Speiseplan Monat Juni 2016 "Andreas

Speiseplan Monat Juni 2016 "Andreas-Gymnasium"
Salattheke zur Selbstbedienung!
30.05. - 05.06.16
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
M1
Vegetarische Bolognese mit
Vollkornspiralnudeln
(1, 10)
Gemüse Stäbchen,
Galagemüse, Kräutersoße,
Kartoffeln
(1, 3, 8, 10, 15)
Rührei,
Rahmspinat,
Kartoffeln
(3, 8)
M2
Alaska-Seelachsschnitte in
feiner Tomatensoße,
Langkornreis
(1, 4, 10)
Linsensuppe mit Wiener
Wurst (Schwein), Vollkornbrot
(17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11,
12, 15)
Rinderhacksteak "Grill Style",
Kaisergemüse, Bratensoße
(Rind), Kartoffeln
(1, 10, 11, 15)
Vegetarische
Lasagne "Verde"
(1, 3, 8, 10)
06.06. - 12.06.16
M3
M1
Schweinegulasch
"Hausfrauen Art" mit
Champignons und
Spiralnudeln
(1, 21, 10)
Putengeschnetzeltes in
Rahmsoße, Karotten,
Langkornreis
(1, 3, 8, 10)
Kartoffelsuppe mit Wiener
Wurst (Schwein) und
Brötchen
(17, 1, 16, 19, 3, 6, 8, 9, 10,
11, 12, 15)
Klopse vom Schwein nach
Königsberger Art mit
Kapernsoße und
Salzkartoffeln
(1, 3, 8, 10)
Alaska-Seelachs in
Knusperpanade, Potato
Wedges, Remoulade pikant
(1, 19, 3, 4, 8, 11)
M2
Gemüse Köttbullar,
braune Rahmsoße,
Langkornreis
(1, 3, 8, 10)
Wiener Kaiserschmarren mit
Vanillesoße
(1, 19, 3, 8, 9)
Karottengulasch mit Spätzle
(1, 3, 8, 10)
Nuss-Broccoli-Karree,
Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse
in Soße, Kartoffeln
(1, 8, 9, 10)
Vegetarische Linsensuppe,
Vollkornbrot
(1, 10, 12)
Cevapcici (Rind), Soße
"Balkan Art" mit Paprika,
Langkornreis
(1, 11)
13.06. - 19.06.16
M3
Putenschnitzel, Erbsen,
Geflügelrahmsoße und
Wellenschnittpommes
(1, 19, 3, 8, 10)
M1
Alles Pasta...
Bolognese aus
Hähnchenfleisch mit
Spaghetti
(1, 10)
Texas-Hack-Steak (Rind),
Bratensoße (Rind), Erbsen
mittelfein, Kartoffelpüree
(1, 19, 3, 8, 10, 11, 15)
Fischpfanne "Neptun" vom
Alaska Seelachs,
Langkornreis
(1, 4, 8, 10)
Pichelsteiner Eintopf mit
Rindfleisch, Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 11, 12)
Frühlingsrolle mit
Sojakeimen/Huhn, asiatische
Gemüsesoße "süß-sauer",
Langkornreis
(1, 5, 6, 8, 10, 11)
M2
Alles Pasta...
Grüne Tortelloni mit
Gemüsefüllung mit Käsesoße
(1, 3, 8, 10)
Kräuterquark
mit
Salzkartoffeln
(8)
Milchreis
mit
Pfirsichkompott
(8)
Alles Pasta...
Pilzragout nach "Jäger Art"
mit Spätzle
(1, 3, 8, 10)
Gelbe Gemüsesuppe, LaugenStange
(1, 8, 10)
Alles Pasta...
Bunte Gemüse-Hackpfanne
vom Rind mit Nudelreis
(1, 3)
Pizzasnack Classico
(Schwein)
M3
20.06. - 26.06.16
(17,1,16,19,3,18,4,6,8,10,11,15)
M1
Käsesoße "Carbonara Art"
(Pute) Spiralnudeln
(1, 16, 8, 10, 15)
Tomatensuppe mit Reis und
Rindfleischklößchen,
Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 12)
Rindfleischfrikadelle, Soße
"Balkan Art", Kartoffeln
(1, 3, 11, 15)
Chicken Crossies in
Knusperpanade,
Sommergemüse, braune
Rahmsoße, Rösti-Ecken
(1, 3, 8, 10, 15)
Berliner Knacker (Schwein),
Sauerkraut ohne Speck,
Kartoffelpüree
(17, 16, 19, 6, 8, 9, 10, 11,
15)
M2
Vegetarisches Schnitzel,
Tomatensoße "Italia", Potato
Wedges
(1, 3, 6, 10)
Germknödel mit Heidelbeere,
Vanillesoße
(1, 3, 18, 8)
Tomatensoße "Italia",
Vollkornspiralen, Reibekäse
(1, 18, 8, 10)
Frühlingsrolle Mini, asiatische
Gemüsesoße "süß-sauer",
Langkornreis
(1, 10)
Sommergemüse-Eintopf,
Vollkornbrötchen
(1, 5, 9, 10)
Fischstäbchen, Remoulade ,
Steakhouse frites
(1, 3, 4, 11)
27.06. - 03.07.16
M3
M1
Jagdwurstgulasch (Schwein)
mit Spiralnudeln
(17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11,
15)
M2
Gemüse-Knusperbagel,
Blumenkohl, helle
Cremesoße, Kartoffeln
(1, 8, 10)
M3
Schweinelachsschnitzel,
vegetarischer Nudelsalat
(17, 1, 3, 8, 10)
Käse-Lauch-Suppe, Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 12)
Hähnchenfilets in süß-saurer
Soße, Langkornreis
(10, 11)
Lachsfilet-Würfel in pikanter
Currysoße, Fingermöhren,
Romanesco, Champignons,
Mais und Langkornreis
(19, 4, 8, 11)
Grießbrei
mit
Schattenmorellen
(1, 8)
Spinat-Käsesoße,
Spiralnudeln
(1, 8, 10)
Nudel-Brokkoli-Gratin
(1, 8)
Rindfleischfrikadelle,
Brechbohnen, Bratensoße
(Rind), Kartoffeln
(1, 3, 10, 11, 15)
Vegetarisches Gyros,
Tzatziki, Kartoffelspalten
(1, 3, 8)
1.Gluten, 3.Eier, 4.Fisch, 5.Erdnüsse, 6.Soja, 8.Milch(Milcheiweis und Laktose), 9.Baumnüsse/Schalenfrüchte, 10.Sellerie, 11.Senf, 12.Sesam, 15.Antioxidationsmittel, 16.mit Nitritpökelsalz, 17.Konservierungsstoffe
oder konserviert, 18.Farbstoff, 19.Phosphat, 21.geschwefelt
Änderungen vorbehalten!