artikelpass - RECKE Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH

ARTIKELPASS
Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG
Beusselstraße 44 n-q - 10553 Berlin - Tel. (030) 396 03 - 0
Seite 1 von 2
Datum: 14.06.2016
1. Exakte Artikelbezeichnung (lt.Etikett) und Produktbeschreibung
2. Leitsatzkennziffer
3. Exakte Zutatenliste mit QUID-Angabe
(nach § 8 LMKV nach dem 31.12.2000 hergestellte Lebensmittel):
4. Davon deklarationspflichtige Zusatzstoffe nach EHI
(Kennzeichnung gemäß § 9 der Verordnung lebensmittelrechtlicher Vorschriften über verwendete Zusatzstoffe)
Zusatzstoffe:
Klassenbezeichnung:
5.Nährwertangaben:
Durchschnittsangaben je 100g
Angaben nicht möglich:
kJ / Kcal
/
6. Recke Art-Nr.:
7. Lieferanten-Art-Nr.:
Kohlenhydrate
Eiweiß
Fett
ARTIKELPASS
Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG
Seite 1 von 2
Datum:
14.06.2016
Beusselstraße 44 n-q - 10553 Berlin - Tel. (030) 396 03 - 0
8. EAN-Codierung:
Lieferanten-EAN:
(nur bei egalisierter Ware)
sonst Recke EAN:
(=28 EAN mit Recke-Art-Nr.+Gewichtscode)
9. Ware entspricht dem deutschen Lebensmittelgesetz:
Herkunftsland:
10. GVO/GMO-Verordnung:
Das Produkt enthält nach VO (EG) 1829/2003 und VO (EG) 1830/2003 keine kennzeichnungspflichtigen Zutaten
aus genetisch veränderten Organismen (GVO) und entspricht den jeweils gültigen, gesetzlichen Vorschriften der
EU und Deutschland.
Ausgenommen sind zufällig oder technisch nicht vermeidbare GVO-Anteile (je Zutat) kleiner als 0,9 %.
11. Qualitätsstufe:
12. Restlaufzeit
in Tagen:
MHD
13. mit/ohne Kühlung haltbar
über +7°C
X
(bei Nichteinhaltung wird Annahme
verweigert)
in Tagen:
ggf. Kühlformel:
unter +7°C
14. Verpackung des Einzelartikels:
15. Gewichtsangaben:
Karton
E2-Satte
egalisierte Ware
St/Pck im Karton :
St/Pck in E2-Satte:
(Nicht egalisiert=ca.
Gewicht)
Einzelgew. St/Pck:
Einzelgewicht St/Pck:
Handels-Einheit
Gewicht im Karton:
Gewicht in E2-Satte:
Tara Karton:
Tara St/Pack:
16. Logistische Daten:
Kartonmaße in cm:
Palettenfaktor:
L:
x B:
17. Datum/Unterschrift:
18. Firmenstempel:
EDV-Erfassung des Original-Artikelpasses erfolgte am:
x H:
Lagenfaktor:
Datum: 14.06.2016
ALBA - Liste
Art-Nr.:
Inhaltsstoffe
Lactose
Hühnerei
Sojaprotein
Sojaöl
Gluten
Weizen
Roggen
Rind
Schwein
Huhn
Fisch
Schalenfrüchte /-erzeugnisse
Mais
Kakao
Hefe
Gemüse / Hülsenfrüchte
Nüsse
Nußöl
Erdnuß
Erdnußöl
Ja
Nein In Spuren
möglich
Angabe des Inhaltsstoffes
Sesam
Sesamöl
Glutamat
Sulfit (E220 bis E228)
Benzoesäure
AZO-Farbstoffe
Tartrazin (E102)
Vanillin
Koriander
Sellerie
Umbelliferen
Zimt
Saccharose
Sonstige
Datum: 14.06.2016
Allergenen - Liste
Art-Nr.:
Inhaltsstoffe
Sulfit in einer Konzentration von mind. 10
mg/kg
Senf und Senferzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Krebstiere und Erzeugnisse daraus
Eier und -erzeugnisse
Fisch und -erzeugnisse
Erdnüsse und Erdnußerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und -erzeugnisse
Schalenfrüchte und Nebenerzeugnisse
Sesamsamen und Erzeugnisse daraus
glutenhaltiges Getreide
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Ja
Nein In Spuren
möglich
Angabe des Inhaltsstoffes