BV latz LK Deula Einladung zur Fachveranstaltung Am Kamp 15.06.2016 in Rendsburg FH Hafe n Kammerhalle Kamp P Messeglände Zum Am Exerzierp ee Itzehoer Chauss Fachveranstaltung „Direktvermarktung 2.0“ Mittwoch, 15. Juni 2016 Agrarzentrum Grüner Kamp Neuwerker Gärten B 202 Agrarzentrum Grüner Kamp Richtung A7 / A210 K27 Bitte melden Sie sich per E-Mail, Fax oder postalisch mit dieser Antwortkarte bis zum 6. Juni 2016 zu der Veranstaltung an. E-Mail: [email protected] Fax: 04331 / 9453 409 Teilnahme: Wir nehmen mit ___ Personen teil. Leider können wir nicht kommen. Deula Grüner B 77 Name, Vorname Name/Vorname (Weitere Teilnehmer) Firma/Position Straße PLZ/Ort Telefon E-Mail Anfahrt zur Veranstaltung „Direktvermarktung 2.0“ Halle der Landwirtschaftskammer auf dem Rendsburger Messegelände, Anfahrt über Landwirtschaftskammer SH, Grüner Kamp 15-17, 24768 Rendsburg (Navi Osterrönfeld) Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Fachbereich Gütezeichen, Grüner Kamp 15 – 17 24768 Rendsburg, www.lksh.de Direkt/ vermark/ tung 2.0 Direktvermarktung 2.0 Die Nachfrage der Verbraucher nach regionalen Lebensmitteln mit nachvollziehbarer Herkunft und Herstellung hält konstant an. Davon profitiert auch die eigene Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten und weiterverarbeiteten Spezialitäten wie Wurst oder Käse. Durch den Verkauf der Erzeugnisse direkt an den Verbraucher verbleibt ein höherer Teil der Wertschöpfung auf dem Betrieb. Neben dem eigenen Hofladen nutzen viele Betriebe auch den engen Kontakt zum lokalen Lebensmitteleinzelhandel. Aber auch das Online-Marketing – von Homepage über social media bis zum online shop – wird in Zukunft weiter an Bedeutung gewinnen. Aktuelle Themen rund um die landwirtschaftliche Direktvermarktung stellen wir bei unserer Fachveranstaltung vor. Neben den verschiedenen Fachvorträgen gibt es rund um die Veranstaltung zahlreiche Möglichkeiten zur Vernetzung und zum fachlichen Austausch. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Gefördert von: www.gqsh.de Grußwort des Ministers für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und Ernährung, Dr. Robert Habeck Erfolgreich vernetzt Wir lieben Direktvermarkter Erfolgreiche Platzierung im lokalen Lebensmitteleinzelhandel Jörg Auras, Vertrieb EDEKA Nord Food Assembly Ein Modell zwischen online-Shop und Wochenmarkt Alexander Meyer, Food Assembly Hamburg Apfel on tour Wie kommen kleinere Mengen rentabel zum Kunden? Prof. Dr. Uwe Koch, Fachhochschule Lübeck Ein Lösungsansatz? Nordbauern-Logistik-Plattform Ernst Schuster, Nordbauern Schleswig-Holstein e.V. 15:00 Pause So schmeckt der Süden Erfolgreiches Online-Marketing in Baden-Württemberg Jutta Zeisset, Direktvermarkterin und Unternehmerin des Jahres 2014, Weisweil So sieht‘s der echte Norden Ergebnis der Direktvermarkter-Befragung 2016 Wassili Lasarov, Institut für Betriebswirtschaft, CAU Kiel ANTWORTKARTE Der Verein „Nordbauern Schleswig-Holstein“ hat sich 2013 als ein Zusammenschluss von direktvermarktenden Betrieben gegründet. Durch gemeinsame Auftritte, Kommunikationsmaßnahmen, inhaltliche Projekte sowie Vernetzung der Betriebe untereinander soll der Absatz von Produkten aus der Direktvermarktung gesteigert werden. Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein FB Gütezeichen Schleswig-Holstein Grüner Kamp 15 – 17 24768 Rendsburg Wie erreichen Sie heute Ihre Kunden von morgen? Chancen der Online-Vermarktung Peter Meyer-Delius, Geschäftsführer digital bei boy|Strategie und Kommunikation, Kiel frankieren Bitte Hausmesse De Öko Melkburen GmbH / Meierei Horst eG 24632 Lentföhrden Meierhof Möllgaard 25551 Hohenlockstedt Hunkelstide UG 24257 Schwartbuck Hofladen Pageroe 24392 Ekenis Alle für einen Mehr Gemeinschaftsmarketing online für Schleswig-Holstein? Ideen, Voraussetzungen und ein Votum Ziegenhof Rehder 24220 Boksee Im Gespräch Min. Dr. Robert Habeck, Peter Levsen Johannsen, Jutta Zeisset, Jörg Auras, Ernst Schuster Imkerei Butenschön 24601 Wankendorf Ab 17:15 Verkostung an den Ständen der Hausmesse Fachgespräche Obstquelle Schuster 24223 Schwentinental Wagnershof 24329 Grebin Das Landei aus Angeln 24897 Ulsnis Jahnkes Ziegenkäse 24966 Sörup Hofschlachterei Untiedt 24217 Barsbek Schönmoorer Hof 23845 Wakendorf I Kohlosseum 25764 Wesselburen Dingholzer Hofkiosk 24972 Quern Gut Steinwehr 24796 Bovenau Direkt/ vermark/ tung 2.0 13:30 Beginn der Fachveranstaltung Moderation: Carsten Kock Begrüßung durch Peter Levsen Johannsen, Geschäftsführer der Landwirtschaftskammer SH Erfolgreich im Netz Rückantwort zur Fachveranstaltung Ab 12:00 Nordbauern-Hausmesse und Come together mit Imbiss ausreichend Programm:
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