4-Gang Menüs preiswert und liebevoll gekocht Vorspeisen Sommersalat mit Melone, Entenbrust und Blätterteiggebäck Summer salad with melon, duck breast and puff pastry *** Spargelbouillon mit Griessnocken Asparagus soup with semolina dumplings *** im Menüpreis inbegriffen included in the menu price nur Vorspeise CHF 12.5 im Menüpreis inbegriffen included in the menu price nur Vorspeise CHF 9.5 Hauptgänge finden Sie auf der nächsten Seite Main courses can be found on the next page *** Dessert Mocca Tiramisu mit Thurgauer Erdbeeren Coffee tiramisu with regional strawberries im Menüpreis inbegriffen included in the menu price nur Dessert CHF 11.5 ….wo geniessen zum erlebnis wird 4-Gang Menüs preiswert und liebevoll gekocht Hauptspeisen Gerne bieten wir Ihnen zu allen Hauptgerichten eine kleine Portion an mit einer Preisreduktion von CHF 5 4-Gang Menu: CHF 56.5 Rindsfiletstreifen Stroganoff mit Basmatireis nur Hauptgang: CHF 43.5 Sliced beef fillet stroganoff with basmati rice Kalbsrückensteak auf Sommergemüse mit Pilzrahmsauce und Safrantagliatelle/ glutenfrei mit Kroketten 4-Gang Menu: CHF 58.5 nur Hauptgang: CHF 45.5 Veal steak on summer vegetable with mushroom cream sauce and saffron tagliatelle Pouletbrust im Landrauch-Schinkenmantel auf Altnauer-Kräuterrisotto mit Thurgauer Spargel 4-Gang Menu: CHF 43.5 nur Hauptgang: CHF 30.5 Chicken breast wrapped in dried ham on regional herb risotto with asparagus Eglifilet im Eimantel auf feinem Ratatouillegemüse mit Bratkartoffeln 4-Gang Menu: CHF 54.5 nur Hauptgang: CHF 41.5 Perch fillet wrapped in egg on ratatouille vegetable with roasted potatoes Spargel-Kartoffelgulasch mit Blätterteigkissen und grünem Thurgauer Spargel / glutenfrei ohne Blätterteigkissen 4-Gang Menu: CHF 39.5 nur Hauptgang: CHF 26.5 Asparagus-potato goulash with puff pastry and regional green asparagus Fitlife ist eine Ernährungsform, die von Erika Harder, nach Ihrer Ausbildung zur Diätköchin erarbeitet wurde. Bei dieser Ernährung wird beachtet, dass Zucker und Fett, in einem Gericht, nicht bzw. nur gering in Verbindung gebracht werden. Die gekennzeichneten Gerichte, können in einer Fitlife-Variation bestellt werden, mit einer Preisreduktion von CHF 5. ….wo geniessen zum erlebnis wird
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