Gewü rze-Getreide-Frü chte-Kräuter-Gemü se Vermahlung auf Universalmü hlen Spices-Wheat-Fruits-Vegetables-Herbs-Leaves-Roots-Seeds Grinding with Universal mills Product Produkt Mü hle/ mill Aconite corms Aconite roots Algae Allspice Anise Apples Arnica blossoms Arnica roots Asparagus Bananas Barley Bay Leaves Beans Beetroot Beets Belladonna leave Birch leaves Bird grass Blueberries Blueberries Buckthorn bark Camonile flowers Canberries Caraway Cardamom Carrots Celery Centaury Champignons Chick Pea Chillies China bark Cinnamon Clover seed Cloves Coriander Coriander Cress Cucumbers Cumin Currant Currant Dantelion roots Eisenhutknollen Aconitwurzeln Algen Piment Anis Äpfel Anikablü ten Anikawurzeln Spargel Bananen Gerste Lorbeerblätter Bohnen Rote Beete Rü ben Tollkrischenblätter Birkenblätter Vogelknö terichkraut Blaubeeren Heidelbeeren Faulbaumrinde Kamillenblü ten Preisselbeeren Kü mmel, afrik. Kardamom Karotten Sellerie Gü ldenkraut Champignons Erbsen (Kicher-) Chillies Chinarinde Zimt Kleesaat Nelken Koriander Koriander Kresse Gurken Kü mmel,arab. Johannisbeeren Rosinen Lö wenzahnwurzeln UMT UMS+ UMT UMS UMT UMS+ UMS UMT UMS+ UMT+ UMT UMT+ UMT UMS+ UMT+ UMS+ UMT+ UMT+ UMT UMS UMT UMS UMT UMS** UMT+ UMS+ UMT+ UMT+ UMT+ UMT UMT+ UMS+ UMT+** UMT UMS** UMT* UMT*** UMT+ UMT+ UMS** UMS UMS UMT+ Feinheit/ Fineness (%<µm) 8%>100 8%>500 10%>1000 1%>750 1%>500 6%>2500 9%>750 2%>100 2%>1000 2%>200 8%>500 1%>200 12>200 8%>1000 4%>1000 1%>400 2%>200 2%>100 8%>500 2%>400 17%>750 4%>750 1%>300 5%>500 2%>500 3%>500 7%>100 2%>300 1%>750 9%>750 1%>200 7%>750 1%>750 14%>500 4%>400 1%>200 3%>300 4%>750 1%>800 2%>200 UM03 UM13 Kg/h Kg/h 44 150 40 50 60 100 40 10 200 120 150 45 100 350 200 70 120 30 120 70 80 100 40 25 65 100 30 80 50 70 30 240 60 60 10 45 90 50 50 25 70 300 63 80 270 70 90 110 180 70 20 360 200 270 80 180 630 360 125 200 50 200 125 140 180 70 45 120 180 55 140 90 125 55 430 110 100 15 80 150 90 90 45 125 540 110 UM23 Kg/h UM33 Kg/h 140 500 130 160 200 320 130 30 650 400 500 150 320 1100 650 220 400 100 400 220 250 320 130 80 210 320 100 250 160 220 100 750 200 200 24 150 280 160 160 80 220 980 200 210 750 200 240 300 480 200 45 1000 600 750 225 480 1650 1000 330 600 150 600 330 380 480 200 120 320 480 150 380 240 330 150 1100 300 300 36 225 420 240 240 120 330 1500 300 - Seite/Page 2 Dates Digitalis leaves Dillseed Elderberries Fennel Fleaseed Garlic Gentian Ginger Ginseng roots Goose grass Hawthorn berries Heart grass Henna leaves Hibiscus flower Hipberries Horse radish Horsetail Horstail Inula roots Kava roots Knot grass Lentils Licorice Licorice roots Loverage Lucerne Lupine Mace Mace Maize Majoran Marigold flowers Marshmallow rt. Meadow saffron s. Millet Millfoil flowers Mistletoes Mushrooms Mustard Nettle leaves Nutmeg Nutmeg Oats Oniens Paprica Parsley Pea Pepper black Pepper white Peppermint lv. Plums Pollen Potatos Pumpkin kernels Datteln Digitalisblätter Dillsaat Holunderbeeren Fenchel Flohsamen (Spogel) Knoblauch Enzian Ingwer Ginsengwurzeln Gänsefingerkraut Weiß dornbeeren Herzgespannkraut Hennablätter Hibiskusblü ten Hagebutten Meerrettich Schachtelhalm Zinnkraut Alantwurzeln Kavawurzeln/Yogona Knö terichkraut Linsen Sü ß holz Lakritzwurzeln Liebstö ckel Luzerne Lupinen Muskatblü te Muskatblü te Mais Majoran Ringelblumenblü ten Eibischwurzeln Herbstzeitlosensamen Hirse Schafgarbenblü te Mistelzweige Pilze Senf Brennesselblätter Muskatnuß Muskatnuß Hafer Zwiebeln Paprika Petersilie Erbsen Pfeffer schwarz Pfeffer weiß Pfefferminzblätter Pflaumen Blü tenpollen Kartoffeln Kü rbiskerne UMS UMS+ UMT UMZ UMS+ UMT UMS+ UMT+ UMT+ UMS+ UMT+ UMT UMT+ UMT+ UMS UMT+ UMT+ UMT+ UMT+ UMT UMT+ UMS+ UMT UMT+ UMS+ UMT UMT UMT UMS* UMT*** UMT UMT UMT+ UMT+ UMT UMT UMT UMT+ UMT+ UMT*** UMS+ UMS* UMT*** UMT UMS+ UMT+ UMT UMT UMT** UMS** UMS UMS UMT UMT+ UMS 5%>5000 2%>400 1%>750 2%>800 7%>500 1%>500 6%>200 1%>500 2%>750 7%>200 2%>200 1%>300 1%>200 6%>1500 1%>500 1%>300 2%>400 5%>500 3%>100 1%>500 23%>1000 1%>200 2%>500 8%>750 1%>300 5%>300 5%>500 30%>900 10%>750 2%>500 1%>200 1%>200 1%>300 4%>125 10%>500 1%>750 5%>750 4%>100 2%>500 3%>300 16%>750 4%>750 9%>500 1%>1000 2%>750 9%>200 3%>300 1%>750 2%>750 2%>1000 3%>300 4%>200 16%>1000 110 75 20 150 20 32 40 100 90 50 130 20 25 60 140 40 40 70 60 20 30 100 100 30 100 25 80 75 375 90 120 20 80 15 10 100 60 36 40 55 25 180 150 180 220 90 55 180 60 95 200 500 80 50 100 200 130 30 270 30 60 70 180 160 90 230 35 45 100 250 70 70 125 100 35 50 180 180 50 180 50 140 135 680 150 200 30 140 30 18 180 100 65 70 100 45 330 280 320 400 150 100 320 110 170 360 900 140 90 180 350 240 60 500 60 100 130 320 300 160 420 65 80 200 450 130 130 220 200 65 100 320 320 100 320 80 250 250 1200 280 400 60 250 50 32 320 200 120 130 180 80 600 500 580 720 280 180 580 200 300 650 1600 250 160 320 500 360 90 750 90 150 200 480 450 240 630 100 120 300 700 200 200 330 300 100 150 480 480 150 480 120 380 380 1800 420 600 90 380 75 50 480 300 180 200 270 120 900 750 870 1080 420 270 870 300 450 1000 2400 380 240 480 - Seite/Page 3 Pyrethrum Rampion Raspberries Rhubarb Rhubarb roots Rice Rosemary Rye Sabal berries Safflor See weed Senna leaves Senna pods Serpentina roots Snakeroots Spinach Strawberry Tamarind Tapioca Tarragon Thyme Tomatos Turmeric Valerian roots Vanilla Violet roots Wheat Mauerkraut Teufelskralle Himbeeren Rhabarber Rhabarberwurzeln Reis Rosmarin Roggen Sabalbeeren Färberdistel Seealgen Sennesblätter Sennesschoten Serpentinawurzeln Schlangenwurzeln Spinat Erdbeeren Tamarinden Tapioka Estragon Thymian Tomaten Kurkuma Baldrianwurzeln Vanilleschoten Veilchenwurzeln Weizen UMT UMS+ UMS UMT+ UMT+ UMT UMT UMT UMT UMS UMT+ UMT+ UMT+ UMT+ UMT+ UMT UMS UMT UMT+ UMT UMT UMT+ UMT+ UMT+ UMT+** UZ+ UMT 3%>300 5%>8000 11%>500 5%>150 5%>150 14%>200 1%>500 8%>500 2%>2000 5%>1500 2%>400 5%>200 8%>750 4%>300 2%>500 1%>300 2%>500 40%>100 1%>500 1%>200 1%>500 4%>400 1%>300 3%>200 3%>500 5%>1000 10%>500 20 450 70 100 30 150 50 150 200 400 12 70 65 70 75 180 50 40 300 40 30 180 100 65 40 150 300 35 800 125 180 50 270 90 270 360 720 20 125 120 125 135 320 90 70 540 70 55 320 180 110 70 270 540 65 1450 220 320 100 500 160 500 650 1200 40 220 200 220 240 580 160 130 980 130 100 580 320 200 130 500 980 100 2200 330 480 150 750 240 750 1000 1800 60 330 300 330 360 870 240 200 1500 200 150 870 480 300 200 750 1500 UMT-Turbomü hle, UMS-Schlagkreuzmü hle, UMZ-Zahnkranzmü hle Vorzerkleinerung notwendig: + Mit wenig Fett: *, bei LN2 oder LCO2-Vermahlung hö herer Durchsatz: **, nur mit LN2 mö glich: *** Alle Produkte mü ssen getrocknet sein. Alle Angaben nur Beispiele, abhängig von Produkteigenschaften. UMT-Turbomill, UMS-Cross Beater Mill, UMZ-Pin Disk Mill Precrushing necessary: + low fat: *, with LN2 or LCO2 higher oUMTpUMT: **, only LN2-grinding: *** All Spices must be dry. All datas only examples, function of the product characteristics. 26.10.2005/mz Gewü rzliste.doc
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