Herzlich willkommen

Royal Blue Sky
Sur Glace
Pommery
2011
Sauternes
Thomas Barton
Bordeaux / Frankreich
2014
Kirchenpfad
Riesling Kabinett
Weingut Leitz
Rheingau
2006
Château Ducru - Beaucaillou
St. Julien
Bordeaux
Springtime
Rosé
Pommery
Menü Hommage Graf Zeppelin
Gänseleber
„Interpretation“
Wildlachs
und Osietra Kaviar
Filet vom Weideochsen
Trüffel-Petersilienwurzel
Erdbeeren „Melba“
Graf Zeppelin 2016
Petit fours
„Die Kochkunst wird sich entwickeln
ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein.“
George Auguste Escoffier