根のツナマヨ和え 高野豆腐の煮物 1分程度電子レンジにかけて、お召し上がり
ひじき豆
キャベツと水菜の青しそ和え
小松菜のおひたし 高菜漬け
※行事、材料の都合等により、献立を変更する場合がありますのでご了承ください。
下さい