Pfannengerichte Pfannengyros mit Tzaziki Rahm-Geschnetzeltes Hubertuspfanne mit frischen Champignons und Zwiebeln in delikater Jägersoße Balkan-Pfanne mit Paprika, Zwiebeln und feiner Zigeunersoße China-Pfanne mit Gemüse in süß-saurer Soße Curry-Geschnetzeltes vom Schwein mit Annas und Curry-Soße Mexico-Pfanne mit Chili, Paprika und scharfer Soße Filet-Medaillons mit Rahm,- Pfeffer,- oder Waldpilzsoße Filet Medaillons mit Pfifferlingen Filet-Topf überbacken Bratenspezialitäten 7,00 € 7,50 € 7,00 € 7,50 € 8,00 € 8,00 € 7,50 € 9,80 € 10,70 € 10,70 € mit Champignons, Zwiebeln und Käsesoße Schnitzelgerichte Champignon-Sahneschnitzel mit Speck, Zwiebeln und Pilzen überbacken Paprika-Sahneschnitzel Sahne-Schnitzel mit Paprika überbacken Zwiebel-Schnitzel Pfanne mit reichlich gebratenen Zwiebeln Spargel-Schnitzel 7,80 € 7,80 € 7,80 € 8,50 € mit Soße Hollandaise überbacken Schweinerücken-Steaks 7,60€ mit feiner Steaksoße Zu jedem Pfannen- und Schnitzelgericht wird Krautsalat und Stangenbrot mitgeliefert! Zu jedem Braten wird Krautsalat und Stangenbrot mitgeliefert Schweinebraten in Pfeffersoße 7,50 € Schweinebraten mit Senf-Honig-Kruste 7,50 € Schweinekrustenbraten mit Zwiebelsoße 7,50 € Jägerbraten mit Champignons 7,50 € Rinderbraten in Sauerrahmsoße 8,50 € Rinderhüftbraten in Rotweinsoße 12,50 € Kasselerbraten goldgelb geräuchert 7,50 € Prager Schinken mit Sauerkraut (ohne Salat) 7,50 € Nackenbraten mit pikanter Soße 6,90 € gefüllte Partybraten Paprikabraten mit Paprika-Hackfleischfüllung Broccolibraten mit Broccoli-Röschen Zwiebelbraten mit Röstzwiebeln Spießbraten mit Mett gefüllt Pflaumenbraten mit Backpflaumen Schweizerbraten mit Schinken und Käsefüllung 8,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € Geflügel-Spezialitäten Putenbrustfilet mit Ananaß in Currysoße 9,30 € Putenbrustfilet mit Broccoli und Käse überbacken 9,30 € Putensteaks in Tomaten-Oliven-Soße 9,30 € Putensteaks in feiner Steaksoße 9,30 € Puten-Geschnetzeltes in Rahmsoße 9,10 € Entenbrust knusprig gebraten mit Soße 10,50 € Entenbrust mit Gemüse und süß-saurer Soße 10,90 € Gänsekeulen mit Rotkohl und Klößen 14,50 € Hänchenschnitzel im Knuspermantel mit Dip 7,50 € Hänchenbrustfilet mit Ananaß überbacken 8,50 € Warme Beilagen Gemüseplatte Erbsen, Möhren, Spargel 3,00 € Blumenkohl mit Soße Hollandaise Champignons frisch gebraten 2,50 € Gefüllte Champignons mit Hackfleisch 3,50 € Broccoli-Blumenkohlauflauf 3,00 € Broccoli-Champignon-Gratin 3,50 € Sauerkraut 1,60 € Rotkohl 2,00 € Pfannengemüse 3,00 € Böhnchen im Speckmantel 3,80 € Überbackener Blumenkohl 3,00 € Kartoffel-Püree 2,20 € Kartoffel-Gratin 3,00 € Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 2,00 € Bon petit kleine runde Bratkartoffeln 3,00 € Salzkartoffeln 1,50 € Kartoffelklöße 1,50 € Backkartoffel mit Tzaziki oder Kartofelcreme 2,50 € Spätzle 1,50 € Reis 1,50 € Bunte Salatplatte mit Dressing 2,50 € Auswahl an verschiedenen frischen Salaten Vor-und Partysuppen Ab 20 Personen Frische Suppe mit Eierstich und Gemüse Zwiebelsuppe Hühnersuppe Goulaschsuppe (200 gr. Fleischeinlage) mit Brotkorb Mitternachtssuppe mit Brotkorb Käsesuppe mit Brotkorb Erbseneintopf mit Brot 2,50 € 2,50 € 2,50 € 4,90 € 4,50 € 4,50 € 4,00 €
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