eiskalt vorweg . . . Bauget – Jouette Champagne Epernay Glas 7,00 ----------------------------------------------Matjes mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme und Schwarzbrot 9,80 Matjes-filets mit Apfel-Zwiebel-Schmand, Keniabohnen und Speck-Kartoffeln 14,80 Roastbeef rosa mit Remoulade an buntem Salat und Röstkartoffeln 15,90 Mini Rosmarinsteaks an bunten Blattsalaten mit Spargel , Parmesan und Blaubeer-Creme 14,90 Lammfilet mit Thymianjus, Zucchinigemüse und Kartoffelgratin 23,20 . . . und zum Dessert: Erdbeerensalat mit Sauerrahmknödel 6,80 . . . zum Matjes empfehlen wir Ihnen ein frisches „Veltins“ vom Fass oder einen „Grünen Veltliner“ 28.08. – 10.09.16 „Vegetarische Wochen im Pilgrimhaus“
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