Unsere Weinempfehlung:

GETRÄNKEEMPFEHLUNGEN
DINNER & CASINO
vom 15. bis 21. Juni 2016
APERITIF
Hausaperitif
Sekt mit Granatapfel
Verjus mit Maracujasaft - alkoholfrei
Weingut Tement · Berghausen · Südsteiermark
Zider Apfelschaumwein mit Kräutern und Zitrone 0,125
O’Porto (4 cl weisser Portwein mit Tonic)
San Bitter 0,1 l alkoholfrei
€ 5,80
€ 4,80
€ 4,80
€ 5,90
€ 5,80
WEISSWEIN
2015er Il Disperato Bianco IGT
Weingut Alfredo Buglioni · San Pietro · Veneto
1/8l
€ 4,50
Apfel und Petersilienwurzel
Suppe, Kalb und Schnittlauch
Apple and Parsley Root
Soup, Veal and Chives

Bouillabaisse von Edelfischen
Aioli, Focaccia und Basilikum
ODER
1/8l
€ 4,00
Königsberger Klopse
Hummer, Kerbel und Kartoffel
“Königsberger Klopse”
Lobster, Chervil and Potato

ROTWEIN
2012er Valpolicella „Superior Ripasso“DOC
Weingut Alfredo Buglioni · San Pietro · Veneto
Aspic of Beef
Potato, Horseradish and Cress

Bouillabaisse of Game Fish
Aioli, Focaccia and Basil
ROSEWEIN
2015er Rosito
Weingut Toni Hartl · Reisenberg · Burgenland
Sülzchen vom Weiderind
Kartoffel, Kren und Gartenkresse
1/8l
€ 4,50
Mascarpone
Joghurt, Erdbeer und Sauerrahm
Mascarpone
Yogurt, Strawberry and Sour Cream
Casino Restaurant FALSTAFF
Platz der Wiener Symphoniker 3, 6900 Bregenz
Tel.: +43 5574 45127-12500, [email protected], www.falstaffbregenz.at
Dinner & Casino Package € 59,- pro Person
Sie erhalten ein Glas Frizzante, ein exklusives 4-gängiges Dinner,
€ 25,- Begrüßungsjetons und 4 Glücks-Jetons

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