Unsere Weinempfehlung:

GETRÄNKEEMPFEHLUNGEN
DINNER & CASINO
vom 31. August bis 06. September 2016
APERITIF
Hausaperitif
Sekt mit Granatapfel
Verjus mit Maracujasaft - alkoholfrei
Weingut Tement · Berghausen · Südsteiermark
Zider Apfelschaumwein mit Kräutern und Zitrone 0,125
O’Porto (4 cl weisser Portwein mit Tonic)
San Bitter 0,1 l alkoholfrei
€ 5,80
€ 4,80
€ 4,80
€ 5,90
€ 5,80
WEISSWEIN
2015er Gelber Muskateller
Weingut Allacher · Gols · Burgenland
1/8l
€ 4,50

Cremesuppe von der Strauchtomate
Sherry und ein Blätterteiggebäck
Cream of Vine Tomato Soup
Sherry and a Puff Pastry
Gebratenes Forellenfilet
Ratatouille, Erbsen und Salzkartoffeln
Roasted Fillet of Trout
Ratatouille, Peas and Potatoes
1/8l
€ 4,00
ODER
Gepökelter Schweinenacken
Süßkartoffel, Steinpilz und Pata Negra
Cured Pork Neck
Sweet Potatoes, Porcino Mushrooms and Pata Negra
ROTWEIN
2012er Valpolicella „Ruffiano“ DOC
Weingut Alfredo Buglioni · San Pietro · Veneto
Roulade of Halibut
Cucumber, Sour Cream and Dill

ROSEWEIN
2015er Rosito
Weingut Toni Hartl · Reisenberg · Burgenland
Roulade vom Heilbutt
Gurke, Sauerrahm und Dill
1/8l
€ 4,50

2erlei vom Apfel
Buttermilch, Streusel und Karamell
Variation of Apple with Buttermilk, Crumble and Caramel
Casino Restaurant FALSTAFF
Platz der Wiener Symphoniker 3, 6900 Bregenz
Tel.: +43 5574 45127-12500, [email protected], www.falstaffbregenz.at
Dinner & Casino Package € 59,- pro Person
Sie erhalten ein Glas Frizzante, ein exklusives 4-gängiges Dinner,
€ 25,- Begrüßungsjetons und 4 Glücks-Jetons