Weinkarte WEISSWEINE Grüner Veltliner 2015, „Stein am Rain“ Federspiel Weingut Jamek, Joching, Wachau Helles Grüngelb. In der Nase feine Apfelnote, frisch und einladend, feine tabakige Nuancen. Am Gaumen lebendig, etwas vegetabile Würze mit guter Länge im Abgang! 0,7 l Flasche 25.60 Riesling „Loibenberg “ Smaragd“ 2014 Weingut Knoll, Unterloiben, Wachau Helles Gelbgrün. In der Nase vollreife, gelbe Pfirsichfrucht, intensive mineralischee Würze, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen saftig und komplex, etwas Marille, gut integriertes Säurespiel, bleibt sehr gut haften! 0,7 l Flasche 42.00 Welschriesling Altes Gebirge 2015 Weingut Lachinger, Prottes, Prottes Weinviertel Schöne Apfel- und Zitrusaromatik. Knackig, Knackig lebendig und fruchtig am Gaumen. Leicht, verspielt, spritzig, erfrischender Geschmack! Geschmack 1/8 3.00 0,7 L Flasche 17.60 Gelber Muskateller Steirische Klassik 2015 Weingut Sabathi, Leutschach, Südsteiermark Trockener Muskateller, in der Nase Holunderblüten und Zitronenmelisse, Muskateller aus einem Guss 0,7 l Flasche 22.00 Wiener Gemischter Satz Sa DAC 2015 Weingut Zahel, Mauer, Wien In der Nase frische Frucht von weißem Pfirsich, Marille und Ananas, am Gaumen trockener Geschmack mit gut eingebundener Säure, trinkfreudiger, fruchtiger, mittelkräftiger Abgang 0,7 L Flasche € 21.00 Chardonnay Spätlese Süßwein 2011 Weingut Sommer, Mörbisch Helles Grüngelb, in der Nase grüne Apfelschalen, am Gaumen dezent strukturiert, zarter Zuckerrest, sauberer Traubentouch im Abgang 1/8 3.10 0,7 L Flasche 18.00 W Weinkarte R OT WE I N E Zweigelt 2013 Weingut Hahnekamp-Sailer, Sailer, Großhöflein dunkles Rubinrot, in der Nase Kirschen, am Gaumen samtig und weich, harmonischer Abgang! Abgang 1/8 2.90 90 0,7 L. Flasche 16.60 16 Zweigelt Reserve „Bienenfresser“ Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn, Carnuntum Rubinrot, in der Nase KirschKirsch und Weichselnoten, schwarze Ribisel, würzige Anklänge, am Gaumen frisch, saftig, dunkle Beeren, florale Noten, feine Mineralität, kernige Textur, Kirschfrucht im Finish! 0,7 L. Flasche 25.90 Blaufränkisch Klassik 2014 Weingut Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland Funkelndes Rubinrot, fruchtig-würziger würziger Duft nach Brombeeren, trocken mit harmonischer Säure und weichen Tanninen. Gebietstypischer, trinkanimierender Blaufränker! B 1/8 € 3,20 0,7 L Flasche € 19.80 Merlot 2014 Weingut Reeh, Andau, Neusiedlersee Dunkles Rubingranat, in der Nase feinröstige Aromen, dunkle Beerenfrucht, würzig. Am Gaumen saftig, guter Körper, Nuancen von Waldboden und Leder, eher wenig Gerbstoff, harmonisch im Abgang! 0,7 L Flasche 20,90 Carnuntum Cuvée 2015 Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir, Rubinrot mit violettem Rand, im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen! 0,7 L Flasche 21,90 2012 Opus Eximinum N° 25 Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland Cuvée aus Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt. Dunkles Rubingranat. Dichte Brombeerfrucht mit zarten Blätterwürze, etwas Lakritz und Vanille. Am Gaumen finessenreich und lang. Ausgewogenes Spiel von Frucht und und Holz. Seidig süße Tannine. 0,7 L Flasche Euro 34,90
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