die Hochzeitsmappe als PDF

Träumen Sie davon …
Liebes Brautpaar!
Es freut uns, dass Sie sich bezüglich Ihrer Hochzeitsfeier für unser Haus interessieren,
um das Geheimnis des Lebens in der Verschwiegenheit der Natur zu erleben!
Im Sommer oder im Winter, traditionell oder modern.
Das Glück liegt im Genuss!
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.
Feiern Sie mit uns, wir machen das Beste mit Begeisterung für Sie!
Wir haben für Sie einen Überblick über unsere Angebote und kulinarischen Köstlichkeiten
zusammengestellt.
Natürlich werden wir unsere Vorschläge Ihren Wünschen individuell anpassen.
Gerne stehen wir Ihnen mit all unserer Erfahrung mit Rat und Tat zur Seite
und helfen Ihnen, ein gelungenes und unvergessliches Fest auf 4****Superior-Niveau
für Sie und Ihre Gäste zu arrangieren.
Ihre Familie Brandstätter mit allen Jägerwirtlern
… am Berggipfel zu heiraten – in der romantischen, wunderschönen Natur?
… mit dem Boot vom Hotel aus von und zur Kirche über den Turracher See
gerudert zu werden?
… Ihren Gästen ein 3-Tages-Fest zu bieten?
… eine Sommer- oder Winterhochzeit mit Berg- und Seepanorama zu feiern?
Seehotel Jägerwirt
Hoteliers seit 1905
A-8864 Turracher Höhe 63
T: +43 4275/82 57-0
Mail: [email protected]
www.seehotel-jaegerwirt.at
Das alles und noch vieles mehr ist bei uns möglich!
1 Ansprechpartner
für die komplette Organisation
So feierlich könnte Ihre Hochzeit sein …
Freitag:
Get-2gether auf unserer Sonnalm mit Grillage und auf Wunsch mit DJ.
Die Sonnalm ist zu Fuß 15 Minuten vom Hotel entfernt und liegt
wunderschön am idyllischen Schwarzsee.
Samstag:
Standesamtliche Trauung im „Wohnzimmer“ der Kornockbahn
Gondelfahrt zum Gipfelkreuz
Trauung beim Gipfelkreuz in der romantischen Natur
Agape und Talfahrt mit Nocky-Flitzer oder Gondel
oder:
Kirchliche Trauung in der Christophorus-Kirche
Agape vor der Kirche
Nach dem Fotoshooting des Brautpaares Rückfahrt zum Hotel
mit dem Ruderboot
Bei einer Winterhochzeit:
Romantischer Spaziergang über den zugefrorenen See
Wir würden uns sehr freuen, gemeinsam mit Ihnen Ihre Traumhochzeit planen zu dürfen.
oder eine Fahrt mit der Pferdekutsche
Für die gesamte Organisation und Durchführung steht Ihnen Christoph Brandstätter
als Ansprechpartner zur Verfügung. Sie teilen uns Ihren Wunsch mit und wir kümmern uns im
Hintergrund um den Ablauf und die Organisation. Ihr großer Tag wird individuell betreut.
Mit unseren Partnern können wir für Sie vieles organisieren, was Sie sich wünschen:
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Standesamt
Kirche
Hochzeitstorte
Fotograf
Feuerwerk
Blumen
Musik
Ruderboot
Make-Up
Beamer, Leinwand und Technik
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Kreativ: Das Brautpaar wird mit dem Skidoo zum Hotel gebracht!
Sektempfang am Bootssteg oder in der Hotellobby
Abendessen in der exklusiven Seestube mit Blick auf den Turracher See
Jetzt wird gefeiert! An der Hotelbar mit Tanzfläche und Musik
Sonntag:
Hochzeitsbrunch und gemütlicher Ausklang
Und das Beste ist: Alle unterschiedlichen Locations sind zu Fuß erreichbar!
Das Brautpaar und die Gäste benötigen während der gesamten drei Tage kein Auto!
Trauung
Schließen Sie den kirchlichen Bund des Lebens in der Christophorus-Kirche,
am Berggipfel oder an einem Kraftplatz in der Natur,
und erleben Sie eine einzigartige und unvergessliche Atmosphäre!
Machen Sie Ihre standesamtliche Hochzeit
zu einem besonderen Ereignis –
feiern Sie diese Zeremonie im Wohnzimmer der Kornock-Talstation!
Das Hochzeitsessen im feierlichen Rahmen
Seehotel Jägerwirt – das Gedeck
Ein schön gedeckter Tisch wertet Ihre Feier nochmals auf.
Für Hochzeitsfeiern im kleinen oder mittleren Rahmen (bis 30 Personen)
empfehlen wir unseren herrlichen Wintergarten
mit traumhaftem Blick auf den Turracher See.
Für Hochzeitsfeiern im mittleren oder größeren Rahmen (30–70 Personen)
empfehlen wir unsere traumhafte Seestube –
ebenfalls mit romantischem Seeblick.
Für größere Hochzeitsfeiern (70–100 Personen)
können Sie das Hotel exklusiv buchen
und den Speisesaal dazunehmen.
Weiße Damast-Tischwäsche, Stoffservietten, weiße Spitzkerzen,
Wasser-, Weißwein- und Rotweinglas, Brotteller, Silberbesteck
Dekoration
Bei der Dekoration Ihres Tisches gibt es kaum Grenzen.
Vom schlicht gedeckten bis zum originell gestalteten Tisch ist alles möglich,
solange der Platz nicht eingeschränkt ist und die Gäste einander noch sehen können.
Blumen sind ein wichtiger Teil der Dekoration.
Wir arbeiten mit kreativen, bewährten Floristen aus der Umgebung zusammen. Gerne können
Sie den Blumenschmuck auch mitnehmen.
Erinnerungen – für’s Leben
Menükarten
Wie Fotos können auch Menükarten die Erinnerung
an eine wunderschöne Hochzeitsfeier festhalten.
Menükarten können pro Person aufgelegt werden,
oder jeder Tisch (je nach Größe) erhält ein bis zwei Karten.
Bei der Gestaltung der Menükarten sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt,
man sollte jedoch einige Punkte beachten:
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keine zu großen Karten
Art und Farbe des Papiers beachten
gut leserlich
gerollt oder gefaltet
pro Person oder pro Tisch
mit oder ohne Kordel gebunden
Menügestaltung und Planung
Die schönsten Augenblicke – für ein Leben lang festgehalten:
Das Hotel bietet mit einer Reihe von einmaligen Details und liebevoll gestalteten Räumen
viele Möglichkeiten für das Fotoshooting.
Wir besprechen mit Ihnen und dem Fotografen die Locations und zeigen Ihnen
die besten Möglichkeiten für die Innen- und Außenmotive.
Die Zusammenstellung eines Menüs erfordert ein gewisses Fingerspitzengefühl,
um neben der richtigen Reihenfolge ein dem Gästekreis angepasstes und der Jahreszeit
entsprechendes Menü servieren zu können.
Bei der Menüzusammenstellung sollte beachtet werden,
ob es sich um ältere oder jüngere Gäste sowie um verschiedene Nationalitäten
oder Religionen handelt.
Grundsätzlich stellt man im Menü die Gerichte nach Geschmacksintensität zusammen.
Man beginnt mit den mild abgestimmten Speisen und steigert zum kräftigen
Eigengeschmack.
Ebenso werden die Getränke bzw. Weine zusammengestellt.
Von leichten, spritzigen zu gehaltvollen Weinen.
Weißwein vor Rotwein sowie Weißwein zu hellem Fleisch und Fisch
bzw. Rotwein zu dunklem Fleisch lautet die Regel,
die Sie jedoch nach Ihrem Geschmack abändern können.
Gerne ist Ihnen unser Küchenchef und unser Sommelier
bei der Zusammenstellung behilflich
und berät Sie gerne bei einem persönlichen Gespräch im Seehotel Jägerwirt.
… einfach nur genießen!
Stellen Sie sich mit unserer Speisenauswahl das Menü, welches zu Ihrem individuellen
Lebensstil passt und nach Ihrem Geschmack ist, selbst zusammen.
Natürlich sind wir gerne bereit auf Ihre Wünsche einzugehen!
Seehotel Jägerwirt
Hochzeitsmenü-Inspirationen
Vorschlag für ein 4-Gänge- oder 5-Gänge-****s-Menü
Beispiele, wie wir für Ihre Hochzeitsgäste das Fest auch kulinarisch
zu einem Höhepunkt werden lassen.
4 Gänge ****s
Seehotel Jägerwirt
Hochzeitsmenü-Inspirationen
5 Gänge ****s
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Gruß aus der Küche
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Perlhuhnbrüstchen auf mariniertem Spargel
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Lauchcremesuppe
mit Obershaube und Croûtons
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Bachsaiblingsfilet
mit Kerbelrisotto und Kaviarschaum
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Gruß aus der Küche
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Räucherforellen-Tatare an Zupfsalaten
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Consommé mit Steinpilzravioli
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Schweinemedaillons mit handgemachten Tagliatelle
und mediterranem Gemüse
Rosa gebratenes Rinderfiletsteak
mit feinem Gemüse und Kartoffelstrudel
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Variation von Süßigkeiten mit frischen Früchten
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weißes und dunkles Schokoladenmousse
ca. € 35,– (nach Zutaten)
ca. € 39,– (nach Zutaten)
Die Hochzeitsnacht in der Hochzeitssuite
Das Schönste kommt zum Schluss: Endlich zu zweit und endlich verheiratet!
Genießen Sie Ihre Romantik-Hochzeitssuite mit Seepanorama.
60 helle und freundliche Zimmer und Suiten stehen Ihren Gästen zur Verfügung.
Was dürfen wir sonst noch für Sie tun?
Gerne laden wir Sie auf ein persönliches Gespräch
zu uns in das Seehotel Jägerwirt ein,
um in Ruhe bei einer Tasse Kaffee oder einem Glas Sekt
Ihre Hochzeitsfeier zu gestalten. Wir stehen Ihnen jederzeit
mit kompetentem Know-how zur Verfügung!
Wir werden alles tun, damit Ihre Hochzeitsfeier
zum unvergesslichen Erlebnis wird!
Inklusiv-Hochzeitsservice
Das Hochzeitsplus für Sie – KEINE Mehrkosten für:
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Mitarbeiter-Mehraufwand
Veranstaltungsräume, Hussen
Reinigungskosten
Feiern ohne Ende (kein Zeitlimit)
Die Nummer zu Ihrer Traumhochzeit:
T: +43 (0) 4275/82 57-0
Ihre Familie Brandstätter
und alle Jägerwirtler

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