TAGESMENUES Ein Menusalat oder eine Tagessuppe ist im Preis inbegriffen. Montag, 06.06.2016 Freitag, 10.06.2016 Karotten-Cremesuppe Blumenkohl-Cremesuppe Menu 1 Fr. 16.90 Fr. 17.90 Parppardelle an Bolognesesauce Menu 2 Schweins-Kotelett mit Sauce Hollandaise Pommes Frites und glasierte Spargeln Menu 1 Gnocchi an Carbonarasauce Fr. 16.90 Menu 2 Paniertes Pangasiusfilet mit Zitronenschnitz Pommes Frites und gratinierter Grilltomate Fr. 17.90 Menu 1 Asiatische Reispfanne an Sweet Chilisauce Wokgemüse und Pilzen Fr. 16.90 Menu 2 Pouletgeschnetzeltes an Rahmjus Röstigaletten und glasiertem Wurzelgemüse Fr. 17.90 Samstag, 11.06.2016 Dienstag, 07.06.2016 Mais-Cremesuppe Spargel-Cremesuppe Menu 1 Pilzrisotto an Mascarponesauce Champignons, Spinat und Tomaten Fr. 16.90 Menu 2 Hausgemachte Churer Fleischtorte und gemischter Salat Fr. 17.90 Menu 1 Penne an Olivenöl Mediterranes Gemüse und Mozzarellaperlen Fr. 16.90 Menu 2 Schweinsschnitzel an Rosmarinjus Butternudeln und glasierten Karotten Fr. 17.90 Mittwoch, 08.06.2016 Pilz-Cremesuppe SAISONALE KÖSTLICHKEITEN Sommersalat mit Mozzarellaperlen, Fr. 18.50 Früchten und Sonnenblumenkernen Hausgemachte Churer Fleischtorte Fr. 18.80 Auf einem Salat mit Sellerie und Birnen Donnerstag, 09.06.2016 Merz Salatteller Mediterrane-Cremesuppe Menu 1 Tortellini tre colori an Julianasauce Tomaten und Kräutern Fr. Menu 2 Ofenfleischkäse an Pilzsauce Kartoffelpüree und gefüllter Zucchetti Fr. 16.90 mit knusprigen Pouletschenkelchen Aussergewöhnlicher Sommerwrap 17.90 Fr. 21.90 Fr. 18.80 Gefüllt mit Chicken Nuggets, Pommes Frites und Hausdip auf Salat oder Pommes Frites Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und 14.00 Uhr Chef de Cuisine: Samuel Campo Chef de Service: Caroline Lacoste
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