Speiseplan vom 13.05. bis 19.05.2016

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Speisenplan vom 13.06.2016 - 19.06.2016
Montag
Menü 1
Menü 2
Ungarischer Gulasch mit Spirellis Panierte Hähnchenbrust mit
und Weißkrautsalat
Gemüsemix, Sauce und
Kartoffeln
3,5,A,B,C
900 kcal
1,A,B,C,E,H,N
Menü 3
Brühnudeln mit Geflügelfleisch
730 kcal
Dienstag
Geschmorte Kasselerschulter mit Wirsingroulade mit Kartoffeln,
Prinzessbohnen und Kartoffeln dazu ein Joghurt
Mittwoch
Spinat mit Schinkenrührei und
Kartoffeln
1,3,A,B,C,H,N
1,2,3,5,7,A,B,C,E,G,H,I,N
640 kcal
660 kcal
1,6,A,B,C,H,N
750 kcal
A,B,C,H 900
kcal
Putenpfanne mit Champignons, Paniertes Schnitzel mit
Lauch und Aprikosen, dazu Reis Spargelgemüse und Kartoffeln
Freitag
Knusprige Hähnchenkeule mit
Leipziger Allerlei und Kartoffeln
Samstag
Jagdwurstwürfel in
Rindergulasch mit Rotkohl und
Tomatensauce mit Nudeln, dazu Kartoffeln
eine Rote Grütze mit
Vanillesauce
Sonntag
Königsberger Klopse in
Kapernsauce mit Kartoffeln,
dazu Rote Bete
1,A,B,C,H,N
1,2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
1,2,5,6,7,A,B,C,H,N
700 kcal
880 kcal
820 kcal
700 kcal
520 kcal
Bunter Gemüseauflauf mit
Tomaten- Basilikumsauce
A,B,C
560 kcal
Nackenbraten vom Schwein mit Frischer Kohlrabi- Möhreneintopf
Rotkohl und Knödel
mit Rauchfleisch
Donnerstag
1,2,AB,C,H,N
A,B,C,G,H,I
1,6,A,B,C,H,I,N 800 kcal
Paniertes Rotbarschfilet mit
Zironen- Buttersauce, dazu
Kartoffeln und Salatbeilage
1,2,5,7,B,C,J,N
1,B,C,N
630 kcal
750 kcal
Schnitzel mit Blumenkohl und
Kartoffeln
1,A,B,C,H,I,N
750 kcal
1,3,A,B,C,G,H,N
440 kcal
Penne mit Chili- Tomatensauce
und Parmesan
A,B,C 880 kcal
Wirsingkohleintopf mit
Rauchfleisch
1,3,A,B,C,G,H,N
400 kcal
Chili con Carne, dazu eine
Orange
A,B,C,G,H
700 kcal
Linseneintopf mit Bockwurst,
dazu ein Apfel
1,3,7,A,B,C,E,G,H,I,N
670 kcal
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
Dessert
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.