Odenwälder Lammwochen

Odenwälder Lammwochen
Lamm-Rösti-Burger
Lammhacksteak mit Ziegengouda, schwarzem Olivenpesto,
karamellisierten Zwiebeln & geschmorten Rispentomaten
EUR 9,50
Pfifferling-Spätzle-Pfanne
mit pikantem Lammgoulasch
EUR 12,80
Lammbraten
an Kräuter-Knoblauchsauce,
dazu Mangoldgemüse & Bäckerinkartoffeln
EUR 15,50
Scheiben von der Lammleber
in Salbeibutter gebraten,
auf Süßkartoffelstampf, dazu Paprika-Mirabellen-Chutney
EUR 11,50
Schäfers Grillteller
kleines Lammhacksteak, gefüllt mit Schafskäse, Lammsteaks,
Lammkoteletts mit Kräuterbutter,
dazu Speckbohnen & Röstkartoffeln
EUR 19,80

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