Weltcup-Angebot - Alpenblick Adelboden

ALPENBLICK ADELBODEN
Weltcup 2017
Vorspeisen
Hauptspeisen
Wintersalat
Bunt gemischt mit saisonalen Aromen,
Dressing nach Wahl
12
Vater’s Rindstatar
vom Agri Natura Rind, nach altem
Hausrezept mit einem Schuss Whisky
abgerundet
29/46
Nüssler-Salat aus Thierachern
Speck, Ei, Brotchips,
Apfel-Dörrpflaumendressing
Portion Pommes frites
16
Suppen
Apfel-Meerrettichsuppe
frisch zubereitet
14
Wel tcup-Hit
Kalbsragout „Gärtnerinnenart“
mit Kartoffelstock
39
„Älpler-Magroni“
Rindshackfleisch, Penne, Apfelmues
und geriebener Parmesan
28
Rindshuftsteak «Agri Natura»
Cafe de Paris Butter,
Winter-Gemüse, Quarkpizokels
46
Paniertes Schnitzel vom
Schwein
Winter-Gemüse, Pommes Frites
32
Gemüse-Thai-Curry
Parfümreis, Cashewnüsse
Preise für kleine/grosse Portionen – in Schweizer Franken inkl. MwSt.
SCHWEIN, KALB, RIND Schweiz
7.5
26